Asparagus - 2000 Xyoo Rau Ntawm Lub Rooj

2024 Tus sau: Sebastian Paterson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 13:50

Cia peb rov qab cog lub paj asparagus tsis nco qab hauv teb chaws Russia

Asparagus yog kab lis kev cai ntawm qhov kev faib khoom loj tshaj plaws thiab keeb kwm kev nplua nuj tshaj plaws. Rau ntau tshaj 2000 xyoo, tus txiv neej tau noj cov nroj tsuag no rau khoom noj. Ob tiam dhau los ua ntej peb lub caij nyoog, Cato hais txog kev tsim kho - ib qho lus piav qhia ntawm kev siv tshuab ua liaj ua teb, los ntawm txoj kev, cov lus piav qhia no muaj feem cuam tshuam rau hnub no.

Tam sim no nws nyuaj los tsim lub caij nyoog tiag tiag ntawm asparagus, muaj qhov kev xav tsuas yog nyob ntawm seb nws yog rau sab hnub tuaj Mediterranean, txawm hais tias kev sib cav nyob rau hauv dej siab ntawm sab qab teb ntawm Lavxias thiab txawm tias Poland suab txaus ntseeg.

Thaum xub thawj, kev them nyiaj tau them rau asparagus ib leeg vim tias nws cov tshuaj muaj txiaj ntsig, thiab nyob rau hauv ancient Greece qhov kab lis kev cai no txawm tias deified. Asparagus ceg tau siv los kho cov khaub ncaws ntawm cov nyuam qhuav tuaj tshiab; nws tau ntseeg tias ib ceg ntawm asparagus piv txog ib tsev neeg taug kev ntev. Nws yog ntseeg tau paub tias asparagus pib tau zus raws li cov nroj tsuag muaj peev xwm nyob hauv ancient Rome. Ntau cov lus piav qhia ntawm cov nroj tsuag no tau tshwj tseg hauv kev ua haujlwm ntawm ntau tus kws tshawb fawb Roman thiab cov neeg paub ntuj thaum lub sijhawm ntawd. Cov neeg Loos thaum ntxov tshwj xeeb tshaj yog muaj kev hwm txog tonic cov txiaj ntsig ntawm asparagus, lawv, hwm cov kab lis kev cai no, tsim cov amulets, tso rau hauv asparagus hais muaj thiab hnav lawv ncig lawv lub caj dab.

Lub

vaj zaub cov chaw muag khoom Cog ntoo chaw muag khoom ntawm cov khoom lag luam rau lub caij ntuj sov tsev

Asparagus tau dav thoob plaws tebchaws Iziv, raws li muaj pov thawj los ntawm ntau cov duab ntawm ntawm sarcophagi ntawm Iyiv pharaohs. Qhov kawg ntawm lub xyoo pua 16, asparagus pib tau muab coj los cog rau hauv lub teb chaws Yelemees thiab Fabkis thiab muag ntawm tus nqi pheej yig, feem ntau tsom rau cov neeg nplua nuj. Asparagus tsis tau txais txiaj ntsig tsawg dua nyob hauv Russia. Tam sim no, hauv peb lub tebchaws, tsis muaj kev txaus siab rau cov kab lis kev cai no, alas, tsis tau. Kuj muaj qhov tshwm sim tsis tshua muaj tshwm sim ntawm asparagus hauv lub vaj.

Theej, nws lub npe hu rau peb raws li qee yam tsis tshua muaj, nyob deb thiab tsis heev tuaj yeem, feem ntau tsuas yog kev kho kom zoo nkauj xwb. Peb cov asparagus tsuas yog siv los ua qhov tseem ceeb ntawm cov pob paj. Kev siv cov asparagus raws li kev ua kom zoo nkauj yog qhov tsis zoo, vim hais tias cov kab lis kev cai muaj cov nplua nuj muaj pes tsawg leeg, muaj cov tseem ceeb amino acid asparagine (yog li qhov tseeb asparagus tau txais nws lub npe - asparagus). Ntsuab, cov tub ntxhais hluas tua ntawm cov nroj tsuag muaj carotene, ntau cov vitamins, ntawm cov uas feem ntau yog B ₁, B ₂, C, PP, thiab cov leej faj. Asparagus, vim nws cov ntsiab lus tsis muaj calorie, yog lub cev sai sai ntawm tib neeg lub cev.

