Cov txheej txheem:
Video: Cov Zaub Mov Yooj Yim Yooj Yim
2024 Tus sau: Sebastian Paterson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 13:50
Nyeem ntu yav dhau los. Yuav ua li cas cog zaub cob pob
Muab cov ntawv peculiarity uas cov zaub paj zaub tsis zoo cia thiab poob sai sai nws tsis qab, nws yuav tsum tau xa mus ua kom sai, siv los ua zaub mov noj los yog khov rau hauv tsev kom muab rau tsev neeg noj zaub rau lub xyoo kom zoo.
Tsis muaj qhov teeb meem tshwj xeeb hauv kev ua noj ua haus ntawm cov zaub qhwv no, raws li txoj cai, nws yog thawj rwj (yav tas disassembled rau hauv inflorescences), thiab tom qab ntawd kib los yog ci, txawm hais tias lwm yam kev xaiv tau.
Lub
vaj zaub cov chaw muag khoom Cog ntoo chaw muag khoom ntawm cov khoom lag luam rau lub caij ntuj sov tsev
Txhawm rau khov lub cauliflower, nws cov inflorescences yuav tsum tau disassembled hauv txoj kev ib txwm, rinsed zoo thiab dipped hauv cov dej qab ntsev. Ua noj rau ob feeb. Tom qab ntawd cov dej ntws thiab pov tseg lub zaub qhwv hauv ib lub colander. Tom qab txias, nws yuav tsum muab tso rau hauv hnab hauv qhov me me (tsom rau cov nyiaj ntawm cov zaub pob uas koj feem ntau yuav tsum tau ua ib qho zaub mov) thiab xa mus rau lub freezer. Nyob rau lub caij ntuj no, zaub qhwv tom qab ib nrab thaw yog siv hauv kev npaj ntau yam tais diav, tshwj xeeb, nws yog kib.
Rau qhov kev npaj ntawm cov zaub paj dawb tshiab rau lub tais diav, nws tseem feem ntau yog thawj zaug cais rau hauv inflorescences. Txawm li cas los xij, nws yuav tsum tau lees paub tias ib tug xov tooj ntawm cov zaub mov txawv qhia qhov kev xaiv ntawm rwj tag nrho cov hau ntawm zaub qhwv. Nyob rau hauv kev muaj tiag, qhov no yog qhov teeb meem heev, yog tias koj tsis coj mus rau hauv tus account yuav zaub, txij li nyob rau hauv ib txwm tej yam kev mob nyob rau hauv cov zaub vaj teb lub taub hau ntawm cauliflower loj hlob heev. Tsis tas li ntawd, yog tias koj ua raws li qhov kev pom zoo no, tom qab ntawd cov zis yuav muab cov zaub qhwv tsis xwm yeem, thiab, raws li, ib qho zaub mov ntawm nruab nrab saj.
Tom qab disassembling lub taub hau ntawm zaub qhwv rau hauv inflorescences, lawv tau ntxuav kom huv, muab pov rau hauv cov dej qab ntsev thiab ua kom txog thaum ib nrab siav (li 6 feeb - lub sijhawm ua noj ua haus yuav txawv raws li cov zaub mov thiab qhov loj ntawm cov inflorescences). Tom qab ntawd cov dej yog drained, thiab cov zaub qhwv raug pov rau hauv lub colander. Cov kauj ruam tom ntej yog tshwj xeeb rau daim ntawv qhia. Ntawm no yog qee qhov:
Cauliflower nrog semolina thiab mayonnaise
Cauliflower - 600 g, zaub roj - 50 g, mayonnaise thiab semolina - mus saj
Boil cabbage nyob rau hauv salted dej kom txog thaum ib nrab siav. Grease ib lub lauj kaub nrog roj, muab zaub qhwv rau nws. Sab saum toj nrog mayonnaise, nphoo feem ntau nrog semolina, do thiab kib dua cov cua sov qis, tsis tas yuav npog lub lauj kaub nrog lub hau.
Cauliflower nrog butter thiab qe
Cauliflower - 500 g, dos - 1 pc., Butter - 70-100 g, qe - 2-3 pcs., Tshuaj ntsuab thiab ntsev kom saj.
Boil lub cabbage kom txog thaum ib nrab siav nyob rau hauv salted dej. Tso cov butter thiab cov roj txhoov xyaw rau hauv cov kua txob. Simmer hauv roj kom txog thaum ib nrab siav. Tom qab ntawd ntxiv cov zaub pob ua paj ua siav rau cov dos, ntxiv cov seem uas yog butter, ntsev, npog thiab simmer rau lwm 10 feeb. Tom qab ntawd ntxiv finely tws parsley thiab dill mus rau saucepan, sib tov zaub nrog zaub qhwv thiab dos. Tom qab ntawd muab cov zaub tso nrog cov nqaij ua ntej-ua kom sib xyaw nrog cov nqaij me kom ntuag thiab ntsev, nphoo nrog roj, kaw lub hau thiab muab hluav taws kom txog thaum cov qe tiav.
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