Cov txheej txheem:
- Parsnip sauce
- Parsnip nrog butter thiab breadcrumbs
- Zaub txhwb qaib nyias nrog txiv apples
- Garnish rau cutlets, sausages
- Garnish rau nqaij
- Parsnip nrog qaub cream
- Qhuav parsnip
- Cov muaj kua qaub xyaw
- Zaub txhwb qaib nyias
- Zaub txhwb qaib
- Parsnip stewed nrog zucchini
Video: Cov Zaub Mov Txawv Parsnip
2024 Tus sau: Sebastian Paterson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 13:50
Parsnip (Pastinaca sativa L.) yog cov qoob loo laus tshaj plaws ntawm tsev neeg Celery (Kaus), uas tsim nyog tsis muaj kev saib xyuas los ntawm cov neeg ua teb dua li, piv txwv li, carrots. Los ntawm txoj kev, nws twb txawm tsis meej pem nrog carrots ntev.
Parsnip cag zaub yog siv los ua ib sab zaub rau nqaij thiab ntses hauv daim ntawv kib thiab stewed lossis ua zaub mov noj. Nws ua qhov ntsim seasoning rau kev kawm thawj thiab thib ob. Cov hauv paus zaub yog qhuav, roasted, siv los hloov cov kas fes los yog seasoning rau kua zaub. Lawv siv rau hauv kev ua liaj ua teb, rau kev npaj zaub cov kaus poom, piv txwv li, txaij caviar. Yog li ntawd muaj chav rau xav.
Nov yog qee cov zaub mov txawv:
Parsnip sauce
Zaub txhwb qaib - 1 kg, txiv lws suav - 0,4 kg, roj zaub - 0.1 kg, kua zaub vinegar - 0.2 kg, ntsev - 0.03 kg, Bay nplooj - 2-3 pcs., Cov qhwv - 5-6 pcs. …
Boil parsnips kom txog thaum muag muag, mince, RUB los ntawm ib tug sieve, muab tso rau hauv saucepan, ncuav nyob rau hauv vinegar, ntxiv lws suav, crushed Bay nplooj ntoos, cloves. Ua noj rau 30 feeb. RUB ib zaug ntxiv los ntawm ib sab cib, hliv rau hauv lub raj mis thiab foob. Khaws rau hauv qhov chaw txias.
Txhawm rau npaj cov kua ntses, ua ntej ua haujlwm, qhov ntau (100 g) yog diluted nrog roj (200 g), kua txiv (0.7 l) thiab qaub cream ntxiv. Qhov sib tov yog coj mus rau ib lub rhaub thiab kua ntses yog npaj txhij.
Parsnip nrog butter thiab breadcrumbs
Parsnip - 2 keeb kwm, roj - 1 tbsp. l., crackers - 1 tbsp. l., ntsev.
Txiav cov hauv paus zaub rau hauv cubes, ntxiv cov nqaij si lossis dej, ntsev thiab ua noj kom txog thaum muag muag. Tso rau ntawm ib lub zaub mov thiab ncuav nrog butter thiab breadcrumbs. Parsnips tuaj yeem tau txais kev pab nrog qaub cream, thiab koj tuaj yeem ua cov hmoov ntses nrog butter ua ib sab zaub nrog nqaij nyug, nqaij yaj thiab nqaij npua.
Zaub txhwb qaib nyias nrog txiv apples
Parsnip - 1 paus zaub, kua txiv qaub - 1 pc., Mayonnaise - 1 tbsp. l., zaub xam lav - 2 g, zaub txhwb qaib, rooj vinegar los yog citric acid, ntsev.
Grate lub hauv paus zaub, ntxiv ib qho kua txiav rau hauv ib daim hlab lossis grated on coarse grater, sprinkle nrog vinegar lossis citric acid, sib tov, lub caij nrog mayonnaise, ntsev, hloov mus rau ib lub tais zaub xam lav, sprinkle nrog tws tshuaj ntsuab thiab garnish nrog zaub xas lav nplooj.
