Cov txheej txheem:
Video: Strawberry Ntawm Nami. Nrov Hauv Ltalis Strawberry Ntau Yam
2024 Tus sau: Sebastian Paterson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 13:50
Txiv pos nphuab - cov txiv ntoo uas tau dhau los ua qhov lus dab neeg
Kev Sau Qoob Loo los ntawm Nami
Lub qub nroog me me ntawm Nami nyob hauv lub txaj ntsuab ntawm cov hav zoov, nthwv dej nyob ib puag ncig ntawm ib lub pas dej zoo nkauj tshaj plaws hauv Ltalis, uas qee zaum kuj hu ua daim iav ntawm Diana, leej twg, raws li cov lus dab neeg, ib zaug nyob ntawm nws lub ntug dej.
Cov lus dab neeg hais txog qhov strawberry
Txoj kev nqaim ntawm lub nroog nrog cov khw muag khoom me me, chaw zoo nkauj thiab tsev qub nrog cov balconies npog nrog cov paj zoo li cov khoom qub thaum ub uas tau dhau los ua lub neej, lawv txoj kev zoo nkauj zoo li tsis muaj. Muaj ntau zaj lus hais txog qhov chaw tshwj xeeb no, ib ntawm yog hais txog "kua muag ntawm kev hlub" ntawm tus vajtswv poj niam Venus rau Adonis. Thaum nws tas sim neej, tus vajtswv poj niam Venus tau quaj ntau, thiab nws cov kua muag poob rau hauv hav zoov dawb huv ntawm Diana. Qhov twg lawv kov hauv av, lawv muab ua zoo nkauj liab "lub siab lub ntsws", yog li ib tug hluas, zoo nkauj txiv hmab txiv ntoo - pos nphuab - nyob.
Txij lub sijhawm ntawd, cov hav zoov (hauv lat. Il nemus) rau cov neeg Loos thaum ub tau dhau los ua qhov chaw dawb huv, lub tsev teev ntuj tsis muaj phab ntsa, thiab cov txiv pos nphuab loj zuj zus hauv nws tau los ua "lub hlaws" rau cov neeg ntawm Nemi, uas tau coj lub nroog ntiaj teb. koob meej.
Er's Gardener phau ntawv ntaw Cov chaw zov me nyuam Lub khw muag khoom ntawm cov khoom lag luam rau tsev neeg thaum caij ntuj sov
Ntawm tsob ntoo strawberry, koj tuaj yeem pom cov paj thiab txiv hmab txiv ntoo siav tib lub sijhawm
Txiv pos nphuab hauv Paula daim teb
Muaj lub khw muag duab nkauj heev ntawm txoj kev ntawm Nami. Lub txee nrog pob tawb muaj cov khoom noj kom qab, zoo nkauj rau lub caij nplooj zeeg hav zoov: nceb, txiv ntseej, txiv ntoo, thiab, tau kawg, liab liab me me, tab sis cov txiv pos nphuab heev.
Tus tswv ntawm lub khw no, Paula Bottakyari, tsis tsuas yog muag cov txiv pos nphuab, tab sis kuj yog tus tswv ua liaj ua teb uas nws cog cov txiv ntoo no, muaj txiaj ntsig zoo hauv kev saj. Nws siab zoo los qhia seb yuav ua li cas Strawberry nto moo los ntawm Nami tau loj hlob hauv kev coj ua.
Ob qho tib si me thiab liaj teb ua ke hauv kev cog qoob loo ntawm no cov txiv hmab txiv ntoo. Paula tsev neeg lub txiv hmab txiv ntoo ua ke yog suav tias yog nruab nrab loj. Nws lub tsev ntsuab ntsuab loj heev tau teeb ua ke nyob hauv hav ntawm lub Hav Dej Nami.
