Petrovsky Zaub Vaj Hauv Strelna Tau Qhib Ntau Cov Nroj Tsuag Rau Cov Neeg Lavxias

2024 Tus sau: Sebastian Paterson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 13:50

Lub keeb kwm Petrovsky zaub ntsuab tau rov qab ua dua tshiab

Thaum lub Cuaj Hlis, qhov zoo tshaj plaws lub tsev pheeb suab thiab tiaj chaw ua si "Peterhof" ua kev zoo siab txog nws qhov 300 tawm xyoo. Ntawm lub xaib ntawm lub teb chaws imperial chaw nrhiav tau los ntawm Peter I, muaj Lub Xeev Cov Tsev khaws puav pheej-Reserve. Nws muaj cov xwm txheej ntawm lub teb chaws cov khoom ntawm tshwj xeeb muaj nuj nqis, yog nyob rau ntawm kab nrog cov tsev khaws puav pheej loj tshaj plaws hauv ntiaj teb, thiab nyob hauv Lavxias nws nyob hauv thawj kab hauv qeb ntawm qib tshaj plaws mus xyuas tsoomfwv monuments.

Peterhof muaj npe nrov rau nws cov ciav, uas dhau ntawm txawm tias ntawm Versailles, nyob rau hauv cov duab thiab zoo li ntawm qhov lawv tau tsim. Tsev khaws puav pheej, ntawm uas muaj txog nees nkaum, yog tsis muaj npe nrov. Ib ntawm lawv yog Petrovsky zaub vaj, ua si nyob rau hauv nws qhov chaw keeb kwm - hauv Strelna, ntawm thaj chaw ntawm dhau lub tsev dhau los ntawm Peter I. Tus neeg ua vaj laus ntawm lub Palace ntawm Peter I hauv Strelna Elena Mikhailovna Kuzmenko ua qhov kev tawm mus ncig ib puag ncig nws, zoo siab qhia hais txog Lavxias zaub cog rau 300 xyoo. Feem ntau, cov neeg ncig teb chaws sau ntawv khaws cia siv ntau pua xyoo dhau los ntawm cov txheej txheem thiab thev naus laus zis ntawm kev cog qoob loo hauv lawv lub vaj thiab cov vaj zaub. Kuv nqa kuv cov ntawv sau cia, ua hauv Petrovsky vaj, rau kev saib xyuas ntawm cov neeg nyeem cov ntawv xov xwm, uas muaj ntau tus neeg ua teb - Peter cov thwjtim …

Ntawm txoj kev mus rau lub vaj ze ntawm lub palace, Kuv them sai sai rau ceramic Dutch vases, dai kom zoo nkauj nrog cov nplais ntawm cov zaub: zoo nkauj taub, zucchini, taub. Lub zam rau cov menyuam caij nkoj tau coj mus rau Russia los ntawm Peter I, tau saib xyuas lawv nyob hauv Versailles. Nyeg, Vaj Ntxwv Louis XIV ntawm Fab Kis rov qab ua cov txheej txheem qub rau zaub thiab txiv hmab txiv ntoo swb. Cov tsev khaws puav pheej niaj hnub ua liaj ua teb tau rov qab muaj kev coj ua zoo nkauj. Thaum sau ntawm ntau cov xim, txawv txawv uas muaj cov zucchini, taub-taub, taub rau hauv lub vaj zaub Petrovsky, lawv tau siv los dai vases ze ntawm lub tsev huab tais ntawm Peter I thiab hauv Cov tiaj ua si qis - ze Monplaisir, qhov chaw lawv khaws cia kom txog thaum te Cov. Elena Mikhailovna hais tias cov neeg Dutch, pom zaub ntsuab ntawm Monplaisir, coj lawv mus rau dummies - lawv zoo nkauj heev kawg rau cov neeg tiag. Txhawm rau kom tsis txhob ua rau cov qhua, lawv yuav tsum tua fij lub taub - txiav nws thiab muab rau cov tsis ntseeg sim.