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Cov yam ntxwv ntawm kab lis kev cai

Ntxiv rau nws cov khoom muaj vitamin, nws txoj kev lag luam zoo kuj tseem ceeb. Cov nroj tsuag asparagus yog txias-resistant, yog li nws hlob zoo yuav luag txhua qhov chaw - ob qho tib si hauv sab qab teb thiab sab qaum teb, nws yog qhov ua tau tau txais cov qoob loo zoo. Asparagus nroj tsuag overwinter yooj yim, thiab twb tau thaum lub caij nplooj ntoo hlav thaum ntxov, tsis pub dhau 45-60 hnub, lawv tuaj yeem muab tau qhov zoo sau cov tub ntxhais hluas tua. Lub caij sau qoob asparagus yog qhov khoom ntxov tshaj plaws ntawm cov khoom noj los ntawm lub vaj, lossis koj tuaj yeem ua rau nws txawm tias ntxov dua los ntawm kev thov yuam rau lub caij nplooj zeeg-caij ntuj no.

Asparagus nws tus kheej yog cov nroj tsuag uas muaj perennial tsev neeg nyob hauv tsev neeg asparagus, mus txog qhov siab ntawm ob meters thiab muaj tus yam ntxwv rhizome, lub hauv paus qia thiab qhov pib ntawm yav tom ntej tua. Asparagus yog cov nroj tsuag xav tau, tshwj xeeb tshaj yog rau cov qauv ntawm cov av thiab nws cov av, nws cog zoo rau ntawm cov av xoob thiab cov av loam, uas feem ntau nplua nuj nyob hauv cov as-ham, thiab nws nyiam ua cov av heev. Asparagus tsis zam cov kua txob acid, qhov tshwm sim ze ntawm cov dej hauv av, txawm li cas los xij, kev ya raws tsis txaus ntseeg kuj tuaj yeem ua rau nws puas tsuaj. Txawm hais tias nrog lub cev ntus qis tsis muaj dej noo, tua yub tuaj yeem loj hlob tuaj thiab ua kom tau qhov iab.

Asparagus ntau yam

Ob peb lo lus yuav tsum tau hais txog ntau yam. Nyob rau hauv Russia, gardeners muab lawv nyiam rau cov pov thawj ntau yam: Tawm 6, Argenteuil thaum ntxov, Mary Washington, cov tub ntxhais hluas tua ntawm cov ntau yam yog pleev xim rau hauv cov xim ntsuab-liab doog.

Asparagus agrotechnology

Nws yog qhov zoo tshaj plaws los tso asparagus rau thaj av nrog qhov muaj ntau ntawm humus, vim nws tsis yog qhov tsim nyog los faib thaj chaw loj rau cov qoob loo no - ib qho xwm txheej ze ntawm cov chaw tu tsiaj lossis tsev cog khoom yog qhov txaus rau nws. Ua ntej sowing, asparagus noob yuav tsum tau khaws cia rau 48 teev nyob rau hauv sov (chav tsev kub) dej, hloov nws ib zaug ib hnub - qhov no yuav ua rau kom lawv cov noob ntxiv.

Sai li sai tau lub noob swell, lawv tau tawg mus rau hauv sawdust, thiab them nrog ntub cov txhuv saum thiab muab tso rau hauv qhov chaw muaj qhov kub siab txog li 25 … 27 ° C. Feem ntau, ib lub lim tiam tom qab, cov hlav tawm tuaj, cov noob uas tau daug lawm yog sown rau hauv av mus rau qhov tob ntawm 2.5-3 cm ntawm qhov deb ntawm 20-25 cm ntawm kab thiab 3-5 cm ntawm cov nroj tsuag.

