Beets - Ua Liaj Ua Teb Siv Tshuab, High-tawm Los Ntau Yam

2024 Tus sau: Sebastian Paterson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 13:50

Ntawm tag nrho cov ntau yam ntawm cov zaub uas tam sim no yeej ntawm peb cov lus, ib qho chaw ntawm kev hwm yog nyob ntawm qhov kev coj noj coj ua xws li beets. Lub teb chaws ntawm cov hauv paus qoob loo no yog ntug dej hiav txwv ntawm Mediterranean thiab Dub Seas. Txog tam sim no, nws cov tsiaj qus loj hlob hauv thaj chaw no thiab yog ib tsob ntoo muaj nplooj muaj cev thiab tawv tawv, dawb thiab iab hauv paus.

Thaum pib, cov nplooj cev nrog cov paj me tau siv rau khoom noj, thiab tsuas yog ntau pua xyoo tom qab, ua tsaug rau kev siv zog ntawm thawj cov neeg ua liaj ua teb, ib qho zaub tau tshwm nrog cov kua liab liab li ib txwm muaj. Kev ua haujlwm yug me nyuam tau ua rau nws muaj peev xwm maj mam nce qhov loj me ntawm cov qoob loo hauv paus. Cov kws lag luam thiab Arab cov kws kho mob tau coj cov zaub no mus rau Is Nrias teb thiab Afghanistan, los ntawm qhov chaw nws rov qab los rau Tebchaws Europe nyob rau yav puag thaum ub.

Thaum pib, nws yog qhov tseem ceeb tshuaj ntawm beets uas tau soj ntsuam. Nrog kev pab ntawm beets, anemia, mob plab hnyuv, thiab mob ntsws tau kho. Nrog rau qhov no, beets tau pib siv los ua khoom noj khoom haus. Nyob rau hauv Russia, kab lis kev cai no tshwm nyob rau hauv XI caug xyoo nyob rau thaj tsam yav qab teb, txij ntawd los nws tau coj ua ntej mus rau Moscow, thiab tom qab ntawd mus rau Veliky Novgorod thiab Pskov. Nws yog Novgorodians uas yog thawj tus tau kawm paub yuav ua li cas khaws cia beets hauv brine, muab cov teb chaws Europe txoj kev khaws cia rau lawv tau ntev. Txij li xyoo 12 mus rau 17 xyoo pua, cov beets yog cov zaub tshaj plaws nyob hauv Lavxias; niaj hnub no lawv tseem tseem yog ib qho zaub nyiam nyob hauv peb cov lus. Cov kab lis kev cai no hauv nws cov muaj pes tsawg leeg muaj pectin cov tshuaj uas txwv qhov kev ua si ntawm cov kab mob putrefactive hauv lub cev, suab thaj, protein, vitamins thiab ntsev ntxiv.

Beets loj hlob on zoo-fertilized loamy los yog zeb loam av. Nws tsis nyiam acidic xau. Yuav kom tau sau zoo hauv lub caij nplooj zeeg, nws yog qhov yuav tsum tau ntxiv 3-4 kg ntawm humus, 30 g ntawm superphosphate, 15 g ntawm poov tshuaj tshuaj dawb thiab txog 80 g ntawm ntoo tshauv mus rau cov av ib square meter ntawm lub vaj. Beets raug sown nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav thaum cov av sov txog li 8 … 10 ° C, thaum ntoo tshauv tuaj yeem muab ntxiv rau qhov cog ntoo (txog li 30 g ib 1 m²).

Ib qho tseem ceeb heev uas xav tau rau kev cog qoob loo yog tso cov beets hauv huab cua qhuav los ua succulent paus qoob loo. Qhov tsim nyog agrotechnical kev ntsuas rau nws yog: ntom thiab xoob cov noob, ua rau yuag nyias thaum thawj ob nplooj tseeb tawm ntawm qhov ntev ntawm 3 cm ntawm sib. Thaum lub caij ntuj sov lub caij ntuj sov, thinning yog nqa tawm tsawg kawg ob zaug ntxiv: thib ob - thaum cov kab raug kaw, ntawm qhov deb ntawm 5-7 cm ntawm cov nroj tsuag; thiab ntxiv mus - thaum thawj cov qoob loj loj thawj zaug tshwm. Sau cov beets ua ntej te, rub lawv tawm ntawm av los ntawm saum. Nws cov nplooj tau txiav tawm, txiav tawm, muab pov tseg tsuas yog tag nrho cov qoob loo muaj txiaj ntsig zoo rau kev khaws cia. Feem ntau sau tau khaws cia rau hauv qab daus ntawm qhov kub ntawm + 1 … + 2 ° C.

Pom zoo ntau yam ntawm beets rau kev loj hlob nyob rau hauv Northwest thaj av:

Bordeaux 237 yog cov khoom nruab nrab thaum ntxov. Lub sijhawm los ntawm kev cog lus tag nrho mus rau kev paub tab yog 62-116 hnub. Lub rosette ntawm cov nroj tsuag yog semi-sawv, ntawm nruab nrab loj. Cov nplooj txhuam hniav yog cordate, elongated, ntsuab. Lub petiole yog 20-31 cm ntev. Lub hauv paus qoob loo yog puag ncig. Lub pulp yog heev siv dub tsaus. Cov qoob loo hauv paus yog raus hauv cov av los ntawm 1 / 2-2 / 3. Hauv paus luj: 232-513 g. Kev lag luam tawm los ntawm ntau yam - 34.6-79.7 t / his.

Detroit Nero yog ib nrab-caij nyoog ntau yam. Nruab nrab eos rosette ntawm nplooj. Cov nplooj pliav hniav yog elongated, oval, tsaus ntsuab. Lub petiole yog xim liab, luv. Cov hauv paus qoob loo yog puag ncig, du. Cov xim ntawm daim tawv nqaij thiab pulp yog xim liab. Qhov hnyav - 176-187 g. Tej zaum yuav puas los ntawm miner beet ya. Kev Tsim Khoom - 37.4–55.2 t / ha.

Mona yog cov paj nrab nruab nrab ntau yam. Cov hauv paus qoob loo yog qib raws qib, du, cylindrical nyob rau hauv cov duab, hnyav txog li 400 g. Lawv tau muab tso rau hauv av los ntawm 1/3. Cov tev yog nyias. Lub pulp yog kev sib tw, muaj kua, ntawm ib qho tsaus xim liab xim.

Qhov tsis sib xws A-463 yog hom nrab-thaum ntxov. Lub sij hawm los ntawm tag nrho cov germination rau technical ripeness yog 69-99 hnub. Cov hauv paus qoob loo muaj qhov tiaj thiab puag ncig-thoob, hnyav txog 170-390 g. Cov nqaij yog muaj kua, kev sib tw, tsaus liab, nrog rau ib qho nqaij burgundy, feem ntau nrog cov nplhaib tsaus nti.

Regala yog qhov ua kom tau thaum ntxov. Lub sij hawm los ntawm tag nrho cov germination rau kev ripeness yog 105 hnub. Cov hauv paus qoob loo yog puag ncig, du, nrog daim tawv nqaij nyias nyias, hnyav txog 150-200 g. Lub plawv hniav yog xim liab tsaus yam tsis muaj kev faib rau cov nplhaib thaj chaw, qab zib. Cov hauv paus zaub yog khaws cia zoo.