Garnish rau cutlets, sausages
Txiav cov tev ntawm parsnips (800 g) rau hauv nyias cov nplais, boil. Qhuav butter nyob rau hauv saucepan, ntxiv qe, ntxiv ib tablespoon ntawm hmoov, grind, dilute nrog ob khob dej los yog kua, ncuav nyob rau hauv me ntsis, rhaub thiab RUB los ntawm ib tug sieve. Lub caij lub siav parsnips nrog no sauce.
Garnish rau nqaij
Txiav lub peeled parsnips (800 g) rau hauv oblong pieces, ncuav lub si si kom lawv nyuam qhuav them, muab cov dos, ua noj kom txog thaum muag muag. Lub caij nrog hmoov nplej thiab butter, npau npau; dilute nrog broth yog tias tsim nyog. Thaum muab kev pabcuam, koj tuaj yeem hliv roj lossis kua sau tshwj xeeb: noj ib tablespoon roj, 0.5 tbsp. l. hmoov, 1.5 khob cream, 1-2 lumps suab thaj, boil txhua yam.
Parsnip nrog qaub cream
Txiav cov tev zaub cov zaub ntsuab ntawm parsnip rau hauv cov nplais (ib lub phaj tob nrog ib sab saum toj), muab tso rau hauv saucepan, ntxiv ib tablespoon ntawm butter (nyiam dua ghee) thiab hmoov, kib, nplawm tsis tu ncua. Ua ke nrog txhua yam nrog nplooj parsnip, ncuav hauv 3 khob qaub cream, muab tso rau hauv qhov cub thiab coj tuaj rau kev npaj txhij.
Qhuav parsnip
Tev hauv paus zaub, ntxuav kom huv. Txiav rau hauv voj voog. Qhuav hauv tshav kub lossis hauv qhov cub sov li ntawm 65 ° C.
Cov muaj kua qaub xyaw
Tev cov hauv paus zaub, ntxuav kom huv, tsuav txaij 5x2 hli. Ntxiv 250 g ntawm ntsev rau 1 kg ntawm zaub, do, quav kom nruj rau hauv cov iav me me. Tso lub voj voos ntawm teeb meem nyob rau sab saum toj thiab ncuav roj zaub hauv ib txheej txheej ntawm 1-2 cm. Khaws rau hauv qhov chaw txias, tsaus.
Zaub txhwb qaib nyias
1. 100 g ntawm parsnips thiab txiv apples, 15 g ntawm mayonnaise, ntsev, dill thiab citric acid - mus saj.
Quav cov tev nyias parsnips thiab txiv apples ntawm lub coarse grater, sib tov, sprinkle nrog citric acid, lub caij nrog mayonnaise, ntsev, sprinkle nrog dill.
2.300 g parsnips, 2 tbsp. l. zaub roj, 100 g qaub cream, 10 g zib ntab, kua txiv qaub thiab zaub txhwb qaib - mus saj.
Ntxuav cov parsnips kom huv si, zom lawv ntawm grater. Ntxiv cov tws parsley, lub caij nrog zib ntab thiab kua txiv qaub, do thiab muab tso nrog qaub cream thiab roj zaub. Sib tov txhua yam, tso rau hauv lub tais zaub xam lav thiab garnish nrog nplooj parsley.
Zaub txhwb qaib
4 paus zaub ntawm parsnips, 1 lub taub hau ntawm dos, 2 carrots, 1-2 cloves ntawm qej, 2 tbsp. l. tws parsley, 2 txiv lws suav, 2-3 qe, 1.5 tbsp. mis, 1-2 tsom iav ntawm tws feta cheese, 10 tbsp. l. butter, ntsev thiab kua txob rau saj.
Tev lub parsnips ntawm zaub, ntxuav, txiav rau hauv daim thiab Fry hauv 4 tbsp. l. roj. Fry cais nyob rau hauv 4 tbsp. l. butter, coarsely tws carrots thiab tws dos. Thaum cov carrots yog mos, ntxiv finely tws qej, zaub txhwb qaib, ntsev thiab kua txob dub.
