Tarragon Wormwood Thiab Cov Tawv Ntoo Muaj Tshuaj

2024 Tus sau: Sebastian Paterson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 13:50

Lawv hais tias wormwood yog lub iab tshuaj ntsuab. Qhov no yog li ntawd, tab sis tsis yog txhua txhua. Raws li cov lus dab neeg, nws yog ib feem ntawm ambrosia, hauv qhov pom ntawm cov neeg Greek thaum ub - cov zaub mov ntawm cov vajtswv, uas muaj cov txiv ntoo, yog li ntawd, yuav tsum tau muaj ntxhiab, me ntsis ntsim, tab sis tsis iab.

Cov tswv yim no tau xav txog ntawm cov npe Latin cov npe rau wormwood - lawv tau mob siab rau Greek tus vajtswv poj niam ntawm kev yos hav zoov, Artemis, uas nws lub npe tshwm sim los ntawm Greek lo lus qub - artemes - noj qab haus huv. Lub npe Lavxias tsis tshwm sim los ntawm lo lus "teb" txhua, tab sis los ntawm cov lus "hluav taws" (nplaim taws), "scorch" (hauv kev nkag siab los hlawv), thiab tau muab rau cov nroj tsuag rau lawv qhov nplaim taws, hlawv iab iab. Cov. Wormwood belongs rau subfamily ntawm Asteraceae ntawm tsev neeg Asteraceae. Muaj ntau dua 400 hom ntawm lawv nyob hauv lub ntiaj teb, tab sis tsuas yog 14 hlob nyob rau hauv Central Russia, thiab txawm tias tsawg dua hauv thaj av Leningrad - tsuas yog 7.

Thiab tsuas yog plaub lub wormwood muaj peev xwm txaus siab gardeners li ntsim nroj tsuag muaj ntxhiab tsw. Qee ntawm lawv yog cog lossis nyob rau theem ntawm kev yug, thaum lwm tus tau hais kom ua neeg zoo. Yog li, txawm hais tias nws tau hais tias wormwood yog iab iab tshuaj ntsuab, txawm li cas los xij, cov txuj lom tshaj plaws yog cov uas muaj lub zog tsw qab, tab sis nyob rau hauv uas, nrog qhov tsis tshua muaj qhov zam, qhov tsis tshua hnov qhov tseeb hauv cov genus no tsis muaj zog.

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Txhua hom tsiaj ntawm wormwood nyob rau hauv kev txiav txim siab yog nyob rau hauv ntau qhov kev saib xyuas sab nraud zoo sib xws - lawv yog perennial herbaceous, txog li 125-150 cm siab, ceg tawv ntoo ntawm lub tsev neeg Asteraceae (Compositae) nrog lub hwj chim zoo woody ceg rhizome; pinnately cais qis dua thiab tag nrho cov lanceolate sab saud. Cia peb xav txog cov hom no.

Tarragon wormwood

Cov ntsiab lus - tarragon, tarragon, dragoon nyom, thiab lwm yam (Artemisia dracunculus L.) yog lub npe nrov tshaj plaws ntawm ntsim cab. Coob tus vaj zaub ntsuab txawm tsis xav tias qhov tshuaj ntsuab ntsim no yog qhov uas muaj cua nab ntau. Nws lub teb chaw yog South Siberia. Hauv cov tsiaj qus, nws pom nyob thoob qab teb ib nrab ntawm Lavxias mus rau Sab Hnub Tuaj. Loj hlob raws ntug dej hav dej, nyob rau thaj chaw qis ntawm cov pob zeb tshiab, tiaj nyom, av ntws. Raws li cov nroj tsuag tsw ntsim nws tau paub ntev, txij li thawj ib-paus xyoo ntawm peb lub caij nyoog, nws tau nkag rau hauv cov kab lis kev cai hauv Syria. Nws yog tau hais tias nws yog nws, hauv lub siab ntawm cov neeg Greek thaum ub, uas yog qhov tseem ceeb ntawm ambrosia. Nws yog dav cog hauv Tebchaws Europe, Tebchaws Asmeskas, nyiam heev nyob rau Caucasus. Zov nyob rau hauv Russia txij li lub xyoo pua puv 19.

