Zucchini - Ua Liaj Ua Teb Thev Naus Laus Zis Thiab Ntau Yam

2024 Tus sau: Sebastian Paterson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 13:50

Yuav cog noob zaub li cas nyob ze St. Petersburg

Cog zucchini

Zucchini zoo heev nyob rau hauv cov tsos rau lub taub dag, uas tsis yog qhov xav tsis thoob, vim tias ob qho tib si ntawm cov nroj tsuag no muaj ntau hom ntawm tib hom botanical. Tab sis, tsis zoo li taub, taub nyob rau saum toj-hauv av tua ntawm zucchini yog luv, yog li ntawd, zucchini tsis ua ntev lashes, tab sis loj hlob hauv ib lub hav txwv yeem.

Zoo li taub, taub yog los ntawm Asmeskas keeb kwm. Niaj hnub no, nws yog dav cog thoob plaws ntiaj teb. Hauv tebchaws Russia, nws yog qhov yuav luag txhua qhov chaw, tab sis vim nws qhov kev loj hlob thaum ntxov thiab qhov txias txias, nws yog qhov dav tshaj plaws hauv lub Ntiaj Teb Tsis-Dub. Nyob rau hauv cov cheeb tsam yav qab teb, kab lis kev cai zucchini tsis muaj kev vam meej vim qhov muaj lub caij ntuj sov siab, uas yog qhov tsis tsim nyog rau nws.

Zucchini tuaj yeem cog tau los ntawm txhua tus neeg ua teb, yog tias nws paub qee cov ntsiab lus ntawm lawv cov kev cog qoob loo.

Lub

vaj zaub cov chaw muag khoom Cog ntoo chaw muag khoom ntawm cov khoom lag luam rau lub caij ntuj sov tsev

Nyob rau hauv peb sab qaum teb huab cua, nws yog qhov zoo tshaj kom loj hlob zucchini los ntawm kev yub. Nyob rau hauv rooj plaub no, sau tau txais ua ntej lawm, raws li tau zoo raws li lengthen lub sij hawm ntawm tau ntawm squash. Peb tseb zucchini cov noob hauv 1-2 xyoo ntuj ntawm lub Tsib Hlis. Nws raug nquahu los tso lawv rau hauv ib qho sib xyaw ua ke ntawm humus thiab sod thaj av (3: 1). Cov yub tuaj yeem muab sown tsis yog nyob rau tib lub sijhawm, tab sis thaum sib xyaw ntawm ib lub lim tiam thiab ib nrab, uas yuav txuas lub txiv ncua sij hawm.

Peb cog cov noob hauv cov qhov rai teeb pom kev zoo. Qhov ntsuas kub zoo tshaj plaws ua ntej pib qhov kev rov yug dua yog + 18 … + 25 ° C, tom qab lawv rov tshwm sim thaum tsaus ntuj + 12 … + 15 ° C, thaum nruab hnub + 15 … + 20 ° C.

Peb cog cov zucchini seedlings nyob rau hauv qhov chaw npaj thaum te tau dhau los (thaum ntxov Lub Rau Hli). Nyob rau tib lub sijhawm, nws yog ib qho tseem ceeb kom tsis txhob outgrow nws thiab cog nws nyob rau hauv lub sij hawm ntawm 1-2 tseeb nplooj; thaum lub hnub nyoog tom qab, cov nroj tsuag tau mob rau lub sijhawm ntev, nws nyuaj rau cov hauv paus. Peb cog cov noob cog hauv cov pits nrog lub taub 30-40 cm, qhov tob ntawm 25-30 cm. Peb cov nyom, peb muab cov quav chiv los yog humus tso rau hauv cov pits cog - zucchini yog qhov zoo heev ntawm cov organic, peb tuaj yeem hais txog lawv: koj tso chiv npaum li cas, koj yuav tau sau ib yam nkaus. Yog li ntawd, nyob rau hauv txhua lub hav txwv yeem, koj tuaj yeem ruaj ntseg nteg ib nrab ntawm lub thoob ntim quav, muab sib xyaw nrog hauv av.

Nyob rau hauv lub caij ntuj sov qhuav, cog zucchini yuav tsum tau watered nplua nuj, tshwj xeeb tshaj yog thaum lub sij hawm lub sij hawm ntawm loj flowering thiab txiv hmab txiv ntoo. Nws yog qhov zoo dua los ua qhov no thaum tav su.

