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Kev Ua Liaj Ua Teb, Ntau Yam Thiab Kev Siv Tshuaj Ntsuab Hyssop
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Video: Kev Ua Liaj Ua Teb, Ntau Yam Thiab Kev Siv Tshuaj Ntsuab Hyssop

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Hyssop officinalis (Hyssopus officinalis L), loj hlob rau cov neeg mob, ntau yam, siv tshuaj thiab ua noj ua haus

Hyssop
Hyssop

Hyssopus officinalis (Hyssopus officinalis L.) yog tsob ntoo muaj tsob ntoo nyob hauv tsev neeg cov lamines. Nws yog cov khoom siv tshuaj, muaj ntxhiab, ntsim thiab nyiam cog nrog cov muaj ntxhiab balsamic zoo. Nws tseem hu ua hisop, kusop, yusefka, xiav St. John lub wort.

Hyssop los ntawm thaj chaw kub ntawm Asia Minor thiab Mediterranean. Hauv Tebchaws Europe, nws kis mus txog Hnub nyoog Nruab Nrab thaum ntxov ua tsaug rau lub npov Benedictine. Hauv phau ntawv ntawm cov phau ntawv - phau Vajluskub (Phau Qub) Cov nroj no tau hais ob zaug.

Lub

vaj zaub cov chaw muag khoom Cog ntoo chaw muag khoom ntawm cov khoom lag luam rau lub caij ntuj sov tsev

Cov txheej txheem kev noj qab haus huv ntawm cov kws kho mob nruab nrab Arnold los ntawm Villanova "Cov Teeb Meem Ntawm Khoom Noj, Kev Kho Mob thiab Kev Ua Neej Nyob Hauv Lub Neej"

“Cov tshuaj ntsuab hu ua hyssop ntxuav lub hauv siab.

Hyssop yog qhov pab tau rau lub ntsws, yog tias nws tau muab sib xyaw ua ke nrog zib ntab, Thiab lawv hais tias nws muab tus neeg xim zoo heev”…

Muaj pov thawj tias Hippocrates siv nws hauv kev kho mob los kho mob plawv. Hauv cov teb chaws Europe nruab nrab (xyoo pua 10), hyssop kuj tseem paub ua cov tshuaj tiv thaiv cov kab mob qhov muag thiab yog ib qho tshuaj txuam rau hauv cov dej haus uas txhim kho kev noj qab haus huv ntawm cov neeg laus.

Tam sim no, nyob rau qhov chaw ntawm thaj chaw qub USSR, nws muaj nyob hauv cov tsiaj qus hauv sab qab teb ntawm Lavxias thiab Ukraine, hauv Caucasus, hauv Crimea, zoo li hauv Central Asia.

Hyssop lub ntsiab lus

Rau cov khoom noj, nws siv cov nyom lossis cov paj txig, uas tau txiav 1-2 zaug dhau lub caij ntuj sov. Hyssop zaub ntsuab yog nplua nuj hauv ascorbic acid - txog 170 g ib 100 g nplooj tshiab. Hyssop nplooj muaj cov ntsiab lus siab ntawm phytoncides.

Ib qhov tseem ceeb roj tau ntawm hyssop. Nws muaj tshuaj ntsuab-ntsim ntxhiab thiab paj nuances. Nws cov nplooj nthuav tawm 0.3-2%. Hyssop cov roj tseem ceeb muaj kwv yees li 50% ntawm pinecamfene, ntxiv rau flavone hisperidin, ursolic thiab omanolic acids, pinene thiab limonene, 8% tannins, glycosides, hesperidin, diosmin, hyssopin, resins, cov xim pos hniav, thiab lwm yam.

Nws yuav tsum tau yug hauv siab tias txawm tias ua tib zoo ziab khaub ncaws, hyssop tshuaj ntsuab poob qee qhov ntawm aroma, yog li nws yog qhov zoo dua los siv cov tub ntxhais hluas thiab nplooj tshiab.

Hyssop yog tsob nroj zib muv muaj nqi. Cov zib ntab tau los ntawm cov nroj tsuag no tau faib ua ib qho zoo tshaj plaws, yog li hyssop yog cog hauv apiaries. Tsis tas li ntawd, hyssop yog siv los ua kom cov muv thaum ntab ntab, rau qhov uas ua rau qhov khaus xeb nrog cov nyom tshiab.

Hyssop kho qee cov kab tsuag ntawm cov qoob loo hauv vaj, piv txwv li, lub pob kws qhwv.

Thaum lub sijhawm tawg paj, hyssop nroj tsuag muaj ib qho muaj kuab heev. Nws yog feem ntau zus raws li cov ntoo cog.

