Nthuav Grape Ntau Yam

2024 Tus sau: Sebastian Paterson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 13:50

Grapes: cog cov yam ntxwv, cia siab ntau yam

Grapes yog cov nroj tsuag qub tshaj plaws ntawm peb lub ntiaj teb. Tib neeg tau loj hlob nws txij li lub sijhawm immemorial. Txoj hmab thiab nws cov xyoob pab tau ua lub cim ntawm kev xeeb tub, kev ua haujlwm thiab lub neej muaj kev thaj yeeb nyab xeeb.

Cov txiv hmab hauv hav zoov tuaj yeem tsim tau ntau hom, nyob ntawm tus neeg qhov kev xav tau thiab lub hom phiaj txiv hmab. Nws tuaj yeem tsa mus rau qhov siab siab, uas txhais tau tias nws yuav kho kom zoo nkauj ntawm phab ntsa ntawm lub tsev, npog gazebos, caws arches thiab chav ua haujlwm.

Yuav kom tiv nrog cov haujlwm no, nws yog ib qho tsim nyog los txiav txim siab qhov chaw cog qoob loo, muaj peev xwm xaiv ntau yam thiab paub cov txheeb raws roj ntsha ntawm cov txiv hmab. Tsis muaj kab lis kev cai muaj peev xwm ua kom zoo nkauj koj lub vaj zoo li txiv hmab. Hniav zoo yog qhov tseem ceeb, tab sis lawv tsis tseem ceeb.

Cov txiv hmab muaj cov saj zoo thiab muaj zaub mov zoo nkauj. Lawv thiab kua txiv txiv hmab nce cov metabolism hauv tib neeg lub cev, yog li ntawd lawv tuaj yeem siv dav los ua kev kho mob thiab kho cov khoom muaj zog rau tib neeg lub cev. Tsis tsuas yog cov txiv hmab tshiab muaj cov khoom kho kom zoo nkauj.

Lub

vaj zaub cov chaw muag khoom Cog ntoo chaw muag khoom ntawm cov khoom lag luam rau lub caij ntuj sov tsev

Hauv cov tshuaj pej xeem, nws cov txiv hmab txiv ntoo qhuav, nrog rau cov kav thiab nplooj, tau ntev siv. Tsis muaj ntau tus neeg paub tias txiv hmap nplooj yuav tuaj yeem siv tau hauv kev npaj zaub qhwv. Muaj ib qho kev tshawb fawb tag nrho ntawm cov dej ntuj uas muaj peev xwm kho cov kab mob xws li malaria, khaub thuas, mob ntsws, thiab lwm yam.

Cov txiv kab ntxwv yog ib tsob ntoo uas zoo nkauj heev, muaj peev xwm saib xyuas tib neeg thiab kev saib xyuas. Cov neeg mob siab rau cog cov qoob loo no kov yeej cov nyom ntawm huab cua.

Xaiv cov ntau yam tshiab nrog kev tawm tsam muaj zog tiv thaiv kab mob thiab muaj huab cua txias tsawg, thaum ntxov ntawm cov txiv hmab txiv ntoo zoo, muaj kev tiv thaiv zoo rau cov hmab los ntawm lub caij ntuj no, amateurs cog txiv hmab rau lawv thaj av ntiag tug thiab hauv central Russia, thiab nyob rau ntau thaj tsam qaum teb ntawm Moscow, Leningrad, Orenburg thiab lwm thaj chaw. Qhov no ua tau, tshwj xeeb, vim qhov yoog ntawm cov hmab, uas tuaj yeem yooj yim khoov thiab npog rau lub caij ntuj no nrog lub ntiaj teb lossis lwm cov ntaub ntawv npog.

