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Dogwood: Ntau Yam Thiab Sau Qoob
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Anonim

Pab tau ornamental cog dogwood yuav tau mastered rau lub xaib

cov yam ntxwv dav dav

Cornel zoo tib yam
Cornel zoo tib yam

Cornel dog dig (lossis txiv neej) - Cornus mas - deciduous, heev branched shrub lossis tsob ntoo me me txog li 8 meters siab.

Nyob rau hauv cov xwm, nws loj hlob nyob rau hauv roob hav zoov, nyob rau hav zoov sawv thiab nyob rau hauv thickets ntawm lwm cov nroj tsuag, nce mus rau ib theem ntawm 1500 meters. Pom nyob rau hauv Transcarpathia, Crimea, Caucasus, Central thiab yav qab teb Europe thiab Western Asia.

Cov tub ntxhais hluas tua ntawm dogwood yog greenish-daj thaum xub thawj, tom qab ntawd npog nrog grey cracking bark. Nplooj yog yooj yim, tag nrho, elongated-elliptical, nqaim taw tes thaum kawg, ntsuab, ci rau saum toj thiab ntais hauv qab no, nrog cov plaub hau tawg uas tawg.

Lub

vaj zaub cov chaw muag khoom Cog ntoo chaw muag khoom ntawm cov khoom lag luam rau lub caij ntuj sov tsev

Cov nroj tsuag dogwood - ntev kev ua tsob ntoo - nyob ntawm 120 txog 250 xyoo. Lawv cov tawv ntoo yog xim liab pliv. Cov txiv hmab txiv ntoo yog edible, muaj kua, qab zib thiab qaub, astringent, qab ntxiag mus rau lub saj, tom qab khov lawv cov saj yog ho txhim kho.

Qhov kev txo qis hauv thaj chaw dogwood tau cuam tshuam nrog kev ua tsis tau zoo ntawm cov khoom cog ntoo siab, txawm li cas los xij, tus kws sau ntawv ntawm tsab xov xwm no ntseeg tau hais tias qhov teeb meem no tau pib maj mam daws, muaj cov kev ua tiav cog hauv Krasnogvardeisky, Belogorsky, Bakhchisarai cov cheeb tsam, hauv thaj chaw Sevastopol thiab Yalta, hauv thaj tsam Kherson thiab Zaporizhzhya. Qhov kev faib tawm dav ntawm dogwood tseem raug teeb meem los ntawm nws lub caij ntuj no tsis tshua muaj hardiness - txawm tias nyob hauv cov xwm txheej ntawm Central Thaj Tsam ntawm Russia, uas tsis muaj huab cua tsis zoo, dogwood qee zaum khov rau qib ntawm daus npog.

Pob kws yog ib qho muaj txiaj ntsig tshwj xeeb rau cov txiv hmab txiv ntoo cov qoob loo, cov kev ua haujlwm lom neeg biologically uas ua rau cov txiv hmab txiv ntoo, ua kom ntshav siab, tiv thaiv sclerosis, ntxiv rau, cov txiv hmab txiv ntoo yog siv raws li kev txhim kho dav dav, tonic, los tiv thaiv tus kab mob rau cov kab mob ntawm cov mob hnyuv.

Cornel zoo tib yam
Cornel zoo tib yam

Nws cov txiv hmab txiv ntoo tau pom tias muaj txiaj ntsig zoo. Lawv lub sam thiaj muaj li 17% suab thaj, ntau dua 3% cov organic acids, vitamins C, P, A, ntau cov ntsev muaj hlau, potassium, calcium, calcium, magnesium thiab leej faj. Cov ntsiab lus ntawm cov vitamin C hauv cov txiv hmab txiv ntoo yog ze rau qhov ntawm currants, thiab hauv qee hom nws tseem ntau dua.