Zucchini yog kev coj noj coj ua thaum ntxov, cov txiv hmab txiv ntoo ncav cuag kev tshaj lij 40-60 hnub tom qab kev cog qoob loo. Cov txiv hmab txiv ntoo Zucchini feem ntau yog sau tsis yog ib zaug, tab sis xaiv, thaum lawv ncav sijhawm ntev li 15-20 cm. Tom qab ntawd, thaum cov txiv hmab txiv ntoo zucchini ncav cuag kev lom neeg, ua rau lawv cov nqaij mos ua tsawg dua thiab muaj kua, tab sis cov txiv ntoo zoo li khaws cia ntev dua. Tshwj xeeb yog ntau yam muag muag tau siv rau khoom noj txawm nyob rau lub caij ntuj no (ntau yam Negritenok, Fazan). Txawm hais tias nws zoo dua los tso cov txiv ntoo zucchini rau hauv kev ua tam sim ntawd, tshwj xeeb tshaj yog vim koj tuaj yeem noj ntau lub tais qab los ntawm lub sam thiaj ntawm cov txiv ntoo zucchini: zucchini caviar, kua ntses, kua zaub, pancakes, lossis koj tuaj yeem khaws cia rau lub caij ntuj no.

Cov nqaj ntoo tshiab yog nplua nuj nyob hauv cov tshuaj fiber, uas yooj yim los ntawm lub cev, vim nws muaj cov khoom noj muaj fiber ntau uas ua rau lub plab ua haujlwm. Zucchini fiber muaj peev xwm nqus cov tshuaj lom, tshaj ntxiv cov dej thiab cov roj cholesterol, thiab tom qab ntawd tshem tawm ntawm lub cev. Zucchini yog nplua nuj hauv cov hauv paus ntsiab lus thiab cov vitamins: lawv muaj 5,2% carbohydrates, 0.6% protein, ascorbic acid (vitamin C), carotene, pectin thiab cov ntsev ntxhia ntawm poov tshuaj, calcium, magnesium, hlau. Cov ntsev ntsev rau hauv cov taub zucchini yog ib thiab ib nrab zaus ntau dua li hauv cov zaub qhwv dawb.

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Zucchini ntau yam

Aral zucchini thaum pib Lub Xya Hli

Lawv muab faib ua dawb, daj thiab ntsuab zucchini. Ntawm ntsuab-txiv hmab txiv ntoo, Kuv tuaj yeem pom zoo Hobby F1 hybrid - kom loj hlob thaum ntxov, los ntawm kev tawm sijhawm mus rau thawj qhov sau tau ntawm 40-45 hnub. Txiv hmab txiv ntoo yog cylindrical, 12-14 cm ntev, 4-4.5 cm inch, hnyav 0.3-0.6 kg, lawv yog lub teeb ntsuab hauv cov xim.

Zucchini Diamant F1 kuj tseem yog suav ntxov tsim, cov txiv hmab txiv ntoo yog qhov tsaus ntsuab, ci iab. Lub pulp yog dawb, muag, qab zib nrog ob peb lub noob. Txiv hmab txiv ntoo hnyav yog li 1 kg.

Arlika zucchini yog cov khoom lag luam zoo heev thiab muaj lub sijhawm ntev ua pa txiv ntev. Neeg tub nkeeg. Cov txiv hmab txiv ntoo yog lub teeb ntsuab.

Thaum peb raug pom zoo kom loj hlob ob ntau yam ntawm Sukha thiab Aral los ntawm dawb-txiv ntoo zucchini - thaum ntxov ripening high-yielding hybrids. Peb yeej tsis tau tu siab nyob hauv lawv.

Ntawm cov txiv hmab txiv ntoo daj, peb tau ua tiav cov daj-txi txiv nrog ntau cov txiv hmab txiv ntoo ntev uas hnyav 0.7-1.8 kg ntawm cov xim daj. Qhov ntau yam yog thaum ntxov kom loj hlob, lub sijhawm los ntawm kev cog qoob loo kom txog rau txiv hmab txiv ntoo yog 45-60 hnub. Tsis tas li ntawd Daj-txiv hmab txiv ntoo yog ntau hom Golda, uas yog qhov txawv los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo ntawm cov txiv kab ntxwv golden-txiv ntoo uas hnyav txog 2.5-3 kg.

Hauv lub vaj txaj tom qab zucchini, lwm cov qoob loo loj hlob zoo (nrog rau kev zam ntawm lub taub dag tsev neeg), txij li cov av tau ua haujlwm ntau. Tab sis yog tias koj siv cov tshuaj uas tsim nyog ntawm cov chiv hauv qab lub zucchini txhua lub sijhawm, tom qab ntawd cov qoob loo no tuaj yeem cog rau hauv ib qho chaw rau ntau tshaj ib xyoos.

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