Qhov siab ntawm lub dab yog txog li ib thiab ib nrab meters. Cov paj yog me me, whitish lossis daj, sau hauv me me, tab sis ntau pob tawb. Nws tsis pom nyob rau hauv cov teb hauv North-West, tab sis nws hlob zoo hauv kab lis kev cai. Differs nyob rau hauv qhuav tsis kam thiab lub caij ntuj no hardiness, withstands frosts rau -30 ° C. Tsis khov txawm nyob hauv winters nrog me ntsis daus. Nws tiv taus lub caij nplooj ntoo hlav thiab lub caij nplooj zeeg caij nplooj zeeg zoo. Tarragon wormwood yog qhov xav tau ntawm lub teeb.

Hlub xoob, fertile, humus-nplua nuj, tshwj xeeb yog carbonate, av, tab sis cov ntsiab lus ntawm cov roj tseem ceeb thaum loj hlob nyob rau hauv cov mob zoo li no poob qis. Cov av yuav tsum yog tshiab, tab sis tsis waterlogged, nws tsis zam ntau noo noo. Qeb dej hauv av yuav tsum tsis pub dhau 1 m. Kev cog pib thaum kawg ntawm lub Plaub Hlis. Nplooj, tshwj tsis yog rau tus qis tshaj, yog linear-lanceolate. Lub paj yog whitish los yog yellowish, nyob rau hauv spherical pob tawb, sau nyob rau hauv nqaim ntom paniculate inflorescences. Blooms, nyob ntawm seb cov duab thiab ntau yam, 70-140 hnub tom qab pib lub caij cog qoob loo.

Nyob rau hauv cov xwm, nws feem ntau tawm los ntawm noob, lawv muaj tsawg heev, 1000 pieces hnyav 0.2-0.3 g, nyob twj ywm siv tau 3-4 xyoos, tsis txhob siav nyob rau hauv peb cheeb tsam. Txawm li cas los xij, qhov no yog qhov ua tau zoo tshaj qhov tsis zoo, txij li thaum lub sij hawm tsim noob, aroma ntawm cov nroj tsuag tsis muaj zog, thiab cov kev iab siab tshwm thiab nce. Cov tsiaj qus tsis tshua muaj qab thiab tsis tshua muaj txiv.

Hauv kev coj noj coj ua, txhawm rau khaws tau cov khoom zoo sib txawv, tarragon feem ntau yog kev cog lus ntawm kev noj zaub - los ntawm cov pob zeb khoom, cov hauv paus nqus, muab faib rau cov hav txwv yeem, ntsuab txiav; lub tom kawg ob yog dua. Kev txiav yog txiav nyob rau hauv nruab nrab Lub rau hli ntuj 10-15 cm ntev thiab hauv paus nyob rau hauv ntswj thawv los yog nyob rau ridges nyob rau hauv ib tug xoob av sib tov ntawm humus, peat thiab xuab zeb (1: 1: 0.25), thiab ces them nrog polyethylene. Thawj lub sijhawm yog ywg dej 2-3 zaug nyob rau ib hnub, qhov kub yog tswj nyob ntawm 15-17 ° C, ib zaug muaj cua tshuab pa. Rooting siv qhov chaw tom qab ob lub lim tiam. Hauv thawj xyoo kaum ntawm Lub Yim Hli, lawv cog rau hauv qhov chaw thiab watered ntau.

