Chicory Zaub Xam Lav Thiab Nws Cov Qoob Loo

2024 Tus sau: Sebastian Paterson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 13:50

Yuav ua li cas cog cov qab thiab qab noj qab nyob zoo hauv lub vaj

Kuv txoj kev hlub rau cykorny salad tau yug los ntawm kev sib tsoo heev: ntawm kev muag khoom hauv ib qho ntawm cov khw muag khoom noj, kuv tau yuav ob lub hnab ntawm cov khoom noj uas npaj-los-noj sib xyaw ua ke los ntawm Belaya Dacha.

Peb tsev neeg nyiam nws cov zaub ntsuab ntau heev, tab sis nws yog lub caij nplooj ntoo hlav thaum ntxov … Thaum cov zaub xam lav npaj rau noj hmo tau noj nrog kev lom zem thiab txaus siab, lo lus nug tau sawv: "Dab tsi yog qhov no burgundy salad nrog iab?"

Tau nyeem cov lus sau rau ntawm lub pob, Kuv pom ntawm cov npe paub zoo ib qho txawv "radicchio". Kev tshawb hauv Is Taws Nem tau muab cov ntaub ntawv rau kuv: taub hau nyias, Asteraceae, lossis Asteraceae. Tshawb nrhiav cov noob zaub xas lav kom zoo nkauj hauv khw muag khoom muab kuv ob pob khoom ntawm Endive thiab Radicchio Blend. Thiab txij li lub sijhawm ntawd kuv tau cog cov kua txob rau hauv tsev cog khoom, tom qab ntawd Radicchio nrog Endive tau cog rau hauv qhov chaw pub dawb nrog rau kuv nyiam cov zaub xam lav "Great Lakes" thiab "Azart".

Lub

vaj zaub cov chaw muag khoom Cog ntoo chaw muag khoom ntawm cov khoom lag luam rau lub caij ntuj sov tsev

Chicory zaub nyoos yog cog los ntawm tseb noob rau hauv av thiab yub. Yuav kom tau txais cov noob thaum ntxov, noob raug sown hauv ib lub tsev cog khoom hauv Lub Ob Hlis - Peb Hlis. Sowing nyob rau hauv qhib hauv av yog nqa tawm los ntawm lub Plaub Hlis Ntuj mus rau Lub Xya Hli. Thaum sowing caij nplooj ntoos hlav, yog tias qhov ntsuas kub nruab nrab txhua hnub hauv qab + 5 ° C rau lub sijhawm ntev, muaj kev phom sij ntawm kev tua thaum ntxov. Thaum tseb Cycorni zaub xas lav rau hauv lub tsev cog khoom, qhov kub yuav tsum zam heev - lawv ua rau muaj qhov iab ntxiv, uas tuaj yeem tsis kaj siab.

Endive muaj kev loj hlob sai dua cov zaub xas lav thiab xis nyob nrog lub teeb qis. Hauv qhov no, nws cog qoob loo rau lub caij ntuj sov raug pom zoo kom muab tso rau hauv lub teeb ntxoov ntxoo. Kuv saws cyclic zaub nyoos hauv tib thaj av uas yog cov neeg dog dig. Cov qoob loo tau npog nrog lub kaus mom uas ua los ntawm kev txiav cov hwj yas. Yuav luag txhua hom av yog qhov haum rau lawv hauv kev siv tshuab ua liaj ua teb.

Nws yog ib qho tseem ceeb uas lub humus txheej yog sib sib zog nqus, muaj ntau ntawm humus, cov av yuav tsum yog muaj dej txaus. Cov av uas dhau lub teeb dhau thiab qhov hnyav dua tuaj yeem txhim kho los ntawm kev ntxiv cov lwg thiab peat chips. Ntawm kev siv me me - acidic, hnyav av nplaum av nrog qhov siab ntawm cov dej hauv av, tshiab chiv.

Cov noob yub feem ntau tshwm sim rau hnub 5-7th. Zoo li txhua xam lav, cyclic zaub nyoos zam rau te te rau -2 … -3 ° С. Cov nroj tsuag yog lub teeb-nyiam, xav tau ntawm cov ntsiab lus noo noo hauv av, tshwj xeeb tshaj yog thaum lub sijhawm tsim cov taub hau ntawm zaub qhwv. Endive tsis hnov mob zoo rau tshaj nitrogen hauv cov av, yog li kuv tsuas yog siv qhuav HB-101 granules li chiv.

Tom qab rov tshwm sim ntawm cov noob, cov nroj tsuag nyias nyias tawm, tawm ntawm lawv thawj 7-8 cm, thiab zaum ob txog 15-16 cm, thaum lub rosette loj loj ua ntej nplooj kaw. Chicory zaub xam lav yog tsob ntoo biennial, tab sis nyob hauv nruab nrab txoj kab nws yog zus feem ntau raws li ib xyoos ib zaug. Nws cov kab mob thiab cov kab tsuag zoo ib yam li cov zaub xas lav.

Cov qoob loo tau sau 7-13 lub lis piam tom qab tseb, nyob ntawm ntau yam. Paub tab cov nroj tsuag teb zoo rau txiav. Rau lub caij ntuj no tau noj, cov nroj tsuag tuaj yeem muab faus hauv cov xuab zeb ntub lossis lub teeb ci av hauv ib lub lauj kaub paj.

Daim Ntawv Ceeb Toom Cov Khoom Siv

Kittens Rau Cov Muag Khoom Siv Cov Khib Muag Muag Nees rau muag

Endive forms rosette ntawm nplooj uas zoo li zaub xam lav. Nws qab qab ntsim vim muaj cov ntsiab lus hauv nplooj ntawm intibin, ib qho tshuaj yeeb tshuaj uas muaj txiaj ntsig zoo rau tib neeg lub cev thiab cov plab zom mov.

Cov nplooj muaj cov ascorbic acid (vitamin C) thiab lwm yam vitamins. Lawv kuj tseem nplua nuj nyob hauv cov ntsev ntawm cov poov tshuaj, calcium, hlau, magnesium, phosphorus. Lawv muaj protein, qab zib tseem ceeb rau lub cev, ib qho yooj yim zom cov zaub mov carbohydrate inulin.

Endive nplooj tsis khaws cia zoo thaum txiav, yog li lawv tau noj tshiab hauv zaub nyoos. Koj tuaj yeem siv nws ua ke nrog cheese rau txaws pies. Nws hloov tawm heev six!

Lub taub hau zaub qhwv no yeej tsis loj hlob tuaj rau qhov loj me, zoo li hauv daim duab ntawm Radicchio Mix lub hnab, ntawm peb lub xaib, tab sis ib lub taub hau ntawm cov zaub qhwv tseem muaj qhov loj li ntawm 7 cm. Peb yuav txuas ntxiv txhim kho peb cov tshuab ua liaj ua teb thiaj li yuav loj hlob zoo harvests ntawm peb nyiam thiab noj qab nyob zoo.

Elena Kosheleva, tus ua teb, tus neeg sib tw ntawm thaj chaw kawm kev paub, Pupyshevo garden massif

Yees duab los ntawm tus kws sau ntawv