Yuav Ua Li Cas Xwm Tau Tshuaj Xyuas Peb Lub Xeem Sijhawm

2024 Tus sau: Sebastian Paterson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 13:50

Txhua lub caij ntuj sov muaj kev lom zem …

Thaum pib ntawm lub caij ntuj sov dhau los, peb, cov neeg ua teb thiab cov vaj, feem ntau sib pauv lus. Txhua tus pom zoo tias tsis muaj cua txias lub Plaub Hlis, Tsib Hlis, tsis muaj rov qab los te. Tsob nroj thiab cov nroj tsuag nroj tsuag ob lub hlis dhau los. Thaum pib ntawm lub Tsib Hlis, cov av twb dhau los ua qoob loo thiab cog qoob loo.

Gooseberry bushes nyob hauv kuv lub vaj twb tau 20-25 xyoos, lawv tsis tau muab kuv cov teeb meem loj ua ntej. Yog li ntawd, lub caij nplooj ntoo hlav, kuv tsis tau mob siab rau lawv. Thiab mam li nco dheev Qhov qub Lavxias teb sab ntau yam tau them rau hauv cov hmoov ua paug. Nws twb tau lig dhau lawm los ua nws nrog dab tsi, txij li cov txiv kab ntxwv twb dhau los loj heev - thiab tag nrho cov dawb los ntawm tus kab mob. Kuv uprooted nws. Tus so ntawm cov bushes tau kho nrog dej qab zib tshauv (40 g ib thoob), tsis yog nrog xab npum, raws li kev pom zoo, tab sis nrog mis nyuj. Kuv muab nchuav rau hauv qhov muag. Tom qab ntawd kuv khaws cov txiv ntoo los ntawm cov paj no.

Lub Tiaj Saib Xyuas Lub Tiaj Nqa Cov Ntawv

Cog Ntoo Chaw muag khoom ntawm chaw muag khoom rau lub caij ntuj sov tsev

. Txawm li cas los xij, kuv thiab txhua tus neeg ua vaj zaub kuv paub tias tau txais ntau yam zaub, txiv thiab txiv hmab txiv ntoo. Txhua tus, nrog qee qhov kev zam, zoo siab nrog lub caij dhau los: rau ib nrab xyoo lawv tau pub lawv tsev neeg los ntawm kev cog zaub thiab cog vaj, thiab lawv tau npaj ntau yam uas yuav muaj txaus ua ntej sau qoob loo tshiab.

Xyoo ntawm lub hli tau txais koob hmoov rau cov qoob loo taub dag

Xyoo dhau los, 2013, thiab lub xyoo no ntawm lub hli, qhov kev yooj yim tshaj plaws yog kom tau sau ntawm zucchini, taub, dib. Kuv thawj cov paj yeeb tau loj hlob dhau lub Tsib Hlis 31 - nws yog ib qho txuas ntawm Grasshopper F1, thiab txog rau lub Rau Hli 15, Siberian hmoov cucumbers tau npaj txhij. Kuv sowed lawv nyob rau lub Plaub Hlis 20, lawv tom qab ntawd txiv hmab txiv ntoo nyob rau hauv ib lub tsev cog khoom kom txog rau thaum lub Cuaj Hli.

Tab sis cov neeg ua teb tom vaj tuaj rau kuv thiab yws yws tias es tsis txhob muaj paj poj niam rau ntawm lawv cov paj ntoo tsuas yog txiv neej paj. Qhov no tshwm sim - lawv sowed lig, hnub ci dhau los ntev, tshav kub sawv ntsug, tshwj xeeb tshaj yog ntawm cov neeg uas tsis txaus cua lub tsev cog khoom.

Yog li muaj qhov tsis txaus siab poj niam txiv neej - los ntawm poj niam mus rau txiv neej, tab sis los ntawm lub caij nplooj zeeg, cov txiv hmab txiv ntoo ntawm cucumbers tau zoo dua. Ntawm daim phiaj nyob tsis deb ntawm peb li, ib tus neeg nyob ze tau loj hlob hauv kev ua teb. Txij li thaum nws sov, nws tsuas yog tso zaj duab xis saum txaj nrog cucumbers rau yav hmo ntuj, uas khaws cia rau ntawm tsim arcs. Nws tsis tau kaw ob sab. Thiab tom qab ntawd ces tsis nco qab tej yam kab tsuag tuaj rau lub teeb: jays pecked li dib ovaries nyob rau hauv lub vaj. Tab sis feem ntau, tsis muaj teeb meem tshwj xeeb nrog cov kab lis kev cai no. Yog tias muaj qee yam tshwm sim, lawv tau sim los xam nws rau ntawm qhov chaw, txheeb xyuas qhov ua yuam kev thiab tshem tawm lawv.