Cov pej xeem ntawm Crimea xav txog cov txiv ntoo dogwood kom tau txais txiaj ntsig zoo rau txhua hom kabmob, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv daim ntawv ntawm lub decoction. Muaj txawm tias cov lus dab neeg me me txog qhov no, piav qhia txog qhov tsis txaus ntawm cov kws kho mob hauv Taurida, uas tsis pom zoo nyob rau ntawd ua haujlwm, vim tias lawv tsis pom qhov taw tes hauv qhov no vim tias muaj ntau ntawm cov tsiaj qus dog, uas yog txiav txim siab nyob rau lub sijhawm ntawd tus kws kho mob zoo tshaj plaws tiv thaiv txhua yam kabmob ntawm tib neeg lub cev.

Txij lub sijhawm immemorial, lub decoction ntawm nplooj pob kws tau siv los kho cov kab mob plab hnyuv, thiab cov txiv hmab txiv ntoo los kho tau siv los kho cov mob khaub thuas thiab kub taub hau. Tsis tas li ntawd, cov txiv hmab txiv ntoo muaj cov kab mob bactericidal. Tsis ntev los no nws tau pom tias cov tawv ntoo ntawm pob kws ua pob kws, nws cov txiv ntoo thiab nplooj muaj cov organic acids, suab thaj, pectins, tannins, thiab lawv muaj tib cov vitamin C xws li hauv cov currants dub. Hauv Cov Caucasus, tshwj xeeb vitamin lavash yog tsim los ntawm mashed dogwood berries. Nws ntseeg tau tias paub tias thaum lub sijhawm Tsov Rog Thoob Ntiaj Teb Zaum 1, nrog kev pab ntawm lavash ntawm Caucasian Front, nws muaj peev xwm tshem tawm cov kev phom sij zoo li scurvy.

Cov neeg thaj av ntawm thaj chaw yav qab teb, qhov twg dogwood yog qhov muaj ntau tshaj, cov txiv ntoo tsis muaj ntsev yog ntsev nrog cov nplooj Bay thiab fennel, uas ua rau cov zaub mov uas qab qab zoo li cov txiv ntseej zoo. Los ntawm cov chaw muaj txiaj ntsig nws tau paub tias daim ntawv qhia no, dhau lub xyoo, tau mus txog peb hnub thiab txij li lub sijhawm ntawm Ancient Tim Nkij teb chaws thiab Rome, qhov twg cov txiv ntoo ua pob kws muaj ntsev kuj tau noj thiab tau noj nrog cheese thiab ntses, thiab yuav luag tsis hloov.

Vim nws cov paj thaum ntxov, ntom cov paj zoo nkauj thiab cov txiv hmab txiv ntoo ci, kev ua kom ntev thiab ruaj ntseg hauv nroog, tus dogwood yog qhov zoo nkauj cog rau cov vaj, chaw ua si thiab vaj lub tsev.

Hom dogwood

Tshaj keeb kwm ntev ntawm kev loj hlob dogwood, ntau tus ncaj ntawm ntau hom tau raug tsim uas txawv cov duab ntawm cov ntoo, xim xim nplooj, loj thiab qab ntawm cov txiv hmab txiv ntoo. Ntawm lawv, cov nto moo tshaj plaws yog tsim nyog sau cia:

Vladimirskiy

Ib qho muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws nrog loj (qhov hnyav nruab nrab tshaj 7 g), qhov pom pom, ib-seem, ci, txiv hmab txiv ntoo dub-liab, oval-cylindrical, me ntsis pluav ntawm ob sab. Lub pulp ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yog gristly, ntom, lub saj yog qab zib thiab qaub. Lawv tiav thaum lub Yim Hli kawg. Qhov zoo zoo ntawm cov nroj tsuag no yog qhov tsis muaj kua txiv hmab txiv ntoo, vim yog lawv ntom mus rau cov ceg. Txiv hmab txiv ntoo muaj ntau, txhua xyoo, sau los ntawm ib tsob ntoo nees nkaum xyoo yog 55-60 phaus. Cov txiv hmab txiv ntoo zoo rau ob qho tib si tshiab thiab kev ua cov khoom lag luam.