Lub Kaum Hlis Hnub Kuv ntsib, nws tau tshav ntuj, tab sis theej txias, yog li cov thav ntawv ntawm lub tsev ntsuab tau them nrog cov yas. Saib sab hauv ib lub tsev ntsuab, kuv pom tias muaj plaub lub tsheb loj txog 50-60 cm siab. Ntawm lawv txhua tus, cov nroj tsuag strawberry tau cog ua peb kab. Kev saib xyuas lawv tsuas yog phau ntawv, txij li lub sijhawm immemorial poj niam yog feem ntau koom nrog nws, yog li ntawd, txhawm rau qee qhov yooj yim rau lawv txoj haujlwm, cov txaj tau ua kom siab.
Hauv av (kab thiab qhov chaw nyob nruab nrab ntawm lawv) tau npog nrog zaj yeeb yaj kiab dub uas tso cai rau huab cua hla, tab sis tsis pub cov nyom kom loj tuaj. Qhov no tso cai rau cov txiv pos nphuab mus khaws tau huv. Nrog rau qhov kev cog qoob loo "huv", nws tsis tas yuav tsum ntxuav nws ua ntej siv, thiab ib zaug ntxiv kom tsis txhob ua rau cov txiv ntseej, uas muaj tsawg heev los ntawm qhov loj me - tsis tshaj 1 cm.
Cov duab ntawm cov txiv pos nphuab hauv tsev cog khoom tsis txhob cuam tshuam qhov kev xav, vim tias nws, zoo li nws tus neeg nce qib - hav zoov, zais lawv hauv qab nplooj, tab sis yog tias koj khoov thiab saib hauv qab lawv, ib daim duab zoo nkauj qhib, vim hais tias ntawm ib tsob nroj muaj ob qho tib si paj thiab tseem ntsuab txiv hmab txiv ntoo, thiab cov txiv hmab txiv ntoo uas ci tau zoo. Thiab tus ntxhiab tsw qab! Tsuas yog ob lossis peb lub txiv ntoo txaus yog qhov muab cov khoom qab zib rau ib tus saj thiab muaj ntxhiab!
Nov yog txiv pos nphuab
Ntau yam Strawberry los ntawm Nemi
Lub Strawberry Shortcake los ntawm Nemi yog "plaub-lub caij" ntau yam: nws yog cog thiab cov txiv ntseej tau sau txhua xyoo puag ncig, nrog tus txheeb ze so thaum Lub Kaum Ob Hlis thiab Lub Ib Hlis (lub sijhawm no ob peb cov nroj tsuag txi txiv). Huab cua txias tsis zoo, huab cua ntub nyob rau lub caij ntuj sov, muaj pes tsawg leeg tshwj xeeb ntawm cov av nrog ntuj ntxiv ntawm volcanic keeb kwm, muaj cov ntsiab lus siab ntawm phosphorus, hlau, calcium, kua zoo thiab nce acidity ntawm cov av thiab muab cov yam ntxwv thiab saj rau cov txiv hmab txiv ntoo nws tau hu tau nws thiab cim hauv ntiaj teb.
Frafoline di Nemi yog ntau yam keeb kwm uas tau ua coj ua coj ua hauv Nemi txij li lub sijhawm immemorial, raws li pom los ntawm ntau cov ntaub ntawv keeb kwm. Nws muaj keeb kwm los ntawm European qus strawberry (fragaria vesca var). Thawj cov nroj tsuag rau kev cog qoob loo tau coj hauv hav zoov, kawm, xaiv ntau pua xyoo dhau los, qhov kev paub dhau los ntawm ib tiam dhau ib tiam. Qhov saj thiab zoo ntawm cov txiv ntoo, uas ua tau raws li cov qauv xav tau, tau tso cai ntau hom pej xeem xaiv no los ua daim ntawv tso cai - ntau yam Strawberry los ntawm Nemi (Frafoline di Nemi).
Nroj tsuag ntawm cov no muaj cov lush hav txwv yeem, nplooj ntsuab nrog cov leeg tshaj tawm, paj dawb muaj 5 nplaim paj. Lawv nrog cov paj thiab txiv hmab txiv ntoo thawm xyoo. Cov nroj tsuag no siv tsis pub rau cov whiskers, yog li ntawd lawv tau tshaj tawm los ntawm cov noob hauv cov chaw zov me nyuam tshwj xeeb.