Nyob rau ob peb lub hlis hauv av ntub, hmab yuav tsis plam nws cov txiv tawg paj txi txiv. Sim nws nrog lwm cov qoob loo, xws li txiv duaj lossis txiv ntoo. Txawm hais tias nws muaj peev xwm los khaws ntoo, lub buds yuav tsuas poob tawm ntawm kev sib cuag nrog hauv av. Qhov no tsis kam ntawm cov txiv hmab rau damping ntawm buds thaum lawv yog chaw nyob yog siv los ntawm cov pib xyaum ua nyob txhua qhov chaw uas muaj kev pheej hmoo ntawm kev khov nyob rau lub caij ntuj no.

Qhov loj tshaj plaws nyob rau hauv lub cultivation ntawm grapes nyob rau hauv txawv txawv tej yam kev mob rau nws yog xaiv ntawm ntau yam. Cov ntau yam yog tus yuam sij rau menyuam. Tus neeg cog qoob loo yuav tsum paub cov yam ntxwv ntawm ntau yam uas nws yuav loj hlob ntawm nws lub xaib. Txoj cai ntau yam tuaj yeem pab kom tsis txhob poob siab. Hauv cov npe hauv qab no, koj yuav pom ntau hom thiab cov tsiaj ntawv sib txawv los ntawm cov teb chaws thiab ntau thaj chaw, ob qho tib si qub thiab tshiab, nrog lub caij nyoog luv heev (95-125 hnub), txaus lub caij ntuj no muaj tawv tawv thiab tiv taus cov kab mob fungal.

Donskoy agate - ntau yam tau bred hauv All-Union Tshawb Fawb Lub Koom Txoos ntawm tsob ntoo Engineering muaj npe tom qab Ya I. I. Potapenko, thaum pib loj Tais thiaj li ciaj. Cov xyoob ntoo yog cov loj, conical, cov huab cua kom sib xyaw, nrog qhov hnyav nruab nrab ntawm 500-600 g. Cov txiv ntoo yog qhov loj 25x26 mm, qhov hnyav nruab nrab - 6 g, tsaus xiav, qab ntxiag. Lub pulp yog fleshy, muaj kua. Kev tsim tawm ntawm ntau yam yog heev thiab ruaj khov. Tua siav nyob zoo heev. Don agate tuaj yeem tiv thaiv cov te thiab tsis muaj chaw nkaum rau lub caij ntuj no mus txog -26 ° C, nws tseem tiv taus cov kab mob fungal.

Arcadia (Nastya) yog ntau yam thaum ntxov ua tiav nrog cov pob loj zoo nkauj, qee qhov dhau ntawm qhov hnyav ntawm 2 kg. Cov berries yog loj heev - 7-8 g, Amber, qub ovoid nrog ib tug taw ntxeev. Lawv cov saj yog qab ntxiag. Thaum tag nrho siav, ib lub teeb nutmeg aroma tshwm rau ntawm lub palate. Cov piam thaj cov kua txiv yog nce mus txog 22%. Kuj tiv taus te rau -24 ° C. Hais txog qhov suav ntawm qhov kev lag luam muaj txiaj ntsig zoo, Arcadia ntau yam yog ntawm kaum yam. Nws deb surpasses qhov zoo tshaj plaws txawv teb txiv hmab ntau yam nyob rau hauv kev ua lag luam thiab saj.

Daim Ntawv Ceeb Toom

Kittens rau Cov Muag Khoom Siv Cov Khw Muag Taw Plaub rau muag

Resistant Bulgaria - thaum ntxov ua tiav lub rooj Bulgarian ntau yam. Cov pob xyoob yog qhov loj, 500-600 g thiab ntau dua. Cov txiv ntoo yog cov xim amber zoo nkauj 26x24mm, oval-oblong nrog qhov hnyav nruab nrab ntawm 7-8 g. Cov piam thaj cov kua txiv yog txog 21%.

Lub sam thiaj yog cov kua, daim tawv nqaij yog nyias. Qhov ntau muaj lub siab saj. Muaj qab zib nutmeg qab zib nyob hauv qhov saj. Cov ntau yam yog txi txiv. Kuj tiv taus te rau -23 ° C. Ntau yam muaj cov kab mob ua txoj.