Daim Ntawv Ceeb Toom

Kittens rau Cov Muag Khoom Siv Cov Khw Muag Taw Plaub rau muag

Vydubetsky

Txiv Hmab Txiv Ntoo muaj qhov loj, ncav 6,5 grams, oval-pear-puab, liab tsaus, ci thiab muaj kua nrog daim tawv nqaij nyias thiab muag, qab zib-qaub pulp nrog ib qho tshwj xeeb cornelian aroma. Cov ntau yam yog tus cwj pwm los ntawm qhov nruab nrab lub caij nruab nrab thiab qhov kev nyab xeeb txhua xyoo (txog 60 phaus ib tsob ntoo) cov paib. Cov txiv hmab txiv ntoo yog cov khoom noj rau ob qho tib si ua noj thiab haum rau kev ua haujlwm.

Evgeniya

Cov Txiv Hmab Txiv Ntoo yog cov niaj zaus oval, ci iab, tsaus liab, yuav luag dub thaum tag nrho cov tawv nqaij nyias nyias tab sis ntom ntom. Lub pulp yog tsaus liab, kev sib tw, qab zib-qaub saj. Qhov nruab nrab txiv ntoo hnyav yog 6 grams. Cov txiv hmab txiv ntoo siav nyob rau hauv kaum xyoo dhau los ntawm Lub Yim Hli - Lub Cuaj Hli pib. Cov noob tau muaj qhov txiaj ntsig zoo, ib tsob ntoo 15-xyoos muaj peev xwm tsim tau txog 50 kilo txiv ntoo. Txiv hmab txiv ntoo ripen ua ke, tsis txhob crumble, ripen zoo nyob rau hauv kom loj hlob, tshiab nyob rau hauv lub tub yees yog khaws cia txog li tsib lub lis piam. Evgenia ntau yam yog ib qho ntawm cov txiv ntoo zoo tshaj plaws nyob rau hauv cov lus cog hauv biochemical. Lawv yog cov khoom lag luam zoo tshiab tshiab, khov thiab txheej txheem.

Coral Kos

Cov ntau yog tau los ntawm hla cov daj daj txiv ntoo (Amber) thiab cov liab-txiv ntoo dogwood. Cov txiv hmab txiv ntoo muaj xim liab-txiv kab ntxwv, qub nyob rau hauv cov duab, thoob-puab, zoo ib yam li cherry plums. Qhov nruab nrab txiv ntoo hnyav yog li 6 grams. Thaum puv siav, cov txiv hmab txiv ntoo yog cov pob tshab. Lawv yog cov qab zib, nrog tsw Cherry, tab sis me ntsis qaub. Lub pulp ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yog liab dawb. Cov ntau yam muaj lub sij hawm nruab nrab ripening lub sij hawm, txhua xyoo txiv hmab txiv ntoo thiab ruaj khov tawm los txog li 40 phaus ib tsob ntoo. Cov txiv hmab txiv ntoo yog qhov tsim nyog rau noj ob qho tib si tshiab thiab hauv jelly, jam, kua txiv thiab phoov.

Lukyanovskiy

Txiv Hmab Txiv Ntoo muaj qhov loj, ib-seem, lub raj mis zoo li tus, muaj xim zoo nkauj tsaus nti liab, thiab yuav luag dub thaum lub hnub siav. Qhov nruab nrab txiv ntoo hnyav yog 6 grams. Cov txiv hmab txiv ntoo yog tsiag ntawv los ntawm muaj kua, muaj qhov ntom thiab liab tsaus, nrog rau qhov tshwj xeeb ua pob kws. Cov txiv hmab txiv ntoo feem ntau siav nyob rau hauv peb xyoo ntawm lub Yim Hli. Nroj tsuag ntawm cov no muaj cov pob zeb sib xyaw, muaj puag ncig thiab ncav cuag qhov siab ntawm 3 meters. Lub txiv ntoo ua txhua xyoo, kev sau qoob loo ntawm tsob ntoo uas muaj nees nkaum xyoo mus txog 70 kilo.