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Cov av tsaws yog pre-fertilized. Tarragona raug tso raws li 60x60 lossis 50x70 lub tswvyim, nws tuaj yeem ua tau ntau dua - 40x40 cm, tab sis yog tias koj tsis cog nws rau muag, tom qab ntawd rau ib tsev neeg nws txaus kom muaj ib lossis ob lub hav. Kev saib xyuas - kev hnav khaub ncaws saum toj kawg nkaus nrog cov ntxhia ua chiv, 3-4 cog ntawm cov kab sib txuas, 2-3 weeding nyob rau hauv kab, ywg dej raws li qhov xav tau. Kev hnav khaub ncaws sab saum toj ntawm cov neeg laus cov ntoo muaj ntxiv hauv 3-4 kg ntawm humus lossis nplooj lwg, 2-3 dia hmoov tshauv thiab 1 tablespoon ntawm cov tshuaj ntxhia ua si hauv qab txhua lub hav txwv yeem txhua xyoo; tab sis tsis nyiam qhov tshaj ntawm cov organic chiv, txo cov tshuaj tsw qab. Lub hauv nroj yog watered ntau, feem ntau txhua 10-12 hnub.

Nws tuaj yeem loj hlob hauv ib qho chaw mus txog 15 xyoos, tab sis raws li kab lis kev cai uas muaj ntxhiab kab lis kev cai nws raug nquahu kom tsis pub ntev tshaj li 4-5 xyoos, txij li, txawm tias lub siab ntsuab loj, qhov zoo ntawm tom kawg hauv cov laus hauv qab txos txo.; nws tau rougher.

Siv tarragon

Nplooj thiab tsis-lignified tua raug siv los ua txuj lom. Lawv muaj lub pungent ntsim saj thiab yuav luag devoid ntawm lub xeeb ceem ntawm yuav luag txhua wormwood, lawv aroma zoo li tsis hnov tsw ntawm anise. Txiav cov zaub ntsuab hauv cov nroj tsuag txhua xyoo yog nqa tawm ib zaug thaum Lub Yim Hli, hauv kev muaj hnub nyoog ntev - peb mus rau plaub qhov kev txiav ib lub caij, nyob rau theem ntawm 10-15 cm ntawm av. Lawv pib nws thaum cov nroj tsuag mus txog qhov siab txog 20-25 cm. Cov nroj tsuag muaj vitamin-ntau ntau - nws muaj vitamin C - 70 mg%, carotene - 8.6, rutin - 170 mg%; ntxiv raws li kab kawm: tooj liab, magnesium, cobalt. Cov tshuaj ntsuab tshiab muaj li ntawm 0.1 mus rau 0.5% uas muaj ntxhiab tarragon roj (qhuav 1.65%).

Tarragon yog qhov ua kom zoo, yog li ntawd nws tau dav siv hauv kev lag luam khoom noj khoom haus thiab kaus poom. Ntawm nws cov hauv paus cov dej qab zib "Baikal" thiab "Tarhun" yog tsim, nws yog ib feem ntawm ntau cov txuj lom ua khoom noj, qee hom paj hlwb. Cov nplooj tshiab yog siv los ua khoom noj txom ncauj lossis ib sab zaub rau cov nqaij, ntses thiab qe lub tais; muab tso rau hauv cov kua txob, kua zaub, zaub nyoos, hauv qee hom cheese. Tarragon zaub mus zoo nrog cov kua txiv txiv qaub. Nws yog siv rau salting cucumbers, txiv lws suav, zucchini, nceb, soaking txiv apples, etc. Vinegar yog infused rau nws. Nplooj tuaj yeem ziab tau siv rau yav tom ntej siv rau lub caij ntuj no. Cov tshuaj ntsuab tau muab tso rau hauv lub tais ua ntej xa zaub, tshuaj ntsuab qhuav - 1-2 feeb ua ntej npaj. Rhizomes tua tau hauv lub caij nplooj zeeg tuaj yeem siv rau kev yuam thaum lub caij ntuj no. Tarragon hlob zoo zoo nyob rau hauv lub lauj kaub raws li lub tsev ntoo.

