Yuav Ua Li Cas Loj Hlob Leek Thiab Celery Seedlings

2024 Tus sau: Sebastian Paterson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 13:50

Yuav ua li cas kom tau cov khoom lag luam zoo thiab leeks?

Thaum muas cov zaub kav thiab cov noob qaub, koj yuav tau npau suav kom muaj lub hauv paus loj ntawm qhov dav txog 7-15 cm thiab lub txiv muaj roj hnyav ua rau lub qhov muag tsis pom tsawg tsawg ob ntiv tes tuab los ntawm lub caij nplooj zeeg. Tab sis coob tus yuav poob siab. Los ntawm cov noob sown hauv qhib hauv av txawm tias thaum ntxov lossis nruab nrab Lub Tsib Hlis, los ntawm qhov kawg ntawm lub caij loj hlob ib qho bearded paus zaub qhov loj ntawm Walnut thiab ib qho xaum-nyias leek. Rau kev tsim tag nrho ntawm kev lag luam cog qoob loo ntawm ob qho no heev siv thiab nrov zaub cog qoob loo, nws yuav siv sijhawm tsawg kawg 200-250 hnub.

Yog li ntawd, nyob rau hauv cov xwm txheej ntawm peb lub caij ntuj sov luv, celery thiab leeks tau loj hlob los ntawm kev yub, uas tom qab ntawd cog rau hauv av qhib rau lub Tsib Hlis 15-20. Muab lub hnub nyoog loj ntawm cov seedlings (los ntawm sowing mus cog 60 hnub), cov qoob loo yuav tsum tau sown nyob rau hauv thaum Lub Peb Hlis.

Ua ntej sowing, npaj cov av (sod los yog fertile vaj teb av, peat, humus, xuab zeb 1: 1: 1: 0.5), yub ntim cov thawv, nyiam dua peat, nrog lub pob zeb loj ntawm 4 cm.

Cov noob tau npaj ua ntej rau 30 feeb nyob rau hauv dej sov li ntawm 50 ° C, thiab tom qab ntawd lawv sab laug ntawm chav sov li 2-3 hnub, hloov cov dej ob zaug ib hnub. Ua ntej tseb, cov noob yuav tsum qhuav (tab sis tsis qhuav!) Yuav mus rau lub xeev xoob.

Leeks raug sown mus rau qhov tob ntawm 1 cm, 3-4 lub noob hauv txhua lub cell, faib cov noob kom muaj qhov deb ntawm 2-3 cm ntawm lawv. Yav tom ntej, leeks yog cog rau hauv ib pawg.

Celery yog zus nrog ib tus tuaj tos, uas yog, sown mus rau qhov tob ntawm 0.5 cm, thawj zaug hauv ib lub thawv me me (hauv kab tom qab 1-2 cm, nruab nrab ntawm kab 3-4 cm), thiab tom qab 25 hnub, thaum ob nplooj tseeb tshwm sim, lawv hloov mus rau hauv cov thawv ntim khoom.

Thaum tuaj tos, de cov hauv paus hniav 1/3 -1/4 ntawm nws qhov ntev, tob rau tsob ntoo kom thawj nplooj qis, tab sis ua tib zoo, tsis sau qhov taw tes kev loj hlob.

Zoo li txhua yam qoob loo tsis zoo, cov noob cog yub ntawm qhov kub tsis tshaj 17-18 ° C thaum nruab hnub, 14-15 ° C thaum tsaus ntuj. Qhov chaw sib sib tsawg tshaj plaws rau kev loj hlob yog xaiv, vim hais tias nplooj ntawm cov nroj tsuag me me thiab loj hlob qeeb qeeb. Cov noob yub feem ntau tshwm sim nyob rau 12-18 hnub tom qab tseb nrog cov noob qhuav thiab ob zaug nrawm nrog cov noob ntub. Txij li kev cog qoob loo mus rau cov tsos ntawm thawj nplooj, nws siv 10 mus rau 15 hnub.