Qaub

daj daj-ntau qhov sib txawv, txawv los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo uas muaj lub raj mis zoo nkauj nrog cov qab zib uas muaj qab zib, hauv cov txiv hmab txiv ntoo paub tab lub pob txha yog pom los ntawm nws. Qhov nruab nrab txiv ntoo hnyav yog 4.5-5,5 grams. Cov txiaj ntsig muaj qhov nruab nrab lub caij nruab nrab, lub xyoo thiab cov txiv hmab txiv ntoo ruaj khov, qhov tawm los ntawm tsob ntoo kaum tsib xyoo tuaj yeem ncav cuag 40 phaus. Cov ntoo ntawm cov ntoo yog oval-pyramidal, siab txog 2.2 meters siab, ua rau tsob ntoo zoo nkauj txaus nyiam. Cov txiv ntoo zoo rau ob qho tib si tshiab thiab hauv cov nqaij nruab deg.

Firefly

Ib qho ntawm qhov loj tshaj plaws-tawm los ntawm ntau yam nrog ib tug nruab nrab txiv hmab txiv ntoo hnyav ntawm 6.5-7.5 grams. Cov txiv ntoo lub cev nrog lub qab nrog lub caj dab tuab. Cov txiv hmab txiv ntoo siav yog xim liab-dub nrog cov nqaij liab dub, ruaj, qab zib-qaub thiab muaj ntxhiab tsw ntxhiab heev. Lawv ripen nyob rau thaum xaus ntawm Lub yim hli ntuj, tsis txhob crumble thiab yog zoo khaws cia tom qab sau. Ib tsob ntoo nrog lub ntsej muag oval txog li 2.5 metres siab thiab siab txog 3. Cov txiv ntoo yog txhua xyoo, cov qoob loo tau sau los ntawm kaum tsib xyoos tuaj yeem ncav cuag 60 kilo. Cov txiv ntoo tshiab yog lub caij heev thaum tag nrho cov siav, zoo rau khov thiab ua.

Elegant

Lub raj mis zoo li tus txiv ntsej muag nrog lub caj dab nyias, zoo nkauj, zoo nkauj heev nyob hauv cov duab thiab qhov loj me, nrog qhov hnyav nruab nrab ntawm 5 grams. Cov txiv hmab txiv ntoo Ripe yog Cherry-dub, lawv cov nqaij yog xim liab, kev sib tw. Qhov ntau yam yog thaum ntxov, ripens thaum ntxov Lub Yim Hli, hauv qee xyoo - thaum kawg ntawm Lub Xya Hli. Cov txiv hmab txiv ntoo tsis txi tsis txhob tseb, wither thiab dai rau ntawm tsob ntoo kom txog thaum te. Spur type ntau yam - cov nroj tsuag muaj tsawg, nce txog 2 meters siab nrog qhov dav, tab sis sib kis. Kev sau qoob loo ntawm tsob ntoo kaum tsib xyoos tuaj yeem ncav 50 phaus. Nws yog me dua li ntawm lwm yam, tab sis vim nws cov txiv hmab txiv ntoo zoo nkauj, muaj txiaj ntsig thiab qab, cov Elegant ntau tsim nyog mloog. Nws cov txiv hmab txiv ntoo, raws li qhov ntxov tshaj plaws nyob rau hauv cov nqe lus ntawm ripening, feem ntau siv tshiab.

Cov no yog qhov tseem ceeb heev thiab tuaj yeem tso siab tau pom zoo rau ob qho tib si kev pib ua haujlwm thiab chaw ua si.

Niaj hnub no, kev ua lag luam rau dogwood seedlings yog sawv cev tsuas yog los ntawm cov liaj teb ntiag tug me me, lossis tsuas yog los ntawm cov neeg nyiam ua si uas tau khwv tau los ntawm kev ua cov noob qoob loo; Qhov pheej yig tshaj, tau los ntawm sowing noob (lawv cov nqi li ntawm 20 txog 45 rubles), txawm li cas los xij, qhov zoo ntawm cov nroj tsuag tsis siab heev - tsuas yog 1.5-2% ntawm cov kab lis kev cai tseem nyob ntawm daim tseem, thiab xws li cov yub pib pib dais txiv hmab txiv ntoo tsuas yog 10 txog 12 xyoos.