Daim Ntawv Ceeb Toom Cov Khoom Siv

Kittens Rau Cov Muag Khoom Siv Cov Khib Muag Muag Nees rau muag

Lub zucchini loj hlob los ntawm lawv tus kheej. Lawv tau txaus los ua khoom noj nyob rau lub caij ntuj sov, thiab thaum lub caij nplooj zeeg muaj cov txiv ntoo. Kuv muaj peb tsob nroj uas tsim thiab txiv cov txiv ntawm cov nplooj lwg lwg - hlwb ntau yam Kuand thiab Aeronaut. Kuv muaj peev xwm los khaws cov zaub mov cuav rau lub caij ntuj no. Peb tsev neeg hlub nws. Yav dhau los, peb tau ua cov caviar ua raws li daim ntawv qhia nyob rau hauv uas cov zaub ua ntej yuav tsum tau kib, tam sim no peb stew lawv. Ntawm no yog nws daim ntawv qhia:

Rau qhov caviar koj xav tau: 1 kg ntawm courgettes, 1 kg ntawm txiv lws suav liab, 0.5 kg ntawm kua txob liab kua txob, 0.5 kg ntawm carrots, 0.5 kg ntawm dos, 1 khob ntawm sunflower roj, 1 tbsp. ib diav ntsev, 0.5 khob suab thaj, 1 tbsp. ib spoonful ntawm vinegar nyob rau thaum xaus ntawm ua noj ua haus.

Txhua cov zaub yuav tsum yog hauv av hauv cov nqaij zom nrog ib daim phiaj zoo. Ntxiv ntsev, qab zib, butter. Tso rau ntawm hluav taws kom simmer, nplawm qee zaus. Txij lub sijhawm npau, ua noj rau 40-45 feeb (yog tias cov txiv lws suav muaj kua heev, qab dej, tom qab ntawd ua ntej lawv yuav tsum muab rhaub kom nyias muaj nyias). Thaum ua noj ua haus, ntxiv 1 tablespoon ntawm vinegar. Hloov kub rau kom tsis muaj hau lub rhawv, yob thiab qhwv kom txog thaum ua kom txias.

Kuv tsis muaj cov txuj lom rau hauv daim ntawv qhia no, thiab kuv pib ntxiv qej, ib daim ntawm cov kua txob kub rau nws, txo cov carrots me ntsis, thiab ntxiv zucchini.

Lub taub dag tseem ua haujlwm dhau lub caij dhau los, tab sis kuv muaj ob peb nqe lus nug uas kuv tseem tsis tau pom lo lus teb rau. Thaum lub sij hawm kuv xyaum, Kuv tau mus ntau ntau hom thiab ntau yam ntawm taub. Nws yog qhov tsim nyog yuav tsum tau nres ntawm ib qho, yog li muaj carotene ntau, thiab tias nws tau qab zib, thiab sau qoob loo kom nws ripens txhua lub caij ntuj sov, thiaj li hais tias nws yuav tsis me thiab tsis loj. Thiab kuv xaiv ntau yam no - Me me. Xyoo 2011 thiab 2012, nws cov qoob loo tau zoo. Ntau cov txiv hmab txiv ntoo siav, lub taub dag tau qab zib thiab txiv kab ntxwv. Kuv nco qab txiav lub taub taub kawg ntawm xyoo 2012 sau lub caij ntuj sov dhau los.

Nws muab tawm kom muaj qab zib heev uas ib tug yuav xav - Kuv nchuav qab zib rau hauv lub porridge. Thiab nws tau ci zoo nkauj txiv kab ntxwv uas yog ob qho tib si porridge thiab pilaf yog txiv kab ntxwv. Txhua tus nco txog tias lub caij sov 2012 yog los nag heev. Lub caij nyoog dhau los tsis muaj los nag hauv peb thaj chaw. Taub dag ntau yam Kroshka loj hlob zoo, teeb txiv hmab txiv ntoo. Nws yog lub sij hawm sau. Peb suav 13 tshooj. Peb txawm txhawj xeeb: yuav ua li cas coj cov qoob loo ntawm cov dacha? Tab sis tsuas yog plaub lub taub loj loj tau raug tshem tawm, thiab tus so pib poob tawm vim qee qhov, txawm tias lawv lub cev hnyav tsuas yog 1-1.5 kilus.