Tseem ceeb roj thiab zaub ntsuab ntawm hyssop tau siv rau hauv cov liqueur thiab vodka thiab perfumery industries.

Cov yam ntxwv ntawm kev loj hlob thiab kev tsim kho, kev xav tau ntawm kev mob loj hlob

Hyssop tsob ntoo yog ntoo ib nrab-50ub qhov siab 50. Nws lub hauv paus yog woody. Stems yog erect, branched, tetrahedral, woody ntawm lub hauv paus. Cov nplooj yog rov qab, me me, luv luv-petiolate, linear-lanceolate, thoob plaws-ntug, txhav, tsa ntawm ntug, tsaus ntsuab hauv cov xim, ntawm ob sab lawv tau them nrog cov qog plaub hau zais cia cov roj tseem ceeb.

Paj yog ob-lipped, me me, zaum hauv lub axils ntawm cov nplooj nplooj saum toj saud, lawv tau muab faib ua 3-7 daim sib xyaw ib daim ntawm ib-ob tog sab ib-whorls, sib sau ua qhov sib thooj-zoo li inflorescence nyob rau sab saud ntawm qia. Lub calyx ntawm lub paj yog tsib-toothed, corolla yog xiav, xiav, xiav-violet, crimson, liab dawb, qee zaum dawb. Hyssop blooms nyob rau lub Yim Hli - Cuaj Hli

Cov txiv hmab txiv ntoo yog cov duab peb sab oblong-ovate nutlet. Lub txiv hyssop tsis raug cai hu ua noob. Cov nplaim ntawm cov noob yog tus, cov xim yog tsaus, greyish-xim av. Qhov ntev ntawm cov noob yog 2 hli, lub thickness yog 0.8-1 hli. 1 g muaj 800-1000 ntawm lawv. Cov noob muaj tart cov ntsim saj thiab aroma. Kev cog noob yog qhov siab - txog 80%. Lawv kev siv tau ntev txog 5 xyoos. Thaum sown nrog qhuav noob, seedlings tshwm 8-14 hnub tom qab tseb.

Hyssop yog ib tsob ntoo uas tsis loj thiab dav. Nws yog txias-resistant. Qhov ntsuas kub tsawg kawg rau kev tawm tsam ntawm noob yog + 2 … + 3 ° С. Cov nroj tsuag winters zoo hauv kev qhib hauv av, txawm tias nyob rau thaj tsam qaum teb ntawm Thaj Av Tsis-Dub Ntiaj Teb Thaj Chaw ntawm Lavxias hauv cov chaw uas tsis muaj dej nyab. Rau kev txuam nrog cov khoom siv roj ntsha, nws xav tau lub teeb txaus.

Hyssop yog dej nag-resistant thiab loj hlob zoo ntawm cov muaj peev xwm nyob ib nrab ntawm cov av noo. Nws xav tau cov xau teeb nyob rau hauv kev ntxhib los mos nrog kev ua kom haum nruab nrab. Hyssop tsis yog kus tau txog av fertility.

Daim Ntawv Ceeb Toom

Kittens rau Cov Muag Khoom Siv Cov Khw Muag Taw Plaub rau muag

Hyssop ntau yam

Cov hyssop hauv qab no tau pom zoo rau ntau lawm: Ua raws (paj yeeb), Amethyst (nrog paj liab), Hoarfrost (dawb), Kws Kho Mob, Otradny Semko (xiav tsaus), Kaj ntug, Paj yeeb pos huab (muag liab). Cov neeg nyiam ua vaj feem ntau loj hlob hauv cov pej xeem hauv zos uas txawv hauv paj xim.

Loj hlob hyssop

Hyssop
Hyssop

Peb cog nws hauv vaj, orchards, lossis hauv cov laujkaub loj loj rau ntawm windowsill lossis lawj. Nyob rau hauv cov xwm txheej ntawm ib lub vaj teb, nws tuaj yeem hais tawm los ntawm kev faib tawm cov hav txwv yeem, nrog rau kev txiav thiab txawm cog nrog ntu ntawm cov hauv paus hniav. Hauv kev tsim khoom lag luam, nws yog cog rau hauv thaj teb los ntawm kev tseb cov noob lossis los ntawm kev cog qoob loo ua ntej.