Cov ntoo uas tau los ntawm cov ntoo txiav ntsuab muaj ntau dua; lawv cov hauv paus pib tshwm sim hauv tsev cog khoom, yog li tus nqi, xws li lub yub tuaj yeem kwv yees tau 120-170 rubles, tab sis nws cov txiaj ntsig yog tias nws pib txi cov txiv ntoo twb tau nyob rau hauv 3-4 xyoos. Cov noob ntoo uas kim tshaj plaws yog tau los ntawm kev cog qoob loo ntawm ntau yam nyob rau hauv ib qho Tshuag - dogwood dogwood, cov yub zoo li no tuaj yeem txi txiv nyob rau xyoo tom ntej, thiab lawv raug nqi kwv yees li 200-250 rubles ib tsob ntoo.

Yuav tsum muaj rau kev siv tshuab ua liaj ua teb

Cornel zoo tib yam
Cornel zoo tib yam

Cornel yog tsob ntoo thermophilic thiab yog qhov ua tiav tau zoo hauv cov cheeb tsam nrog huab cua tsis tshua muaj huab cua. Nyob rau hauv cov kev mob ntawm central Russia, cov txiv hmab txiv ntoo ntawm dogwood ripen nyob rau hauv sov, me ntsis los nag lub caij ntuj sov.

Koj tuaj yeem sim cog nws nyob rau ntau thaj tsam qaum teb. Tseeb, nyob rau hauv xyoo tsis ntev los, txiv hmab tau nthuav dav muaj nyob rau ntawd, tus neeg vaj zaub loj hlob apricots, nectarine. Nws yuav tsum nco ntsoov tias dogwood yog kus kes txog cov qauv ntawm cov av, nws zoo siab rau kev nplua nuj ntawm cov txiv qaub, ntau dua li ntawm cov av xau, nws yog qhov muag tau pom, tab sis nws loj hlob hauv qhov ntxoov ntxoo.

Cog ntoo quav dev

Nws yog qhov zoo dua los cog cov ntoo dogwood rau ntawm daim phiaj vaj hauv lub caij nplooj zeeg, tsob ntoo poplar tuaj yeem ua tus taw qhia: qhov kawg ntawm nplooj ntoo caij nplooj zeeg yog lub sijhawm zoo rau cog dogwood. Ntawm lub xaib, nws yuav tsum tau muab tso rau sab qab teb lossis qab teb sab hnub poob kom tsawg kawg me ntsis txo qhov ntxim nyiam ntawm te kev puas tsuaj rau cov nroj tsuag. Feem ntau, txhawm rau txaus siab rau cov txiv hmab txiv ntoo ntawm cov dogwood kom nws puv, nws txaus los cog 2-3 nroj. Coj mus rau hauv tus account qhov kev loj hlob ntxiv ntawm Bush thiab kev loj hlob ntawm hauv paus system, lawv yuav tsum tau muab tso rau ntawm qhov deb ntawm tsawg kawg 2.5-3 meters los ntawm txhua lwm yam.

Nroj tsuag cog rau hauv qhov me me 50-60 cm dav thiab tob, them nrog av nplua nuj hauv humus, thiab ywg dej nrog 1-2 thoob dej, qhov no feem ntau txaus.

Lub qhov tso saum nruab ntug yuav tsum tsis txhob txiav tawm, txij li lub hauv paus ntawm txoj kab plaub hau ntawm dogwood ua kom nws muaj 100% kev muaj sia nyob ntev.