Delight dawb - qib VNIIViV lawv. Ya. I. Potapenko, thaum ntxov tshaj plaws nrog ntau pawg (500-700 g). Txiv hmab txiv ntoo 27x24 hli, qhov hnyav nruab nrab 6-7 g, me ntsis oval, dawb nrog lub ntsiab lus qab zib heev, hauv qee xyoo - txog 26%. Sau yog khaws cai nyob rau hauv bushes tsis muaj poob ntawm kev ua lag luam. Kuj tiv taus te rau -25 ° C. Qhov ntau yam yog qhov txawv los ntawm nws lub siab saj thiab tsis kam mus rau fungal kab mob.

Victoria yog lub npe ua hauj lwm rau ib daim ntawv sib tw ua ke thaum ntxov ntawm lub caij nplooj zeeg txiv hmab. Qhov hnyav nruab nrab ntawm ib pawg yog 500-700 g. Berry 27x22mm nrog qhov hnyav nruab nrab ntawm 7 g, oval-ovoid, liab-raspberry, qab ntxiag sib luag saj. Thaum cov berries yog tag nrho siav, ib nutmeg tsw tshwm. Qhov ntau yog nquag qoob loo overload, yog li ntawd nws yog ib qhov tsim nyog los normal load ntawm bushes nrog inflorescences thiab bunches, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv tus kheej-rooted kab lis kev cai. Tshaj tawm rau cov hom qoob loo thib ob ntawm cov kauj ruam, uas pib pib siav tom qab lub ntsiab.

Qhov ntau yog resistant rau mildew, powdery mildew, grey rot. Yog tias tsis muaj vaj tse nws tuaj yeem tiv thaiv cov dej khov rau hauv-26 … -27 ° C, yog li lees tias nws lub caij ntuj no siab tawv.

Zarif yog cov lus cov lus ntau ntawm Cov Neeg Esxias Central xaiv caij nyoog thaum lub caij xyoob. Nyob rau sab qab teb ntawm Russia, ntau yam ripens los ntawm Lub Xya hli ntuj 20. Cov pawg yog nruab nrab-qhov loj me, conical. Qhov nruab nrab txiv hmab txiv ntoo hnyav 6 g, tsaus liab doog, npawv. Lub saj yog qab ntxiag, sib luag. Ua kom pom te te txog rau -21 ° С. Qhov ntau teb zoo rau nce zaug ntawm chiv, raws sij hawm tso dej, paus thiab foliar pub mis, thiab nyob rau tib lub sij hawm muaj txawm loj pawg thiab berries.

Codryanka txiv quav ntswv nyoos

Codreanka yog ntau hom Moldovan xaiv. Yog hais txog lub rooj ntawm ntau yam ntawm lub sij hawm ripening thaum ntxov heev. Cov xyoob yog qhov loj thiab loj heev, nrog qhov nruab nrab hnyav kwv yees li 600-700 g, conical zoo, thiab qhov nruab nrab ntom ntom. Cov txiv ntseej yog loj, 31x21 hli, nrog qhov hnyav nruab nrab ntawm 6-8 g, elongated, maub liab doog.

Lub pulp yog fleshy thiab muaj kua nrog daim tawv ntom ntom. Lub saj yog qab ntxiag, sib luag. Heev tawm los. Tua siav dua. Cag zoo. Cov qoob loo tuaj yeem nyob ntawm thaj av ntev ntev. Cov ntau hom ua tau zoo tiv thaiv mildew, phylloxera, grey puab thiab powdery mildew. Lub caij ntuj no hardiness - txog -23 ° С.

Codrianka yog ib qho ntawm cov lag luam loj tshaj plaws ntawm cov ripening thaum ntxov. Hauv Lavxias, nws yog qhov feem ntau muaj ntau yam nyob rau hauv nws qhov chaw nruab nrab thiab hauv Siberia. Kev ntsuas qhov ntsuas txiv rau txiv hmab tshiab - 8.8 lub ntsiab lus.