Sau cov txiv pos nphuab nto moo los ntawm Nami
Nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav, lub caij ntuj sov thiab lub caij nplooj zeeg, nws yog cog rau hauv cov tiaj qhib, npog cov nroj tsuag thaum hmo ntuj hauv caij nplooj ntoo hlav thiab caij nplooj zeeg. Nyob rau hauv lub caij ntuj no - nyob rau hauv kaw greenhouses. Xws li siv cov nroj tsuag hnyav ua rau lawv hloov txhua txhua peb mus rau plaub xyoos. Yog tias ntxov ua ntej cov tub ntxhais hluas raug xaiv hauv hav zoov, tam sim no cov yub tau txais hauv cov chaw zov me nyuam tshwj xeeb, ua tib zoo saib xyuas kev tiv thaiv ntawm cov yam ntxwv qub. Cov nroj tsuag uas twb tau noj cov hauv paus hniav thiab twb tau pib tawg thiab txi txiv yog cog rau hauv qhov chaw ruaj khov, los ntawm "hloov" lawv ntawm lub lauj kaub mus rau qhov chaw. Hauv cov tsev ntsuab nyob qhov twg cov lauj kaub uas tau tsim muaj nyob rau hauv av, hauv av kuj tau them nrog zaj duab xis dub.
Thaum cog, zoo li lub hnub qub, tsuas yog tshwj xeeb ntoo pizzuto siv tau. Kev cog qoob loo tsis tu ncua. Ob peb lub tsev ntsuab nyob ntawm "so", qee qhov twb tau npaj cog cov nroj tsuag tshiab, thiab hauv qee qhov muaj tsob ntoo uas tau muab tag nrho lawv lub zog thiab, hmoov tsis, lawv yuav raug tshem tawm.
Hauv cov tsev neeg hauv zos, kev cog qoob loo strawberry zoo ib yam nkaus, tsuas yog hloov ob peb lub tsev ntsuab muaj feem ntau yog ib lossis ob. Hauv hav ntawm lub pas dej Nami, cov txiv pos nphuab tau cog, nrog rau lwm cov qoob loo, los ntawm cov liaj teb loj, piv txwv li, AssoFruit. Qhov nrov ntawm cov txiv hmab txiv ntoo no tau loj hlob, thiab txij li xyoo 1990, thaj chaw rau cov qoob loo no tau nce los ntawm 100 txog 600 hectares, thiab nce mus txog 280 tons tau sau ib thaj av. Txiv pos nphuab tsuas yog cog hauv thaj chaw qhib, tsuas muaj 10 feem pua hauv qab zaj duab xis. Kev tu nws, zoo li hauv liaj teb me, tsuas yog phau ntawv qhia.
× Daim ntawv ceeb toom board Kittens rau muag Cov menyuam dev rau muag Cov tsiaj muag
Nrov ntau yam
Nrog rau ntau yam Strawberry los ntawm Nemi, uas ib txwm cog rau thaj chaw no, txiv pos nphuab kuj tau cog ntawm no nyob rau qhov loj me. Cov ntau yam raug xaiv nyob rau hauv xws li txoj kev raws li muaj berries txhua xyoo puag ncig. Feem ntau hom thiab sim ntau yam zus nyob rau hauv Nami yog:
Gorella - lub plawv zoo li cov txiv av; Pocahontas - txiv hmab txiv ntoo kheej kheej;
Belrubi txiv hmab txiv ntoo yog oblong.