Raws li rau kev cog ntoo, ntawm no cov qauv cog ntoo yog qhov txawv me ntsis thiab nyob ntawm, ua ntej ntawm txhua yam, ntawm av fertility. Qhov ntau dua koj lub xaib, cov nroj tsuag muaj zog yuav tig tawm thiab, raws li, lawv tau nyob deb deb lawv yuav tsum tau nyob ntawm lwm tus. Ntawm cov av tsis zoo, cog yog nqa tawm denser. Nyob rau tib lub sijhawm, yog tias dogwood orchard nyob sib ze nrog lwm cov txiv ntoo cog qoob loo, cov txheej txheem ntawm lub vaj no tuaj yeem khaws cai. Nws raug nquahu kom cog kev cog ntoo cog qoob loo raws li 5x4 meter phiaj xwm, yog li 500 cov ntoo tuaj yeem tso rau ntawm thaj chaw thaj av.

Cog thiab sau cov quav dev

Cornel zoo tib yam
Cornel zoo tib yam

Kev saib xyuas rau kev cog qoob loo kev lag luam yog tsis muaj qhov txawv ntawm qhov ntawd nyob hauv kev cog lus kev lom zem, qhov tshwj tsis yog, tej zaum, yog qhov uas yuav tsum tau ywg dej, ib qhov nyiaj txaus uas muab los ntawm kev txhim kho cov dej ntws tsis muaj.

Kev sau qoob loo hauv ob qho chaw cog qoob loo thiab kev lom zem yog ua los ntawm tes

Kev siv cov txiv ntoo ua txiv ntoo

Cov txiv hmab txiv ntoo tau noj tag nrho cov tshiab thiab tom qab ua lawv rau hauv jelly thiab compotes, phoov, marmalades, ntau yam dej qab zib, thiab tseem tau txais cov cawv zoo heev thiab liqueur los ntawm lawv. Hauv pej xeem cov tshuaj, lawv tau siv los kho cov mob plab, ua kom lub plab zom mov, diuretic, muaj cov tonic rau cov vitamin tsis txaus thiab ua rau lub cev tsis muaj zog.

Ntawm lwm yam, cov txiv hmab txiv ntoo siv nyob rau hauv daim ntawv qhuav rau kev npaj ntawm infusions thiab decoctions. Lub noob taum thiab pob zeb hauv av yog siv los ua kas fes hloov. Hauv Caucasus, cov ncuav qab zib tshwj xeeb hauv daim ntawv ntev ntev tau npaj los ntawm dogwood - lub txiv ntoo ua khob noom ua raws li cov txiv ntseej, uas ua rau kev nqhis dej sai sai.

Cov zaub mov txawv dogwood sim los ntawm tus sau:

Cornel zoo tib yam
Cornel zoo tib yam

Pob kws compote

Pouring - ib kilogram suab thaj rau ib liter dej. Kuv txheeb tawm cov dogwood, yaug nws, rhaub nws li 2-3 feeb hauv dej npau thiab cia nws qhuav. Kuv muab tso rau hauv cov tais uas tsis muaj menyuam, sau nrog kub sau thiab kaw nws. Kuv sterilize cov poom ntawm compote rau txog 30 feeb ntawm 85 ° C.

Kissel los ntawm dogwood thiab gooseberry

130 grams ntawm berries (hauv ib nrab), 125 grams qab zib, 50 grams hmoov txhuv nplej - yuav muaj kua jelly. Kuv ntxuav cov txiv ntseej thiab muab tso rau hauv dej kub, npau npau ntev li 10 feeb. Kuv tsaws lub broth, thiab zuaj cov kua txiv uas seem tshuav. Kuv ntxiv pulp rau lub broth, rhaub thiab lim, tom qab ntawd ncuav qab zib thiab rhaub dua. Thaum xaus, Kuv ntxiv cov hmoov txhuv nplej siab, yav tas los diluted hauv dej txias, thiab brew jelly.

Jam los ntawm dogwood

1 kg ntawm dogwood, 700 grams qab zib. Kuv tev cov txiv ntoo dogwood thiab hau nws rau hauv dej me me nrog qab zib kom txog thaum nws tuab. Tom qab ntawd kuv sterilize hauv lub rhawv ntawm 85 ° C rau nees nkaum feeb.

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