Thawj lub txaj hauv lub vaj zaub ua si tau muab tso rau xyoo 1999. Thiab thawj lub vaj tau nteg nyob rau hauv 1711 - nyob rau yav qab teb qis ntawm lub palace complex. Ib txhij nrog lub palace, kev pabcuam kev khwv nyiaj txiag tau muab coj los ua kom tau raws li lub tsev siab xav tau txaus: cov pas dej uas cov ntses tau cog, cog zaub, ib lub vaj txiv ntoo. Lub vaj zaub ntsuab tsuas yog ob peb metres tsis ncav cuag Karpiev Pas Dej. Nws cov dej tau siv rau ywg zaub, thiab nyob rau lub caij nplooj ntoos hlav yav tsaus ntuj huab, nce los ntawm lub pas dej uas tau sov thaum nruab hnub, npog lub vaj nrog daim pam, tiv thaiv nws los ntawm te. Xaiv qhov chaw rau lub vaj zaub, nws cov neeg ua tsim ua ntej pom tias yuav muaj kev tiv thaiv zoo hauv nws. Los ntawm sab qaum teb, lub txaj tau npog nrog qhov siab 3.5 meters qhov chaw siab, thiab cov cua sab qaum teb sab hnub poob tsis tau mus txog.

Cov kab lis kev cai ntawm cov kev pabcuam hauv tsev neeg, suav nrog cov zaub vaj zaub, yog Lavxias, thiab txawm tias Fabkis txoj kev ua ntu zus rau hauv Upper Garden thiab qis tiaj chaw ua si ntawm Peterhof GMZ tsis tau cais cov zaub vaj zaub, uas tseem muaj: hauv lub Vaj Sab qaum teb muaj zaub vaj teb cog qoob loo, nyob rau hauv qis vaj muaj ib lub vaj txiv. Thiab txhua qhov chaw nyob tau tsawg kawg yog ib qho chaw me me uas cog thiab txiv hmab txiv ntoo loj tuaj thiab ua haujlwm rau saum rooj.

Cov txheej txheem ntawm cov ntoo vaj ntxwv ntawm Peter Kuv koom ua ke Lavxias tus tswv cuab ntawm xyoo 18th thiab Fabkis txoj vaj ib txwm muaj. Nyob rau sab qaum kev ntawm cov vaj ntxwv thaj av, muaj cov duab ntoo ntau lub sijhawm nruj, thav duab los ntawm barberry, sab hauv uas muaj cov ntaub pua plag ntoo: zoo nkauj nyiaj hiav txwv cineraria, xiav ageratum, daj ntseg liab begonia, hais txog qhov zoo nkauj ntawm Dutch ceramic vases hauv dawb thiab xiav suab nrov. Hauv lawv, ib yam li nyob rau lub sijhawm Peter Great, rau lub caij nplooj zeeg tshoob ntawm chaw ntws, zaub los ntawm lawv tus kheej lub vaj zaub.

Lub revived Petrovsky zaub vaj occupies nws cov keeb kwm thaj tsam ntawm ob hectares. Nws cog cov qoob loo uas paub hauv lub sijhawm Pre-Petrine (turnip, zaub qhwv, beets, carrots, sorrel, rhubarb), thiab cov qoob loo uas tau pom hauv qab Peter. Raws li cov lus dab neeg, Peter Kuv tus kheej tau cog thawj hnab txhuv ntawm Strelninskaya manor. Nws ntseeg tias nws tau los ntawm no tias cov qos yaj ywm kis mus rau Qaum Teb Qaum Teb, tab sis tsis muaj tseeb ntawm qhov no. Nws yog tau tias Peter Kuv nqa qos yaj ywm thiab lawv tau sim cog rau lawv, thiab lawv tau pib cog rau lawv thaum lub sijhawm kev kav ntawm Elizabeth Petrovna - hauv 40s ntawm xyoo pua 18th. Tab sis peb tuaj yeem hais lus nyab xeeb txog radishes - huab tais nws tus kheej coj nws cov noob mus rau Russia. Thiab tseem - zaub xas lav. Tag nrho cov zaub no tau noj hauv paus ntawm Lavxias av. Qhov teeb meem no nyuaj ntxiv nrog cov artichokes, hlub los ntawm Peter txawv teb chaws. Hauv ib qho ntawm cov taverns hauv Holland, cov tsar Lavxias tau saj ib qho artichoke. Kuv nyiam cov zaub ntsuab, thiab nws coj cov kab lis kev cai los tsev.