Tsis tas li ntawd xwb, lawv loj hlob: La Camarosa - muaj cov txiv hmab txiv ntoo hauv nruab nrab ntawm cov xim liab khaus, cone-puab;
La Elsanta yog lub caij nplooj zeeg caij nplooj zeeg nrog loj loj liab liab ci iab ntawm cov duab elongated-conical;
La Parajo yog cov muaj txiaj ntsig zoo nrog cov loj loj, cov txiv hmab txiv ntoo conical, muaj kua heev thiab tsw qab;
La Chandler yog lub caij nplooj zeeg ntau yam nrog cov txiv hmab txiv ntoo elongated-conical, ci iab, ci xim liab, cov nqaij yog xim liab thiab muaj ntxhiab heev;
La Miranda yog lwm lub caij nplooj zeeg vais nrog lub teeb liab nqaij thiab nplua nuj, ci ci pom kev zoo nkauj xim;
La Eris - muaj cov txiv hmab txiv ntoo liab-kab ntxwv zoo nkauj uas muaj suab thaj thiab muaj ntxhiab nqaij heev.
Chiv thiab tswj kab mob kev nkeeg
Thaum tu cov txiv pos nphuab, tsuas yog siv cov organic siv, tab sis los tawm tsam cov kab mob thiab cov kab tsuag, kev tshawb nrhiav tas li los txhim kho cov noob caj noob ces, thiab cov nroj tsuag muaj kab mob los yog puas tsuaj yog ua haujlwm tshem tawm. Ua ntej cog cov yub, cov av yog kho nrog bromomethyl npaj, phyto daws kuj tseem siv.
Txiv pos nphuab
Strawberry cov tais diav
Tej zaum tsis muaj txiv hmab txiv ntoo nyiam los ntawm tag nrho ntau dua txiv pos nphuab!
Paula Bottakyari txiv, uas tau ua kom muaj lub txiv no tag nrho nws lub neej, ntseeg tias nws zoo dua rau nws noj nws cov qauv ntuj, qhov no yog tib txoj kev los paub txhua yam tsis zoo tshaj plaws. Nws kuj tsis yog yuav tsum tau ntxuav nws, vim tias dej ntxuav tawm rau qhov txawv ntawm cov pos nphuab tsw ntxhiab; koj tuaj yeem, ntxuav nws, maj mam nphoo nws nrog kua txiv. Tab sis ob peb tee ntawm txiv qaub kua txiv nrog qab zib yuav tsuas yog hais txog qhov "qab zib pob" ntawm cov txiv hmab txiv ntoo.
Muaj ntau cov zaub mov txawv ntawm strawberry, tab sis cov uas tau ua los ntawm cov kua txiv ntoo ntawm hom tshwj xeeb ntawm Strawberry los ntawm Nemi raws li cov zaub mov qub muaj lub cim tshwj xeeb, nws tsis yog rau qhov tsis muaj dab tsi uas nws cov kiv cua taug kev los ntawm thoob plaws Ltalis mus saj thiab yuav lawv.
Naas ej liursurs los ntawm Nami
Nyob rau hauv nruab nrab txoj kev ntawm lub nroog, nrog qhov pom zoo nkauj ntawm lub pas dej, muaj chav kuaj lub khw uas muaj lub npe hais tias "Fantasies ntawm Mediterranean", uas tau npaj cov tais qab zib los ntawm cov txiv pos nphuab tau ntau tiam. Ob lub qhov muag khiav tawm ntawm lub qhov cub zoo nkauj nrog cov marmalades, khaws cia, kev zais cia. Yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem thov kom npaj marmalade kub los ntawm freshly khaws cov txiv ntseej rau pluas tshais nrog koj. Tib lub sijhawm, cov ntawv qhia tsis siv qab zib txhua, tsuas yog cov zib ntab ntuj.
Kuv tuaj yeem hais tias kuv ib txwm tsis tau saj dab tsi tastier! Ntawm no koj tuaj yeem yuav tsis tsuas cov khoom muag strawberry, tab sis kuj tseem muaj lwm cov txiv ntoo qus lossis txiv ntoo. Kuv tsis tuaj yeem hnov qab lub assortment ntawm txiv pos nphuab thiab kiwi txiv hmab txiv ntoo hauv amber zib ntab. Nws tsis yog tsuas yog muaj kev sib txawv zoo nkauj, tab sis kuj zoo nkauj heev!
