Cov Peas Twg Xaiv Rau Sowing: Shelling Lossis Qab Zib

2024 Tus sau: Sebastian Paterson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 13:50

Qhov tseeb, txhua lub noob taum yog zaub, tab sis lawv muaj ob hom: qab zib thiab qwj. Peas yog nce hauv ntau ntau los ntawm kev lag luam ua liaj ua teb.

Nws tsim cov taum pauv, uas peb yuav tag nrho los yog tsoo hauv khw muag khoom thiab siv los ua kua zaub thiab kua zaub. Hom kab no muaj cov tawv tawv parchment nyob rau sab hauv ntawm cov scapula uas tsis tuaj yeem zom, yog li tsuas yog nplej yog noj - muaj kua ntsuab lossis ua kom qhuav.

Cov suab thaj taum pauv tsis muaj txheej txheem parchment, yog li cov hniav no tseem hluas thiab muaj kua - koj tuaj yeem noj tag nrho lossis npaj qee yam tais diav los ntawm lawv. Lawv yog cov tshwj xeeb tshaj yog muaj zog thaum cov kua txiv kua roj me me tau tsim hauv. Kuv nco qab li cas nyob rau hauv thaum yau kuv tau khiav mus rau lub txaj ntawm taum mog, tore tawm dav unripe lub xub pwg hniav thiab zoo siab noj lawv mus txog ntawm tus stalk. Lawv qabzib zoo heev. Cov neeg hauv zos tau hais meej meej qhia ob hom taum txawv. Qhov ib uas tau loj hlob ntawm kev ua liaj ua teb ib puag ncig yog luv, nrog rau lub xub pwg nyom tawv - lawv hu nws - peas.

Thiab ib qho uas lawv loj hlob hauv lawv lub vaj - siab, tuav ntawm cov khoom tawm, feem ntau nws zoo li kev noj qab haus huv rau menyuam yaus thiab cov laus, tau hu ua "cawv-hlob". Nws cov noob tau muaj kev hlub thiab koom nrog tsev neeg thiab phooj ywg. Tom qab ua siav, cov noob ntawm cov pea no yeej ib txwm loj dua lub khw pea, tab sis lawv txawv hauv qhov lawv tsis tau zoo tag nrho, tab sis muaj cov hmuv-wrinkles nyob rau saum npoo ntawm nplej. Nws nyuaj rau sau cov noob rau cov kua zaub, vim hais tias cov hniav ntawm peas tau noj nrog qab los noj thaum tseem hluas thiab muaj kua. Qhov loj tshaj plaws yog kom tseg ob peb lub kaum ntawm lub xub pwg hniav kom txog thaum txoj siav nyob rau hauv thiaj li yuav sau cov taum rau lub caij nplooj ntoo hlav tseb.

Lub Chaw Saib Xyuas Lub Vaj Phau Ntawv

Cog ntoo Chaw muag khoom ntawm chaw muag khoom rau lub caij ntuj sov tsev Cov toj roob hauv pes tsim qauv tsev

Los ntawm txoj kev, cov taum mog yog cov kab lis kev cai txias, lawv tuaj yeem sown thaum ntxov, thiab rau kev ua cov nyom ntsuab rau cov kaus poom lossis txias, koj tuaj yeem tseb lawv ntau zaug, lossis siv ntau yam nrog rau lub sijhawm sib txawv. Lawv tseem tab tom loj hlob (55 hnub tom qab muaj kev tawm tsam), ib nrab-thaum ntxov (65 hnub), ib nrab-hnub loj (75 hnub), ib nrab-hnub lig (85 hnub) thiab hnub lig (90-100 hnub).

Cov noob taum-noob taum yog sown thaum lub caij nplooj ntoo hlav thaum ntxov ntawm lub txaj npaj thaum lub caij nplooj zeeg, nyob rau sab hnub poob ntawm lub xaib mus rau qhov tob ntawm 4-5 cm. Thaum nws yuav tsum tau sau lub txaj nrog rotted organic teeb meem, ces cov txiaj ntsig yuav siab dua. Tus tseb noob: 15x30 cm. Tom qab tseb, nws raug nquahu kom npog lub txaj nrog zaj duab xis lossis spunbond, uas yuav muab cov txheej txheem kub zoo dua, kev tiv thaiv noo noo hauv av. Zaj duab xis yuav pab thiab tiv thaiv cov yub los ntawm cov noog, uas txaus siab peck tawm daug lawm los yog shallowly sown nplej.

Cov taum mog ntsuab, uas peb yuav khov hauv khw muag khoom noj lossis hauv cov kaus poom, yog cov noob qoob loo uas tau los ntawm ntau lub plhaub. Cov taum hluas yog tib lub txiv ntsuab taum pauv. Yog tias koj loj hlob nws txaus, koj tuaj yeem khov cov noob qab zib lossis siv nws hauv kev ua noj. Thiab qab zib ntau yam yog zoo unripe - qhov no yog delicacy rau menyuam yaus. Ntxiv rau, kua txiv qab zib taum pauv ua rau siav xwb zoo li taum asparagus. Lawv tuaj yeem hliv rau hauv dej npau npau thiab tom qab ntawd muab kib hauv cov roj. Qhov no yuav ua ib qho qab qab tais.