Elena Mikhailovna tsis tuaj yeem nkag siab tias tus tsar tuaj yeem nyiam cov khoom lag luam uas qab qab zoo li tsis yog cov txiv ntoo uas muaj kua ntau tshaj plaws (nws cov khoom noj tau yog kaw inflorescences). Tej zaum cov lus zais yog nyob rau hauv cov kua ntses hauv qab uas artichoke tau txais kev pab? Puas yog nws tsim nyog rau cov neeg ua teb niaj hnub los coj cov kab lis kev cai no, nws yog nyob ntawm lawv los txiav txim siab, tab sis ua ntej cia mloog tus tswv. Elena Mikhailovna coj peb mus rau lub txaj vaj loj loj nrog cov nroj tsuag uas ntsia zoo li thistles.

- Tus artichoke yog thermophilic, nws lub tebchaws yog Mediterranean, yog li peb cog nws rau ntawm lub tog hauv ncoo loj ntawm tus nees dung. Tus nroj tsuag yuav tsum tau ib hmo kub ntawm tsawg kawg + 15 degrees. Nyob rau hauv cov xwm, ib qho kev tsim artichoke loj hlob hauv ib qhov chaw mus txog 15 xyoos, thiab hauv peb qhov kev nyab xeeb - ib lub caij. Rau cov yub, cov noob artichoke yog sown nyob rau 20 ntawm Lub Ib Hlis, thiab cov nroj tsuag tau cog hauv av tom qab 10 Lub Rau Hli. Txawm hais tias tag nrho cov teeb meem kev txom nyem, nyob rau sab nrauv ntawm St. Petersburg kom txog thaum nruab nrab ntawm xyoo pua puv 19, artichoke tau zus rau hauv qhov ntau thiab tseem xa tawm.

Rau cov neeg uas xav sim cog cov nroj tsuag no, kuv qhia koj tias kev npaj lub tsev sov li cas rau nws. Nyob rau lub sijhawm Petus, lub trench nrog txoj kab uas hla ntawm 50 txog 70 cm tau raug khawb. Qhov tshiab cov quav tsiaj tau tso rau hauv nws, thiab 20 cm ntawm av tau nchuav dua nws, mus rau hauv uas cov yub tau cog.

Hauv qab Peter Tus Great, cov zaub vaj zaub tau txais lub hom phiaj siv tsis muaj txiaj ntsig - nws muab cov txiv hmab txiv ntoo tso rau hauv cov rooj noj mov. Tam sim no ib qho yog dai kom zoo nkauj - nws yog lub vaj paj. Kev sib xyaw ntawm cov nroj tsuag tau dav siv hauv nws. Cov txaj txaij zoo nkauj, nyob rau hauv uas ob sab hauv kab yog khij los ntawm beets, thiab curly parsley thav ntawv nws. Cov pob liab liab thiab cov paj dawb yog cov sib xyaw ua ke.

Muaj ntau ntawm verbena, ib qho ntawm cov hlob siv niaj hnub no siv hauv chaw ua si. Nws muaj xim xiav, liab, dawb, liab, thiab daj. Nrog rau nws lub hom phiaj zoo nkauj, verbena tau siv los ua cov naj hoom rau cov linen ntawm lub nom tswv cajceg. Es tsis txhob boxwood, uas khov nyob rau hauv peb qhov kev nyab xeeb, barberry yog cog ib puag ncig ntawm puag ncig lub vaj. Nyob rau lub caij nplooj zeeg, nws ntsuab "kab hlau rhuav" yog pleev xim rau hauv cov xim txiv kab ntxwv ci.

Muaj ntau ntau cov zaub qhwv, suav nrog cov tsiaj uas tsis muaj nyob hauv qab Peter, tab sis nws yuav tau txaus siab rau qhov tshiab thaum nws pom lawv hauv nws lub vaj, zoo li nws yog tus tswv yim tshiab. Elena Mikhailovna kos sai sai rau hauv paus zaub version ntawm zaub qhwv - kohlrabi. Hais txog cov vitamin C cov ntsiab lus, nws tsis yog qis dua rau cov txiv qaub. Nws yog tsis muaj qhov xwm txheej uas ib qho ntawm nws ntau yam hu ua "sab qaum teb txiv qaub". Los ntawm txoj kev, zaub qhwv yog tus tswv nyiam tshaj plaws, nws nkauj. Nws suav tias cov zaub no yuav zoo nkauj heev. Muaj ntau ntau hom thiab ntau yam ntawm cov zaub qhwv nyob hauv lub vaj - los ntawm cov zaub dawb dawb rau cov khoom dai. Lub kaus mom Openwork ntawm Coral ntau yam zoo li yuav tsum tau xaws los ntawm cov neeg ua haujlwm siab zoo. Los ntawm lub caij nplooj zeeg, thaum muaj ntau cov nroj tsuag poob lawv qhov kev ntxim nyiam, cov paj ntaub zoo nkauj - paj yeeb, paj yeeb, uas tau dhau los ntawm cov paj …