Cov noob raug sown nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav thaum ntxov ntawm cov kab nrog kab sib nrug ntawm 30-50 cm. Cov noob qes ntawm cov noob yog 0.1 g / m2. Qhov tob ntawm cog nrog av yog 0.3-1 cm. Tom qab ntawd, 1-2 thinning tiav lawm, tawm 20-30 cm ntawm cov nroj tsuag ua ib kab. Thaum loj hlob los ntawm cov noob, cov noob raug tseb rau hauv lauj kaub hauv lub Peb Hlis-Plaub Hlis Ntuj. Thaum muaj hnub nyoog 50-60 hnub, cov noob cog yog cog nyob rau hauv qhov chaw ruaj khov. Hyssop tiv taus kev hloov mus los zoo.

Nws raug nquahu kom yug hyssop hauv ib qho chaw rau tsis pub ntau tshaj 5 xyoos. Feem ntau tom qab 3-4 xyoos cov nroj tsuag tau faib thiab cog me ntsis ntxaum tshaj qhov lawv tau ua ntej hloov cog. Cov tub ntxhais hluas cog sai heev. Tsawg dua feem ntau, hais tawm ntawm hyssop los ntawm kev siv txiav yog siv: sab qaum kev tua yog cog hauv cov xuab zeb ntub lossis peat, watered. Cov hauv paus nqa sai sai.

Kev tu nroj tsuag yog qhov tsis yooj yim. Nws muaj xoob kab ntaug taws, weeding nyob rau hauv kab thiab ob peb ntxiv fertilizing nrog tag nrho cov ntxhia hauv av tauj ib lub caij. Nroj tsuag muaj pub rau lub caij nplooj ntoo hlav thaum ntxov dhau sijhawm dhau los thiab dhau los ntawm txhua qhov txiav. Ib hlis ua ntej qhov pib ntawm lub caij nplooj zeeg caij nplooj zeeg, fertilizing yog ua nrog phosphorus-poov tshuaj chiv.

Hyssop nroj tsuag qee zaum cuam tshuam los ntawm xeb thiab rhizoctonia. Kev ntsuas los tawm tsam cov kab mob no tsuas yog tiv thaiv: hloov cov qoob loo, tshem cov nroj tsuag khib nyiab, siv tsuas yog cov nroj tsuag muaj txiaj ntsig zoo rau kev nthuav tawm. Tshem cov nroj kom raws lub sijhawm. Kev cog qoob loo yuav tsum tsis txhob ua kom tuab, txij li tsis txaus aeration kuj ua rau muaj kev puas tsuaj rau cov nroj tsuag.

Hyssop yog sau tau pib thaum pib tawg paj; nyob rau hauv huab cua muaj huab cua zoo thiab cov cuab yeej ua liaj ua teb zoo, kev txiav yog rov ua dua.

Daim ntawv thov hauv cov tshuaj

Hyssop yog qhov kev kho rau kev nkag siab ntau dhau. Nws muaj lub zog ua kom muaj kev tiv thaiv kab mob, mob tso zis, mob ntsws, mob hawb pob. Nws txhawb kev zom zaub mov, txhawb kev qab los, ua kom lub plab. Hyssop muaj cov tshuaj tso zis tsis haum, carminative nyhuv. Hyssop tshuaj yej yog siv ua cov tshuaj haus rau cov neeg laus.

Hauv kev lag luam kws tshuaj, los ntawm cov tshuaj hyssop (thiab qhov no yog li cas nws lub npe tau txhais los ntawm Latin), cov roj tseem ceeb yog tau txais, decoctions, teas, thiab cov tshuaj pleev tau npaj. Hauv pej xeem cov tshuaj, hyssop paub tias yog ib qho cia siab rau hnoos, mob ntsws ntev, thiab mob ntsws asthma. Cov tshuaj ntsuab infusion siv rau tuberculosis. Nws yog siv rau kev kho mob ntev ntev ua haujlwm ntawm lub plab zom mov, kev zom zaub mov tsis zoo, ua rau lub cev ua kom mob, kho kom zoo, kho cov metabolism thiab antihelminthic tus neeg sawv cev.

Cov tshuaj ntsuab thiab cov hauv paus hniav yog siv rau cov kab mob ntawm cov pa ntawm lub ntsws ua pa, bronchial hawb pob, neuroses, mob plab, mob rheumatism, angina pectoris, tawm hws ntau dhau, rau kev tshem tawm cov cua nab, rau compresses rau bruises, inflammatory kab mob ntawm pob qij txha, ua rau lub qhov txhab ua kom zoo. Cov.

Hauv kev siv tshuaj rau haiv neeg Bulgarian, cov tshuaj kho mob hyssop yog siv rau kev ua kom ntshav khov, quav tawv, mob ntsej muag, mob ntshav txhaws, thiab pib ua kom tawv ncauj.