Cov yub ua dej tsis tu ncua, tiv thaiv kom tsis txhob tsub zuj zuj ntawm cov dej ntau hauv cov tais, pub nrog Kemira Lux chiv lossis chiv ua chiv nrog microelements nyob rau ib hlis tom qab yaug thiab tom qab ntawd txhua txhua 10-15 hnub (20 g ib 1 liv dej). Yog tias cov ntoo loj tuaj ntev dhau, sim txo qhov kub thiab ntsuas dej kom tsis tu ncua nrog dej huv. Overdrying seedlings yog tseem undesirable, tshwj xeeb tshaj yog leeks. Vim lub siab kub thiab tsis muaj dej noo, cov lus qhia ntawm nplooj yuav hloov tsis tau xim daj, thiab yav tom ntej, hauv av qhib, lub qhov muag loj yuav tsis ua haujlwm ntxiv lawm.

Nplooj cij, cov ceg ntoo thiab lub qhov ntsej tau zoo khaws cia kom txog rau thaum Lub Kaum Ob Hlis, yog tias nyob rau lub caij nplooj zeeg tom qab sau lawv yuav faus rau hauv qab daus, loggias thiab loj hlob ntawm qhov kub ntawm 4 - 6 ° C. Cov hauv paus zaub thiab qij tuaj yeem khaws cia ntawm 1 - 1.5 ° C. Cov hauv paus zaub me me ua ke nrog cov zaub txhwb qaib thiab cov beets tuaj yeem siv rau lub caij ntuj no thiab caij nplooj ntoo hlav txhawm rau yuam nplooj ntawm lub qhov rai ntawm qhov kub ntawm 18-22 ° C.

Lub caij nplooj zeeg caij nplooj zeeg tseem nyob deb, tab sis koj tuaj yeem hnov qhov txawv ntawm cov zaub uas zoo noj heev tam sim no. Lub khw muag khoom muag cov khoom muaj roj pob thiab cov leeks uas muaj lub pob loj heev. Lawv muaj ntau cov vitamin C, txog li 45 mg rau 100 g ntawm cov khoom siv raw. Leeks muaj ib qho cuab yeej tseem ceeb heev uas tsis muaj lwm cov zaub thiab txiv hmab txiv ntoo muaj: thaum khaws cia, ntau npaum li cas ntawm ascorbic acid nyob rau sab hauv cov nplooj ntawm cov dos nce ntxiv ntau dua 1.5 npaug ntawm lub caij nplooj ntoo hlav thiab nce mus txog 75-85 mg rau 100 g ntawm cov khoom.

Tsis tas li ntawd, lub leeks siab nyob rau hauv cov vitamin E (1.5 mg rau 100 g), koob tshuaj txhua hnub uas rau tib neeg yog 12 mg. Kua txob, txiv apples, carrots muaj ib nrab ntawm cov vitamin E. Leeks kuj muaj ntau nyob rau hauv cov poov tshuaj. Celery yog qhov muaj txiaj ntsig rau nws cov ntsiab lus siab ntawm carotene, folic acid, poov tshuaj thiab ntsev calcium.

Cov tub ntxhais hluas nplooj thiab cov lus dag tsis muaj qhov ntev ntev ntawm cov ceg tawv, uas yog qhov txawv txav ntawm lub qab ntxiag, ntsim me ntsis saj, tau noj, nyoos thiab hau, raws li lub seasoning rau kua zaub thiab zaub nyoos. Cov hauv paus zaub ntawm celery yog stewed, kib, tab sis lawv nyiam tshwj xeeb tshaj yog cov tshiab. Yog li hais tias pulp ntawm tws celery tsis darken, nws yuav tsum tam sim ntawd tov nrog acidic Cheebtsam ntawm zaub xam lav los yog sprinkled nrog citric acid, vinegar.