Tso parsnips thiab zaub ntug hauv paus loj hauv cov khaubncaws sab nraud povtseg hauv lub tais uas tsis muaj qhov cub, nphoo lawv nrog tshij, muab cov txiv lws suav tso rau saum toj thiab nphoo nrog 2 tbsp. l. roj. Muab tso rau hauv qhov cub kom sov li 15 feeb, them nrog txhuas ntawv ci. Tom qab ntawd, ncuav dua lub casserole nrog qe, nrua ntaus nrog me ntsis ntsev cov mis, thiab ci tsis muaj ntawv ci rau hauv qhov cub kub.
Parsnip stewed nrog zucchini
100 g ntawm parsnip paus zaub, zucchini, 8 tbsp. l. zaub roj, 2 tbsp. l. hmoov, 1 tbsp. ib spoonful ntawm ntsim tshuaj ntsuab, 3 khob ntawm qaub cream, ntsev thiab kua txob - mus saj.
Txiav cov hauv paus siav rau cov zaub ntsuab ua tej daim, yob hauv cov ntsev sib tsoo thiab kib hauv 4 tbsp. l. roj.
Peeled zucchini (cov tub ntxhais hluas koj tsis tuaj yeem tev) txiav mus rau hauv me me thiab thiab, yob hauv hmoov, kib cais hauv 4 tbsp. l. roj. Tso cov parsnips thiab zucchini rau hauv saucepan, ntxiv tshuaj ntsuab thiab kua txob, sib tov txhua yam, ncuav dhau qaub cream thiab ci hauv qhov cub sov li ib nrab. Qaub cream tuaj yeem hloov nrog qe, nplawm nrog mis.
Pom zoo:
Yuav Ua Li Cas Paub Qhov Txawv Beeswax Los Ntawm Surrogate, Tshuaj Muaj Txiaj Ntsig Ntawm Beeswax, Vaj Zaub Mov Txawv Zaub Mov Txawv - Cov Txiaj Ntsig Ntawm Beeswax - 2
Beeswax yog cov khoom lag luam tshwj xeeb uas tsim los ntawm tsev neeg ntabNws yog ib qho tseem ceeb kom paub tias ntxiv rau lub ntuj, muv, cov kws tshaj lij sib txawv ntawm ob peb hom ntawm ntuj waxes - tsiaj, zaub, pob zeb hauv av thiab keeb kwm cuav
Cov Nqi Ntawm Cov Zaub Hauv Kev Saib Xyuas Kev Noj Zaub Mov, Zaub Mov Kom Sov
Kev siv cov nroj tsuag rau kev kho kab mob thiab kev txhawb nqa kev noj qab haus huv txij li puag thaum ub los. Ntau pua xyoo dhau los ntawm cov neeg laus hauv kev soj ntsuam tau tsim lub hauv paus ntawm phytotherapy - kev tshawb fawb txog kev kho mob nrog cov nroj tsuag tshuaj muaj ntau yam tshuaj lom neeg biologically: alkaloids, saponins, glycosides, cov roj ntsha tseem ceeb thiab roj, cov vitamins, phytoncides, organic acids, thiab lwm yam
Savoy Zaub Mov Txawv Zaub Mov Txawv
Savoy zaub qhwv yog cov nplua nuj nyob hauv cov vitamins, minerals thiab zaub protein, thiab cov fiber hauv nws cov nplooj yog muag heev. Ntawm no yog ob peb lub tais los ntawm cov zaub ntsuab uas muaj txuj ci no: zaub qhwv hauv qab zib, zaub qhwv, nqaij nyuj thiab … dumplings
Peb Lub Zaub Mov Txawv Zaub Mov Txawv
Txhua daim ntawv qhia pom zoo rau cov zaub paj dawb yog tsim nyog rau ua zaub mov tais zaub mov. Nyob rau hauv maj mam salted dej, nws tua ntawm ob los yog thib peb sau me ntsis zoo li ntsuab asparagus nyob rau hauv saj
Txawv Txawv Dawb Cabbage Zaub Mov Txawv
Nthuav cov npe ntawm koj li niaj zaus cov zaub ntsuab dawb nrog ntau yam tshiab, tsis txawv txawv: cov zaub qhwv zaub qhwv nrog txiv apples, stewed zaub qhwv nrog horseradish thiab cheese hauv Moldavian style, kib zaub qhwv