Cardinal yog ib lub rooj thaum pib siav nyob rau USA, California. Cov xyoob yog qhov loj thiab loj heev, cylindrical-conical, xoob, nrog qhov nruab nrab nruab nrab ntawm 600-700 g lossis ntau dua. Cov txiv ntseej yog qhov loj heev, 30x26 mm, oval, violet-liab, nrog qhov hnyav nruab nrab ntawm 9-10 g Cov nqaij yog fleshy, muaj kua, crispy. Cov saj ntawm cov txiv hmab yog zoo nkauj heev nrog lub txiv ntoo nutmeg aroma. Cov piam thaj hauv cov kua txiv yog nce txog 19%. Lub saj qhab nia ntawm cov txiv hmab tshiab yog qhov siab heev. Lub Cardinal ntau yam yog thoob plaws lub ntiaj teb. Nws yog zus nyob rau hauv Fabkis, Tebchaws Asmeskas, Qaib Cov Txwv, Tim Nkij teb chaws, thiab lwm yam. Nws zoo kawg nkaus tiv thaiv kev thauj mus los thiab lub sijhawm ntev cia.

Laura yog ib lub npe hu ua ua kev lom zem rau ib daim ntawv ua ke ntawm Ukrainian xaiv, thaum ntxov ua haujlwm. Bunches yog dav-conical, nruab nrab ntom, loj thiab loj heev - 800-1000 g. Cov txiv ntseej yog oval, milky dawb, nyob rau sab hnub ci nrog xim av ziab, loj thiab loj heev - 30x24 hli, hnyav 7-9 g. pulp yog ntom, cov noob me me. Cov piam thaj cov ntsiab lus muaj ntau heev - txog 23%. Cov txiv hmab txiv ntoo saj yog sib haum thiab qab ntxiag.

Nrog rau kev saib xyuas zoo thiab muaj cov khoom loj ntawm cov ntoo qub rau ntawm cov ceg ntoo, cov xyoob ncav cuag qhov hnyav tshaj li 1.5 kg, thiab cov txiv ntoo - 10-12 g lossis ntau dua. Cov ntau yam ua tau zoo heev thiab muaj kev thauj tau zoo. Tiv taus huab cua (-23 ° C), pwm thiab pwm tshiab. Hais txog kev ua lag luam kev lag luam, Laura yog ib qho zoo tshaj plaws ua ntej ripening ntau yam. Ntau cov kev loj hlob dhau los tau lees tias cov kev cia siab ntawm ntau yam hauv ntau thaj tsam.

Pleven (Phenomenon) yog Bulgarian ntau yam. Yog hais txog cov lus ntau yam ntawm cov ua ntej thaum ntxov. Cov xyoob ntoo loj heev nrog qhov hnyav nruab nrab ntawm 450-500 g, cylindrical-conical, ntawm cov ntom ntom nruab nrab. Cov txiv ntseej loj, hnyav 6-7 g, leveled, oblong, amber-daj. Lub saj yog qab ntxiag, sib luag. Lub pulp yog fleshy thiab muaj kua.

Qhov ntau yam yog qhov txawv los ntawm kev haum siab siab khov (-25 ° C) thiab yog tus tuav cov ntaub ntawv rau cov tsis kam tiv thaiv cov kab mob fungal. Cov ntxig qhov txuas ntawm Pleven muaj qhov siab thauj mus los thiab kev lag luam zoo heev; lawv tiv taus cov taum pauv. Lub saj qhab nia ntawm cov txiv hmab tshiab yog qhov siab heev.

Muscat Pleven - belongs rau lub rooj ntau yam ntawm lub sij hawm thaum ntxov ripening lub sij hawm. Nws ripens 5-7 hnub ua ntej dua li paub zoo Codryanka ntau yam. Cov xyoob yog qhov loj, nrog qhov hnyav nruab nrab ntawm 400-450 g, cylindrical-conical, ntawm nruab nrab ntom ntom. Cov txiv ntseej loj, hnyav 6-7 g, leveled, oblong, amber-daj. Lub saj yog qab ntxiag, sib luag. Lub pulp ntawm berries yog muaj kua, nkig nrog ib tug tsis muaj zog nutmeg aroma. Nrog rau kev siv ntau ntxiv ntawm cov organic thiab pob zeb hauv av chiv, cov pawg loj thiab cov tau tau txais. Qhov ntau yam tsim nyog tau txais kev faib khoom tshaj plaws vim nws txoj kev ntseeg siab thiab muaj peev xwm.