Ntxiv kev saib xyuas rau cov asparagus muaj nyob rau hauv xoob av, thov ntxiv fertilizing nyob rau hauv daim ntawv ntawm slurry, pob zeb hauv av chiv. Tam sim ntawd tom qab qhov pib yub tawm, cov nroj tsuag muaj nyias nyias tawm, tawm ntawm qhov deb ntawm 10-15 cm ntawm lawv. Los ntawm lub caij nplooj zeeg thawj xyoo, cov noob feem ntau twb muaj 2-3 lub cev thiab muaj cov hauv paus tsim kom ncaj. Nyob rau lub caij nplooj zeeg, qee lub sijhawm ua ntej te, nws yog qhov tsim nyog los npog cov chaw zov me nyuam nrog peat lossis rotted manure, nrog rau txheej muaj kwv yees li ntawm tsib centimeters.

Xyoo tom ntej, thaum lub caij nplooj ntoo hlav, tsuas yog cov nroj tsuag nrog lub hauv paus muaj zog thiab tsawg kawg peb tua raug xaiv rau cog. Nws yog qhov zoo tshaj plaws los cog lawv thaum muaj hnub nyoog ob xyoos; rau cov laj thawj no, cov noob ntoo raug xaiv nyob rau lub caij nplooj zeeg xyoo tom ntej. Nws yog los ntawm lub sijhawm no uas nws mus txog qhov ncaj haum loj. Hauv qhov no, nws zoo dua coj cov nroj tsuag nrog 4-5 tua rau cog.

Hauv thawj ob xyoos tom qab cog, cov nroj tsuag tau nyooj 2-3 zaug, txau nrog cov chiv av, thiab cov av yuav tsum tau xoob. Thaum pib ntawm nws lub neej, kab lis kev cai no maj mam loj hlob, nws pib tsim khoom tsuas yog 3-4 xyoos tom qab cog.

Txhawm rau kom qee qhov ceev nrawm rau lub sijhawm tau txais kev lag luam kom loj, nyob rau xyoo peb ntawm lub neej, chiv tau siv ob zaug nyob hauv cov nroj tsuag, thawj zaug thaum lub caij nplooj ntoo hlav, ntev ua ntej cov hlav rov qab, thiab zaum ob tom qab lawv txiav Hauv cov huab cua qhuav, nco ntsoov ywg dej rau cov nroj tsuag. Txawm hais tias asparagus yog tsob ntoo lub caij ntuj no-tawv tawv, nws tseem raug nquahu kom npog nws nrog nplooj qhuav, peat txhua lub caij nplooj zeeg, thiab cov yub uas khov lossis raug mob los ntawm kab tsuag lossis kab mob yuav tsum tau txiav tawm ntawm qhov av ntawm av thiab hlawv.

Cov khoom tsim muaj hnub nyoog ntawm asparagus bushes yog li 10-15 xyoo, thaum cov tub ntxhais hluas tua feem ntau yog txiav nyob rau lub Tsib Hlis, txhua txhua hnub, thiab yog tias lub caij nplooj ntoo hlav tsis muaj qhov txawv ntawm cov tshav kub, tom qab li ob hnub. Tom qab sau tau, cov av yuav tsum tau xoob, thiab cov qoob loo cia rau hauv qhov chaw txias thiab ib txwm tsaus ntawm qhov kub txog 1 ° C. Alas, nws tsis yog khaws cia ntev.

Dab tsi ua asparagus noj?

Lawv noj cov tub ntxhais hluas tua, uas tau mus txog qhov ntev ntawm 18-20 cm thiab tuab txog 1.5 cm, lub taub hau ntawm uas yog tuab thiab tsis tau luag. Asparagus npau taws yog siv rau kev ua zaub nyoos, kua zaub, thiab ntau yam tais diav. Nroj tsuag kuj tseem ntim hauv kaus poom thiab khov.