Nws muaj ntau yam tshuaj: nws yog siv rau kev mob ntsws, mob ntsws, mob ntsws, mob neurasthenia, raws li tonic, diuretic, laxative, antiscorbutic, antipyretic, txhawb kev qab los noj mov thiab txhim kho kev zom zaub mov. Nws tseem muaj antihelminthic, vaso-ntxiv dag zog, antioxidant thiab antitumor thaj chaw, thiab yog qhia nyob rau hauv kev kho mob ntawm gastritis. Txoj kev ua kom zoo nkauj thiab tincture qhia pom cov kab mob bactericidal thiab kev ua fungicidal.

Tarragon wormwood ntau yam

Tsis muaj ntau tarragon ntau yam hauv peb lub tebchaws, thiab thoob ntiaj teb: Gribovsky 31, Lavxias, Yerevan, Georgian, Nezhinsky, German tsw ntxhiab, Zhulebinsky Semko (ntau yam tshiab), Fabkis; lub tom kawg tshwj xeeb tshaj yog tsw. Tsis muaj ntau cov kab mob thiab cov kab tsuag - nws muaj kev cuam tshuam los ntawm xeb (tshwj xeeb nrog kev ua kom hnyav ntawm nitrogen thiab thooj); aphids, pennitsa leafhoppers, uas nqus cov kua txiv los ntawm cov tub ntxhais hluas tua.

Wormwood tshuaj ntsuab

Artemisia abrotanum L., lus txawv - lam, tsob nroj, abrotanum, vajtswv ntoo, txiv qaub. Cov lus ua tom kawg qee zaum ua rau qee yam tsis meej pem, txij li ib hom tsiaj ntawm wormwood loj hlob hauv Turkmenistan, uas twb muaj cov nom lub npe - txiv qaub. Kho cov cab cab yog hom ntau tshaj muag thiab muag ntawm wormwood. Nws loj hlob tsiaj qus hauv steppe thiab hav zoov-steppe aav ntawm European feem thiab Western Siberia ntawm peb lub teb chaws.

Nws loj tuaj raws tus ntug dej, hauv tiaj nyom, tshav zaub, ntug dej, hav zoov. Qhia rau hauv kev cog qoob loo, tab sis tsis muaj zoned ntau yam. Hauv cheeb tsam Leningrad, qhov no yog qhov nroj tsuag tsis zoo, nws pom nyob hauv cov tsiaj qus, lossis theej, hauv lub xeev feral hauv lub vaj thiab chaw ua si, tsis tshua muaj neeg pom. Txawm hais tias nyob rau hauv cov kab lis kev cai nyob rau hauv North-West nws tsis yog dav, txawm hais tias nws yog qhov muaj txiaj ntsig zoo heev txuj lom-aromatic thiab zoo nkauj kab lis kev cai. Stems yog ncaj, lignified ntawm lub hauv paus.

Kho cov wormwood yog thermophilic, lub caij cog qoob loo ntev heev, kwv yees li 200 hnub, yog li ntawd, nyob rau hauv cov xwm txheej ntawm North-West, nws tsis tsuas yog tsis muaj sijhawm los txi txiv, tab sis txawm tawg (tsuas khaws cov paj). Qhov tshwm sim no tseem muaj qhov zoo - vim tias cov noob tsis tsim, cov kab no nyob hauv peb thaj chaw tsis tuaj yeem dhau los ua nroj.