Thaum kuv ywg dej rau cov zaub, Kuv tsis txhawj txog qhov taub. Kuv yeej tsis tau ywg dej nws ntawm nplooj lwg, vim tias nws nqes mus rau qhov tob li 5 metres los ntawm nws cov cag. Thiab tom qab ntawd cov txiv hmab txiv ntoo poob poob, Kuv xav tias, lub sijhawm no tsis muaj dej noo cuam tshuam, vim tias tsis muaj nag. Thiab kuv muaj ib qho lus nug ntxiv. Thaum kuv pib txiav cov taub dag mus coj ib nrab ntawm nws mus rau lub vaj lub caij so. Alas, nws muab tawm tsis yog txiv kab ntxwv, tab sis liab dawb. Kuv tsis txawm tias coj nws mus rau hnub so. Kuv ntsia, thiab muaj nyob rau saum rooj nrog sau ntov txiav cov taub dag, ib tug neeg los ntawm nws cov khoom sau tau tuaj, thiab kuj daj. Ntawm cov lag luam uas cov neeg muag zaub muag lawv cov qoob loo, Kuv kuj pom txiav taub.

Thiab lawv tsis muaj qhov kaj xim. Tam sim no tam sim no kuv sim nkag siab: dab tsi cuam tshuam cov ntsiab lus ntawm carotene hauv nws, thiab vim li cas kuv cov taub tau poob hauv tsuas yog 2-3 hnub? Kuv xav tias lub dryness ntawm cov av cuam tshuam ntawm no, tab sis muaj lwm lub caij sov so, tab sis kuv tsis tau soj ntsuam qhov tshwm sim li ntawd.

Muaj ntau yog tso tawm ntawm taub dag, tab sis nws yog ib qhov qab heev thiab noj qab haus huv. Peb tsev neeg nyiam cov taub qab, tab sis plov nrog taub uas tsis muaj nqaij noj yog qhov tshwj xeeb tshaj yog.

Ntawm no yog li cas kuv ua nws: Kuv txiav cov taub dag rau hauv cov plaub hau, kib nws hauv cov roj zaub, muab tso rau hauv ib lub tais, muaj txheej txheej ntawm cov nqaij nyoos pov tseg rau saum toj, tom qab ntawd lwm txheej nplua nuj ntawm carrots tws ntawm ib co ntxhib. Nws yog ib qho tsim nyog rau ntsev txhua yam, kua txob, ntxiv nplooj nplooj, thiab tom qab ntawd muab cov mov nplej rau saum. Ncuav cov ntsiab lus nrog dej kom cov nplej kom npog tag - thiab mus rau hauv qhov cub.

Koj tuaj yeem ua qab pilaf nrog taub dag thiab leek. Rau nws, lub taub dag yuav tsum tau muab txiav mus rau hauv plaub hau, kib hauv cov roj zaub, npog nrog cov ceg tawv rau saum (ua ntej ntawd, nws tseem yuav tsum tau muab pov kom zoo, thiab tom qab ntawd tsaus me ntsis hauv lub lauj kaub hauv butter). Muab cov txiv hmab txiv ntoo qhuav tso rau saum cov leek. Kuv siv txiv apple, pears, quince, sloe, raisins. Ua ntej nchuav dej rhaub hla cov txiv hmab txiv ntoo kom qhuav. Kuv qhuav kuv sloe thiab siv nws es tsis txhob plums thiab txiv ntoo qab zib. Nyob rau sab saum toj ntawm cov txiv hmab txiv ntoo Kuv poob pw tsaug zog nrog mov, sau txhua yam nrog dej, nyob rau hauv uas cov txiv hmab txiv ntoo qhuav tau ncu, thiab mus rau hauv qhov cub.

Thiab cov carrots tsis chim

Thaum kuv tseem nyob ntawm kuv qhov chaw, cov neeg tu vaj pib hu rau kuv, hais tias zoo siab: "Txawm tias kuv tau txais zaub ntug hauv paus", "Kuv tau txais zaub ntug hauv paus rau lub tsiab peb caug rau lub qhov muag!". Kuv tsuas yog luag nyav thiab teb lawv: "Xyoo no cov carrots yuav tsum zoo li no." Kuv paub tseeb tias txhua tus neeg uas tau cog cov carrots hauv cov av dhau los rau lub caij kawg, nyob rau hauv uas tseem muaj cov khoom siv ntawm cov dej noo, tsis poob. Tom qab ntawd qhov sov sov tuaj, tsis muaj te, thiab cov carrots dashingly pib nce zuj zus. Lub caij sov tau sov, thiab txawm hais tias cov carrots tau suav hais tias yog cov qoob loo tiv thaiv txias, lawv zoo dua rau hauv qhov sov sov. Yog li sau qoob loo tau zoo.