Timur txiv hmab

Timur yog lub npe ua haujlwm ntawm cov ntawv tshiab tshiab uas tau txais ntawm V. N. Ya. I. Potapenko. Heev thaum ntxov ripening. Bunches yog loj, 500-650 g, cylindrical-conical. Cov txiv ntseej yog qhov loj, 29x21 hli, hnyav 6-8 g, oval nrog lub ntsej muag ntxig, dawb nrog lub amber lossis me ntsis ziab tshav ziab tshav.

Cov nqaij yog nqaij tawv nrog nutmeg aroma. Cov tev ntawm cov txiv ntseej yog tsis xav tias thaum noj. Ripening ntawm tua yog tiav thiab thaum ntxov. Qhov ntau yam yuav siv hauv paus zoo, pib txi txiv nyob rau hauv 2-3 xyoo tom qab cog. Cov pawg loj, feem ntau nrog cov txiv ntoo ntawm 33-23 hli, tau txais hauv qab txo txoj haujlwm. Hauv qee xyoo, cov piam thaj cov ntsiab lus ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo ntau dua 25%.

Tomayskiy yog ntau yam kev xaiv ntawm Moldavian Tshawb Fawb Lub Neej ntawm Kev Tshawb Fawb Txog Kev Ua Neej, thaum lub sijhawm ntxov tshaj plaws. Tais thiaj li ciaj. Cov xyoob ntoo yog qhov loj, hnyav 400-600 g, branched lossis conical, ntawm nruab nrab ntom ntom. Cov txiv ntseej yog loj, 27x26 hli, nrog qhov hnyav nruab nrab ntawm 7-8 g, oval, liab-violet, zoo li Cardinal ntau yam nyob rau hauv tsos thiab saj. Kev tsim khoom yog qhov siab, ntau yam yog qhov tawm tsam rau mildew thiab muaj qhov nce ntxiv mus rau powdery mildew thiab phylloxera. Lub caij ntuj no hardiness - txog -23 ° С. Cov ntau yam tau txaus siab rau nws lub sijhawm thaum ntxov ua tiav, zoo heev saj thiab zoo nkauj tsos. Nws muaj kev lag luam zoo thiab nruab nrab kev thauj tau yooj yim.

Cov Lavxias Tshiab - Euro-Amur hybrid ntawm A. I. Potapenko xaiv. Yog hais txog ntau yam ntawm heev thaum ntxov ripening. Kev loj hlob ntawm lub hav txwv yeem yog siab dua qhov nruab nrab. Cov pawg yog nruab nrab, conical, nruab nrab ntom los yog xoob. Cov txiv hmab txiv ntoo yog nruab nrab thiab loj, puag ncig, maub liab nrog qhov kev xav pom qab zib heev. Lub saj yog heev qab ntxiag thiab kev sib haum xeeb. Cov ntau yam yog resistant rau mildew thiab grey puab. Frost tsis kam muaj siab, nce txog -28 oС, tuaj yeem kuaj hauv cov qauv tsis npog, tab sis nws ntseeg tau ntau dua, tej zaum, nrog lub teeb npog. Ib qho kev nyiam ua tiag tiag ntau yam. Cov amateur winegrowers hu nws "khoom qab zib". Kev ntsuas qhov ntsuas cov txiv hmab tshiab - 9 lub ntsiab lus.