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Tam sim no muaj ntau ntau yam sib txawv ntawm shelling thiab qab zib peas. Feem ntau ntawm lawv xav tau teeb tsa kev txhawb nqa lossis garter, vim tias cov nroj tsuag siab thiab tsis tuaj yeem txhawb lawv qhov hnyav. Tab sis twb muaj tev tawm tuaj uas tuaj yeem loj hlob yam tsis muaj kev txhawb nqa. Cov no yog hom Petite-Provencal thiab Afilla.

Nov yog qhov cov noob tsim ntawm qib kawm thib ib hais: “Muaj txiaj ntsig zoo thaum ntxov ntawm cov noob qoob loo txawv teb. Lub sij hawm txij li kev cog kom txog sau tau yog 55-60 hnub. Tus nroj yog bushy, undersized, 40-45 cm siab. Nws yog loj hlob yam tsis muaj kev txhawb nqa. Cov duav ntev 8 cm ntev, tsaus ntsuab, spiky. Cov taum ntsuab yog me me, muaj kua thiab qab zib. Siv hauv tsev ua noj, kaus poom thiab khov. Nws yog tus cwj pwm los ntawm cov zaub mov muaj protein ntau.

Thiab qhov no yog hais txog Afilla: “Lig-ripening ntau yam ntawm shelling peas, tsiag ntawv los ntawm ua tiav tsis ntawm nplooj. Cov ntoo nplooj tau txia ua hwj txwv, cuam tshuam thiab txhawb nqa cov ntoo. Cov yeeb yam no tso cai rau koj kom cog cov peas no yam tsis muaj kev txhawb nqa. Lub tsev yog 50-55 cm siab. Qhov taum dub ntsuab, loj. Txhua lub pod muaj 6-9 taum pauv. Haum rau kev siv raw, rau hauv kaus poom thiab khov."

Thaum tseb cov noob taum ntawm cov hom no, cov kws txawj pom zoo kom tso ob lub noob rau hauv txhua lub qhov, tom qab ntawd lawv yuav ruaj khov dua, txhawb nqa ib leeg, thiab tsis muaj kev txhawb nqa.

Lwm hom plhaub muaj koob nrov npe: Pobeditel, Lub Tsib Hlis Me, Mergert, Chudo Kelvedon. Lawv xav tau kev txhawb nqa.

Thiab ntawm no yog kev piav qhia txog hom piam thaj Cov phooj ywg Muaj suab thaj: “Nruab nrab hnub (49-60 hnub txij li lub noob puv pib pib sau cov noob taum) cov piam thaj ntau. Nroj yog 70-80 cm ntev. Qhov bob ncaj, nrog qhov taw qhia ncaj, tsis muaj txheej parchment, ntev (7-9 cm). 7-9 taum pauv nyob rau txhua lub taum. Cov phab ntsa ntawm lub taum yog tuab, fleshy, thiab muaj lub tsw qab yam tsis muaj daim ntaub tawv. Pom zoo rau cov noob taum tshiab unripe. Cov khoom noj qab zib nrog cov noob muaj roj yog qhov txiaj ntsig ntawm cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov protein, suab thaj, hmoov txhuv nplej siab, cov vitamins thiab carotene. Garter yuav tsum tau."

Lwm cov suab thaj uas nrov: Cov Me Nyuam Qab Qab Zib, Cov Tsev Neeg Phooj Ywg, Ambrosia, Inexhaustible, Zhegalova, Qab Zib Hlwb. Lawv txhua tus xav tau kev txhawb nqa.

Cov kws tshaj lij pom zoo kom tsis txhob ua cov siab rau ntawm cov nroj tsuag thiab tsis tu ncua pluck pea blades uas tau mus txog qhov xav tau yam xav tau - hauv plhaub taum mog - lawv tau tsim cov kua txiv qab qab zib, hauv qab qab taum mog - lawv tau tsim lub ntsej muag tuab uas muaj kua. Tom qab ntawd cov nroj tsuag yuav tsim dua thiab ntau dua lub ntsej tuaj tshiab. Yog tias koj ntau dhau lub xub pwg hniav, lawv yuav ua kom qhuav thiab ziab tawm, thiab cov noob yuav nyuaj, tom qab ntawd cov nroj tsuag yuav nres tsis ua haujlwm, vim tias nws tau ua tiav nws txoj haujlwm tseem ceeb - nws tsim noob taum rau noob. Yog li ntawd, yog tias koj xav tau cov nplej kom zoo nkauj lossis lub xub pwg hniav ntev dua, pluck lawv nyob rau hauv lub sijhawm, yam tsis muaj overexposing.

Thiab ib qho tseem ceeb ntxiv: txhua qhov pea, zoo li txhua yam ntawm legumes, synthesizes nitrogen los ntawm huab cua thiab sau nws rau ntawm cov hauv paus hniav hauv pob tw nrog kev pab ntawm nitrogen-kho cov kab mob. Raws li qhov tshwm sim, cov av hauv lub txaj uas cov qoob loo no loj hlob nrog nitrogen. Cov kws tshaj lij pom zoo tias txhua tus taum mog, tom qab sau, yuav muab tws thiab muab lo av ua cov organic chiv.

E. Valentinov

Duab los ntawm Olga Rubtsova