Hauv peb lub vaj, qee leej tau sim tseb cov carrots thaum ob zaug. Thawj sowing raws li thaum ntxov li sai tau, thiab rau lub caij ntuj no cia lawv sown nyob rau hauv Lub rau hli ntuj Lub Xya hli ntuj-. Kuv nco tias lub caij ntuj sov txias thiab muaj caij los nag. Thaum ntxov-sown carrots yog nruab nrab-qhov loj qhov me, thiab cov qoob loo khaws cia lig tseem me dua. Thiab qhov no yog to taub: hauv av tau txias kom tsis txhob ntxov ntxov los ntawm nag, tsis muaj zaub mov rau cov nroj tsuag, thiab tsis muaj cua sov rau hauv cov hauv paus hniav. Peb tau sim los npog cov qoob loo los ntawm saum toj no kom sov cov nroj tsuag me ntsis, tab sis qhov no tsis pab, vim tias lub ntiaj teb twb txias lawm.

Kuv tsis tau ua qhov kev sim li no, thiab nws paub tseeb tias lub caij cog qoob loo yuav tsis txaus rau cov nroj tsuag. Txawm hais tias nyob rau hauv 2013 lub caij, nws tej zaum yuav tau tig tawm los ua lub caij dhau los ua cov cog qoob loo. Koj tsuas yog yuav tsum nco ntsoov: yog tias cov carrots tsis muaj lub caij txaus cog qoob loo, tom qab ntawd thaum lub sijhawm cia lawv yuav yws yaug.

Kuv cog cov carrots txhua xyoo nyob rau tib thaj chaw. Tab sis yog tias xyoo 2012 nws tau sau ib lub thoob ntawm 12 litres los ntawm nws, tom qab ntawd lub caij dhau los - twb muaj ob lub thoob ntawd. Huab cua sov tam sim tom qab germination ua si lub luag haujlwm ntawm no.

Nyob rau hauv ib lub caij nyoog nyob rau lub caij nplooj zeeg, ib tus neeg ua liaj ua teb tuaj rau kuv thiab yws tias nws tsis tau txais zaub ntug hauv paus. Thiab kuv paub hais tias nws hlob zaub qhwv zoo heev: txhua lub taub hau ntawm zaub qhwv, tom qab ntawd 8-10 phaus, tab sis carrots tsis tau tejyam. Thiab xyoo tas los, nws cov carrots kuj tau ua rau loj dua, txawm tias, txawm hais tias nws yob cov qoob loo ib zaug nkaus xwb. Cov hauv paus qoob loo tuab heev nyob rau hauv kab, cia li nyem txhua lwm yam tawm. Ob yam tau cuam tshuam rau qhov no. Ua ntej, nws yog lub xyoo ntawm lub hli, thiab qhov thib ob, nws tau sov txij li lub caij nplooj ntoo hlav.

Xyoo tas los no, Kuv suv cov tsiaj sib xyaw thiab hom mokovi Xov Xwm F1, Yaya F1, Losinoostrovskaya thiab Nantes tau zoo dua. Kuv sim Tshaj Xov Xwm F1 hybrid thawj zaug, ntawm lub hnab nws tau sau: "Lub tshuab hluav taws xob tau tsim tau zoo nyob rau txhua qhov huab cua, ntawm txhua hom av." Thiab, qhov tseeb, cov hauv paus hniav tau txia ua qhov loj, txawm tias, tab sis huab cua zoo heev.

Kuv tau siv Yaya F1 hybrid tau ntau xyoo. Daim ntawv tsis loj heev cov hauv paus qoob loo, tab sis txawm thiab zoo nkauj. Kuv tau cog qoob loo ntawm Losinoostrovskaya tau ntev, tab sis tsis yog txhua xyoo. Qee lub sij hawm kuv tsis cog ib xyoos lossis ob zaug, thiab tom qab ntawd kuv rov los rau nws dua. Hauv lub ntub, lub caij sov tshaj, lub caij ntuj no, qab qab zoo dua txhua lwm hom. Thiab lub caij dhau los no nws hloov tawm los ua qhov loj, zoo nkauj.

Cov hauv paus qoob loo ntawm kev txhim kho ntau hom Nantes tseem loj hlob, tab sis tsis yog txhua txhua, qee qhov ntawm lawv tau tig mus ua qhov nruab nrab thiab me me. Ntawm no, txhua yam nyob ntawm tsis yog siv tshuab ua liaj ua teb, tab sis nyob rau qhov zoo ntawm cov noob, txij li txhua hom ntawm carrots loj hlob ntawm tib lub txaj. Cov neeg tu vaj feem ntau yws hais tias cov noob tsis tau tawg, lawv yuav tsum rov tseb. Kuv sim cov noob rau kev tawm tsam tom tsev, txawm tias ua ntej lub caij pib. Piv txwv li, xyoo tas los no cov carrots ntawm Nantskaya-4 ntau yam ntawm SeDeK lub tuam txhab ua liaj ua teb tau pom tias muaj kev sib txawv ntawm 30%, Kuv tsis tseb cov noob zoo li no, tab sis muab pov tseg tsis zoo pov tseg.

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Luiza Klimtseva, paub txog kev ua vaj