Ua lub caij ntuj no-tawv tawv, nws yuav tsis puas los ntawm te. Nws cov nroj tsuag pib thaum xaus rau lub Plaub Hlis thiab kav ntev kom txog thaum lub caij nplooj zeeg heev. Cov tshuaj muaj zog wormwood tau loj hlob hauv ib qho chaw rau ntau dua 10 xyoo. Cov av nyiam fertile, nplua nuj nyob hauv cov as-ham. Nyob hauv cov xwm, feem ntau nws ua dua tshiab los ntawm noob. Tab sis nyob rau hauv kab lis kev cai, nws yog tsuas yog propagated vegetatively: nrog ntsuab cuttings thiab arcuate txheej, uas yog tsau nyob rau hauv lub Tsib Hlis thiab sprinkled nrog xoob lub ntiaj teb. Thaum xaus ntawm lub caij ntuj sov, lawv coj hauv paus.

Txiav yog zoo ib yam rau cov ntawm tarragon. Hauv thawj xyoo kaum ntawm Lub Yim Hli, cov cag ntoo cog yog cog rau hauv ib qho chaw ruaj khov thiab watered ntau. Qhov chaw tsaws yog qhov chaw yug ua ntej cog. Tsis tas li ntawd saib xyuas - weeding, loosening av, dej raws li xav tau. Raws li cov txuj lom nws tau sau ua ntej budding, thiab raws li cov tshuaj siv cov khoom nyoos - thaum lub sij hawm budding, txiav tawm cov apical tua ntawm qhov siab ntawm 40-45 cm los ntawm hauv av. Qhuav hauv qhov ntxoov ntxoo. Cov khoom nyoos yog muab cia rau hauv cov thawv kaw ntom ntom. Cov hauv paus hniav yog khawb tawm hauv lub caij nplooj zeeg lig.

Nplooj thiab cov tub ntxhais hluas tua muaj lub zog, pungent thiab qab ntxiag ntsim citrus aroma, yuav luag devoid ntawm iab, tab sis thaum ziab, nws ploj tag nrho. Lawv siv rau hauv kev haus dej haus cawv hauv kev lag luam hauv chaw ua khoom ntawm vermouths, liqueurs, dej haus; siv ua txuj lom ua noj. Cov tub ntxhais hluas tshiab saum tau muab tso rau hauv zaub nyoos, kua ntsw, kua zaub, nqaij, nqaij qaib, marinades, vinegar; qee zaum hauv tsev me cheese thiab mayonnaise. Lawv tseem muab nws tso rau hauv cov confectionery: muffins, gingerbread, pies, hauv qee hom ncuav. Nws yuav tsum nco ntsoov tias wormwood, zoo li lwm hom wormwood, yuav tsum tau noj nyob rau hauv qhov chaw me me.

Hauv pej xeem cov tshuaj, ib qho khoom qab zib thiab nqus ntawm cov kab mob wormwood yog siv ntau: rau kev mob hlwb, mob ntshav, ua pa, ua tsis taus pa, tachycardia, angina pectoris, mob plab thiab kis kab mob, ua npaws, mob ntsws ua pa, mob rheumatism, kiv taub hau, tsaus muag, mob hniav, mob plab, kab mob poj niam thiab lub raum, ua rau lub qhov txhab ua kom zoo rau kev kub nyhiab, frostbite, furunculosis, mob angina, kab mob ntawm daim tawv nqaij, raws li tus mob diaphoretic, diuretic, rov kho dua thiab tonic.

Cov hauv paus thiab mob rhizomes yog siv rau kev mob vwm thiab mob ntsws qhuav dej qhuav. Nyob rau hauv homeopathy, hom wormwood no yog siv rau exudative pleurisy, tuberculosis ntawm cov qog ntshav, ua haujlwm ntshav, scrofula, gout, hemorrhoids, raws li ib qho kev xav noj qab haus huv thiab anthelmintic tus neeg sawv cev. Nws kuj tseem siv rau hauv perfumery, nws yog siv los saj khaub ncaws thiab pleev cov npauj, thiab zoo li lwm yam kab. Zoo nkauj heev, yog li ib lossis ob tsob ntoo yuav tsis tsuas yog kho koj lub vaj, tab sis kuj ua haujlwm zoo rau lwm cov laj thawj teev saum toj no.

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