Hauv khw “tsev neeg” uas nyob sib ze koj tuaj yeem saj cov khoom qab zib uas muaj qab nyob hauv koj lub qhov ncauj, uas muaj cov txiv pos nphuab hauv cov nqaij nyoos ricotta, cov qhov ncauj marshmallow, ntau lub caramels, thiab yuav, raws li cov khoom qab zib, ntau yam liqueurs. npaj raws li cov zaub mov txawv tshwj xeeb los ntawm Nemi txiv pos nphuab, paub tsis yog hauv Ltalis.
Strawberry loj hlob ntim
Tswv yim loj hlob
Ib lub taub ntim haum rau cov txiv pos nphuab thaum tuaj ntawm lub sam thiaj, vim nws hlob zoo thiab txi txiv nyob hauv ib txoj hauj lwm ncaj. Cov ntim (nws tseem tuaj yeem cog ntau hom ntawm cov zaub xas lav rau hauv nws) tau muab faib ua cov hlwb, txhua tus nrog lub raj rau cov dej nkag. Los ntawm saum toj no nws yog npog nrog lub hau nrog qhov rau cov nroj tsuag, muaj ib qho kab uas tso cai rau koj qhib thiab ua kom lub hau kaw kom nruj. Muaj ib lub taub ntim rau dej rau saum, hauv nws muaj qhov recesses nyob rau hauv uas koj tuaj yeem tso cov paj ua kom lub ntim zoo nkauj zoo nkauj dua.
Thaum loj hlob txiv pos nphuab hauv vases nrog sab qhov, koj tuaj yeem tsis tsuas yog tau txais cov kua txiv qab, tab sis kuj zoo nkauj ntawm lub sam thiaj nrog lawv: muab cov yeeb nkab yas nrog qhov nyob hauv nruab nrab ntawm lub vase, sau nws nrog pebbles me me kom thaum ywg dej yog tusyees faib dhau lub thawv. Lub pos nphuab yog cog rau hauv qhov. Thaum ywg dej, kev saib xyuas yuav tsum tau suav tias dej tsis poob rau ntawm nplooj pos nphuab thiab ua rau lawv lwj.
Strawberry cov khoom ci
Hmoob kev ua tshoob
Txhua lub Rau Hli hauv Nami muaj lub koob tsheej ntawm "poj huab tais" ntawm cov hav zoov. Cov hnub so no tau pib ua kev zoo siab rov qab nyob rau hauv lub caij nyoog ntawm lub tebchaws Loos thaum ub, nws tau mob siab rau Adonis. Ntau pua xyoo, cov hnub so tau rov ua tiav rau Catholic hnub so hauv kev hwm ntawm Anthony thiab tau ua nyob rau hauv Square ntawm Paj hauv Rome (Campo de 'Fiori a Roma). Thaum lub sijhawm cov hnub so, lub npe hu ua "txiv pos nphuab" tau tso ib lub pob tawb loj rau hauv plawv nrab, thiab tus mlom ntawm cov neeg dawb huv tau muab tso rau hauv. Tom qab ntawd, rau nkauj thiab seev cev, lawv tau sau nws nrog pob tawb ntawm cov txiv pos nphuab.
Nrog kev sib koom ua ke ntawm Ltalis, hnub so tau tsiv ncaj qha mus rau Nami, qhov chaw uas tau ua tiav txij li xyoo 1922 nws tau ua kev zoo siab txhua xyoo nyob rau hauv kev saib xyuas ntawm tag nrho cov kab lis kev cai qub. Thaum lub sijhawm nws, solemn cov txheej txheem ntawm "txiv pos nphuab" hauv cov khaub ncaws hnav hauv tebchaws yog tuav, ntau txhiab lub tais nrog txiv pos nphuab tau npaj. Hu nkauj thiab seev cev yog ua nyob rau hauv kev hwm ntawm ib tug tshwj xeeb Berry - strawberry. Hauv kev nco txog kev mus xyuas lub nroog txawv txawv ntawm Nami nrog nws lub ntsiab nyiam - txiv pos nphuab - koj tuaj yeem yuav ib daim qauv ntawm nws ua los ntawm kub.
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