Sorrel, dos yog cov zaub cog qoob loo hauv Peter lub sijhawm. Txij thaum ntawd los, ntau cov dos tshiab tau tshwm sim. Ntau cov zaub nyoos - los ntawm ntsuab rau tooj dag thiab nrog rau nplooj sib txawv ntawm cov duab - corrugated, zaub qhwv, curly. Nroj tsuag ua ke tsis tsuas yog ua raws li lub hauv paus ntsiab lus ntawm cov xim thiab cov duab sib piv, tab sis kuj coj mus rau hauv tus account thaj chaw nyiam - ob leeg tau txais txiaj ntsig zoo.

Elena Mikhailovna qhia txog ib daim ntawv qhia rau qhov noj qab nyob zoo vitamin hu ua "Petrovsky". Peb cov poj koob yawm txwv tau npaj nws lub caij nplooj ntoo hlav thaum ntxov los ntawm cov tub ntxhais hluas cov ntoo ntawm stinging nettle, npau suav, dandelion, paj dawb cov paj tsis muaj lub hauv paus daj.

Nyob rau lub caij ntuj no, ua haujlwm hauv keeb kwm zaub vaj tsis nres: cov ntoo thiab tsob ntoo tawm, pruned, seedlings tau sown nyob rau hauv lub tsev cog khoom hauv zos txij thaum Lub Ib Hlis, thiab lawv ua haujlwm hauv lub tsev khaws khoom. Elena Mikhailovna hais tias lawv pom hauv cov ntawv sau cia piav qhia txog lub vaj txiv pos nphuab, uas yeej yuav tau teem rau hauv lub vaj. Cov nyeem ntawv tuaj yeem sim tsim ib qho ntawm lawv lub xaib. Ib txoj kab zeb av txaij raug tso pw, ib lub txaj raug nchuav rau hauv, uas cog cov txiv ntoo ua teb. Ntawm txhua sab, ob sab ntawm cov cobblestones loj tau sab laug, uas tau muab kho thaum nruab hnub thiab muab cov cua sov tso thaum hmo ntuj.

Elena Mikhailovna Kuzmenko piav qhia txog kev nthuav dav ntawm kev ua zes hauv tsev cov vaj nyob rau hauv lub vaj los ntawm qhov tseeb tias Peter Kuv tseem yog tus tshaj lij ntawm lub chaw ruaj nras nyob hauv Lavxias. Kev mus rau Tebchaws Europe sab hnub poob, nws sau khaws tau ntawm 32 khaus. Cov no yog cov khaub noom Dutch ua xua, Fabkis tawb, lus Askiv iav khaus. Thaum nws coj lawv mus rau Strelna, cov neeg cog qoob loo pom lawv thiab tsim lawv tus kheej version ntawm lub tsev muv - lub thawv zes. Rau lub caij ntuj no, cov tsev tau raug coj mus rau hauv lub qhov cub ntoo. Muaj dummies hauv lub vaj, txwv tsis pub cov muv yuav tsis cia tib neeg ua haujlwm thiab ua kev lom zem.

Lub caij ntuj sov no tau tsis txaus ntshai vim muaj kev cuam tshuam cov kab tsuag. Txhua cov kab mob sib chob uas tuaj yeem tshwm sim tau tshwm sim. Peb tau tawm tsam nrog lawv hauv keeb kwm vaj nrog kev siv cov qauv zoo nkauj qub, kev siv ib puag ncig. Lawv cog cov dej dandelion, qij, cia lawv mus rau ob peb hnub, tom qab ntawd ntxiv cov ntxhua khaub ncaws thiab kho cov nroj tsuag nrog cov tshuaj no.