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Recipes Los Ntawm Txawv Cabbage
Recipes Los Ntawm Txawv Cabbage

Video: Recipes Los Ntawm Txawv Cabbage

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Video: I have never eaten such delicious cabbage! New, Cheap,easy and delicious cabbage recipes. 2024, Tej zaum
Anonim

Nyeem ntu yav dhau los. Zaub cob pob, kohlrabi, savoy, zaub paj dawb thiab lwm yam zaub qhwv hauv kuv lub vaj

Txawv nyias yuav tsum sib …

sauerkraut
sauerkraut

"Cov tshuaj kho ntawm xya yam zoo" - qhov no yog li cas lawv tau sau txog zaub qhwv hauv cov txiv neeb qub thaum ub. Txij li lub sijhawm puag thaum ub, zaub qhwv tau pom zoo ua ntau yam tshuaj kho mob, thiab txhua yam vim tias zaub qhwv muaj cov roj ntsha muaj txiaj ntsig nrog kev kho mob thiab cov khoom muaj txiaj ntsig uas tswj kev ua kom muaj cov carbohydrate thiab rog metabolism. …

Thaum haus cov kua txiv ntawm cov cabbage dawb, duodenal rwj tuaj yeem kho sai.

Cov kua zaub qhwv muaj cov txiaj ntsig ntxuav zoo heev. Zaub pob muaj ntau ntawm cov hematopoietic vitamin (folic acid), nrog rau cov vitamin C, thiab muaj ntau cov vitamins no hauv sauerkraut dua li hauv cov zaub tshiab.

Lub

vaj zaub cov chaw muag khoom Cog ntoo chaw muag khoom ntawm cov khoom lag luam rau lub caij ntuj sov tsev

Sauerkraut, tshwj xeeb tshaj yog brine, yog qhov tseem ceeb rau hypovitaminosis, mob plab ntev, mob siab, muaj kua qaub ntau ntawm cov kua txiv. Nws raug nquahu kom siv nws rau cov neeg mob rog rog thiab ntshav qab zib. Yog tias koj ntxiv cov carrots, txiv apples, cranberries, lingonberries lossis liab lub kua txob rau cov zaub qhwv thaum lub sijhawm pickling, nws yuav txhim kho cov zaub pob thiab nce nws cov txiaj ntsig vitamin.

Cauliflower muaj ntau cov vitamins thiab minerals ntau dua li cov zaub qhwv dawb. Txawm hais tias lub sijhawm thaum ub, kua zaub paj taub hau yog siv los kho cov mob ntsws.

Zaub cob pob yog zoo dua li lwm hom zaub qhwv hauv nws cov tshuaj lom neeg thiab cov khoom noj khoom haus zoo. Nws cov qab fiber ntau muaj cov txiaj ntsig zoo rau kev zom zaub mov.

Txhua hom zaub pob muaj cov zaub mov muaj txiaj ntsig thiab muaj tshuaj, txawm li cas los xij, nrog txhua yam zoo ntawm zaub qhwv, nws siv rau hauv cov zaub mov yog contraindicated hauv o ntawm cov txiav.

Stuffed kohlrabi cabbage

Ib tug hluas kohlrabi qia cog yuav tsum tau tev, ntxuav thiab rhaub hauv cov dej qab ntsev rau 5-8 feeb. Txiav tawm sab saum toj, tshem tawm cov pulp ntawm txhua cov txiv hmab txiv ntoo. Finely chop lub pulp thiab ntxiv minced nqaij (nqaij, nceb los yog zaub) rau nws. Ruam lub kohlrabi, npog nrog ib qho txiav saum, muab tso rau hauv saucepan, ntxiv butter lossis qaub cream, me ntsis broth thiab ci hauv qhov cub. Txau nrog tshuaj ntsuab ua ntej pab.

Pickled liab cabbage

Cov pob liab liab yog txhoov thiab hliv nrog npau dej marinade (3 khob dej, 1 khob ntawm vinegar, 1 khob suab thaj, 1 tablespoon ntawm ntsev, Bay nplooj ntoos, kua txob). Tom qab ntawd nws tau muab tso rau hauv tub yees. Tom qab 5 hnub, zaub qhwv tuaj yeem noj tau.

Instant Sauerkraut

Cov zaub pob, carrots, beets, kua txob qab zib yog pluav (cov kev xaiv muaj peev xwm ua tau), txhua yam haum rau hauv lub khob iav, nchuav nrog chine brine (rau 1 liv ntawm cov dej npau, 2 diav suab thaj thiab 1 diav ntsev). Rau 2-3 hnub nws yuav tsum khaws cia ntawm chav tsev kub, ntu ntsuas nws nrog rab pas ntoo kom cov pa tawm los thiab cov zaub qhwv tsis saj. Tom qab ntawd lub cabbage yog npaj txhij. Tam sim no nws yuav tsum tau nyob hauv tub yees thiab noj raws li qhov xav tau.

Sauerkraut nrog ntses

Dos yog tws nyob rau hauv ib nrab ib ncig, kib kom txog thaum Golden xim av, sauerkraut ntxiv rau nws, nws yog me ntsis browned. Muab ib nrab ntawm cov zaub qhwv nrog cov dos hauv ib lub tais ci, muab cov ntses tso rau ntawm nws, thiab saum toj - tas cov zaub qhwv. Nws yog nrog lub hau thiab muab tso rau hauv qhov cub rau 20-30 feeb. Cov zaub mov yog yooj yim tab sis qab.

Cauliflower omelet

Kua zaub thiab zaub nyoos yog ua los ntawm cov zaub paj taub. Nws kuj zoo nyob hauv marinade. Tab sis feem ntau ntawm txhua yam kuv nyiam qhov omelet nrog zaub paj. Thiab los npaj nws zoo li no: tev cov zaub qhwv, yaug hauv dej ntsev thiab muab tso rau hauv dej txias, nqa mus rau ib lub rhaub. Tom qab dej ntws cov dej no, ncuav cov zaub qhwv nrog dej huv kom tshem tawm cov ntxhiab tsw tshwj xeeb. Lub caij nrog ntsev kom saj thiab ua noj kom txog thaum kev sib tw.

Txias nyob rau hauv lub broth, tom qab ntawd muab tso rau hauv ib tug colander thiab faib mus rau hauv tus neeg inflorescences. Tso 1 tbsp rau hauv lub lauj kaub. ib roj ntawm roj, muab hau zaub paj taub hau, kua txob, ntxiv cov qe nplawm, nphoo nrog cov nqaij grated, npog thiab coj los npaj rau qhov kub tsawg. Txau nrog tshuaj ntsuab thaum muab kev pab. Nws hloov tawm ib lub tais qab heev!

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