Super-thaum ntxov muaj kuab - rooj qib VNIIViV lawv. Ya. I. Potapenko, thaum siav ntxov heev. Bunches yog loj, 300-500 g thiab ntau dua, cylindrical-conical. Cov txiv ntoo yog qhov loj 29x21mm, hnyav 7-8 g, lub txiv mis-puab lossis oval nrog lub ntsag, dawb, sunburned. Cov nqaij ntawm cov txiv hauv cov kua yog crispy, muaj qhov tsis muaj zog nutmeg aroma. Cov piam thaj cov ntsiab lus ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo yog qhov ntau, hauv qee xyoo nws ncav 25% qab zib. Cov tev ntawm cov txiv ntseej yog tsis xav tias thaum noj. Qhov ntau yam yuav siv hauv paus zoo, pib txi txiv nyob rau hauv 2-3 xyoo tom qab cog. Te te tsis kam - txog -25 ° С. Resistant mus rau mildew, grey puab.

Kish-mish radiant - ntau yam kev xaiv ntawm Moldavian Tshawb Fawb Lub Neej ntawm Kev Tshawb Fawb Kev Ua Neej, thaum ntxov nruab nrab lub sijhawm ua tiav. Cov xyoob ntoo loj thiab loj heev 600-800 g, conical, branched, nruab nrab ntom ntom lossis xoob. Nrog rau kev saib xyuas kom zoo, cov plaub ntug feem ntau hnyav dua 1 kg. Cov txiv ntoo loj yog qhov hnyav, hnyav 3.5-4.5 g, elongated-oval, zoo nkauj paj yeeb dawb nrog lub txiv ntoo qab ntxiag tsw qab.

Lub pulp yog fleshy thiab muaj kua. Cov tawv nqaij tseem ruaj khov. Siab thauj tau. Vim tias qhov loj me ntawm cov bunches, ntau yam yog nquag dhau overloading lub bushes nrog cov qoob loo, yog li ntawd, nws yuav tsum ua kom txo lub nra ntawm tua. Qhov ntau yam yog resistant rau grey rot thiab powdery mildew. Radiant quiche yog qhov ua tiav zoo tshaj plaws hauv kev yug me nyuam txog ntau hom noob. Qhov ntau yam feem ntau yuav siv thawj qhov chaw ntawm tastings.

Hais txog kev siv thev naus laus zis ntawm cov txiv hmab, nws yuav tsum raug sau tseg tias qhov tseem ceeb tshaj plaws yog tias muaj lub caij ntuj sov txaus rau lub caij nplooj zeeg ntawm cov txiv ntoo thiab lub cev ntawm txoj hmab, thiab nws yog teeb meem ntawm cov thev naus laus zis los npog lub hmab lub caij ntuj no.

Hauv feem ntau ntawm cov hauv paus hauv tebchaws Russia, cov lej ntawm cov nquag kub tsis dhau 2400 degrees. Rau hom thaum ntxov heev, qhov sib xyaw ntawm qhov kub yuav tsum xav tau - 1800-2000 degrees, rau hom ntau yam thaum ntxov - 2000-2200 thiab rau nruab nrab-2200-400 degrees. Tab sis yog tias koj cog txiv hmab ze rau ntawm cov phab ntsa yav qab teb ntawm cov tsev thiab cov tuam tsev, nrog rau kev siv cov chaw ua yeeb yaj kiab ib ntus, tom qab ntawd tus nqi ntawm kev ua haujlwm kub yuav nce ntxiv los ntawm lwm 200 degrees.

Nws muaj ntau yam thiab sau qoob thev naus laus zis rau kev txhim kho ntawm cov txiv hmab hauv sab qaum teb, thiab tseem ceeb tshaj - ib qho kev ntshaw ntawm cov neeg ua teb thiab cov neeg nyob hauv lub caij ntuj sov. Tej zaum, hauv cov xwm txheej tsis zoo rau koj tus kheej, txiv hmab yuav tsis muaj qhov zoo ib yam li nyob rau sab qab teb ntawm peb lub teb chaws, tab sis nws yuav loj hlob los ntawm koj tus kheej tes, thiab koj yuav ua rau koj cov phooj ywg thiab paub txog txiv hmab ntawm qaum teb.