Outwardly, hyssop Txoj kev lis ntshav yog siv rau kev ntxuav qhov txhab thiab mob txhab, cov leeg mos ntawm lub qhov muag, pom mob, rau yaug qhov ncauj, thiab tseem nyob rau hauv daim ntawv ntawm lotions rau lub hom phiaj ntawm resorption ntawm subcutaneous hemorrhages ntawm kev mob tshwm sim.

Txoj kev lis ntshav ntawm hyssop tshuaj ntsuab yog siv sab hauv lossis tawm sab nraud rau kev siv tshuaj pleev kom huv, lim dej, dej ntawm qhov txhab (2 teaspoons ntawm hwssop tshuaj ntsuab yog nchuav nrog ib khob ntawm cov dej npau, infused rau 30 feeb thiab lim).

Tincture ntawm tshuaj ntsuab hyssop haus cawv ib me nyuam diav peb zaug ib hnub nrog tshuaj yej rau mob ntsws lossis mob hawb pob (ib tug tablespoon ntawm qhuav tws hyssop tshuaj ntsuab yog nchuav nrog ib khob ntawm vodka, insisted rau 3 lub lis piam hauv qhov chaw tsaus ntawm chav sov, lim) Cov.

Daim ntaub ntawv ua noj ua haus

Hyssop muaj cov ntxiag tsw qab thiab lub tart, cov kua qab qab. Nws mus tau zoo nrog lwm cov qoob loo ntsim. Vim yog lub pungent tsis hnov tsw, hyssop zaub ntsuab ntxiv rau cov tais diav hauv ib qho khoom me me. Tau ntev, hyssop tau siv rau hauv cov zaub mov raws li lub caij ua noj rau cov nqaij lauj kaub tais diav, zaub kua zaub, khoom noj txom ncauj, zaub xam lav, txhawm rau txhim kho qhov qab ntawm cov tais uas ua los ntawm taum, taum, thiab taum pauv. Hyssop nplooj yog siv rau pickling txiv lws suav thiab dib.

Hyssop occupies ib qho chaw tseem ceeb hauv kev noj zaub mov zoo. Nws yog siv nyob rau hauv kev npaj ntawm kev sib tw kib veal, uas muab ib tug tart, ntsim saj. Nws yog qhov tsim nyog rau ua noj ua kib nqaij npuas, stews, nqaij nyuj zraz, taum thiab qos kua zaub thiab marinades. Coob tus neeg nyiam ntxiv cov hyssop rau cov qe thiab cov hnyuv ntxwm. Kev saj zoo yog muab los ntawm hyssop dumplings ua los ntawm nqaij qaib siab raws li cov zaub mov li niaj zaus nrog ntxiv ntawm tsuas yog 2-3 nplooj ntawm cov nroj no. Lub lauj kaub tais diav uas dumplings yog hau yuav tsum tsis txhob npog.

Hyssop pab txoj kev saj cov dib thiab kua txiv lws suav. Cov tub ntxhais hluas uas muaj ntxhiab zaub ntsuab yog lub caij zoo rau zaub xas lav thiab vinaigrette. Rau tsev cheese cheese hlub, nphoo nws rau saum lossis muab sib xyaw nws kom zoo nrog cov nplooj hyssop tshiab. Finely tws zaub ntawm hyssop yog flavored nrog mayonnaise. Nws kuj yog siv rau kev tsim cov liqueurs.

Nov yog qee cov zaub mov txawv:

Ntsuab zaub xam lav nrog tshuaj ntsuab hyssop

Cov dos ntsuab - 30 g, zaub txhwb qaib - 10 g, dill - 10 g, sowing zaub xam lav - 50 g, nplooj hyssop - 20 g, qaub cream - 20 g, qe, ntsev kom saj.

Finely chop parsley, dos, dill, zaub xas lav, tshiab hyssop nplooj. Do txhua yam, lub caij nrog qaub cream, ntsev kom saj. Ua rau lub rooj, sprinkled nrog tws boiled qe on to top.

Qhuav Hyssop Nplooj Lub Caij

Cov tub ntxhais hluas tua thaum pib ntawm lub paj yog qhuav hauv qhov ntxoov ntxoo, tom qab ntawd tawg mus rau hauv cov hmoov thiab siv los ua cov ntsim rau lub caij ua noj rau ntau cov tais diav.

Hyssop paus seasoning nrog coriander

Cov hauv paus hniav ntawm hyssop yog qhuav, tsoo ua hmoov, tov nrog qhov sib npaug ntawm cov hmoov los ntawm cov av coriander noob. Cov dej sib tov yog siv ua lub caij ua nqaij, nqaij ntses thiab zaub tais thiab ua ib qho khoom xyaw rau kaus poom zaub.

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