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Cov Yam Ntxwv Ntawm Kev Loj Hlob Brussels Sprouts
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Anonim

Agricultural tshuab Brassica oleracea L

Zaub pob qe
Zaub pob qe

Zaub pob zaub feem ntau paub peb los ntawm cov khoom khov muag muag hauv khw, tab sis ob peb tus neeg niaj hnub no cog rau ntawm lawv thaj av vaj. Txawm li cas los xij, qhov no tsis yog ib txwm rooj plaub.

Nws yog tsim nyog kom nco ntsoov, piv txwv li, cov npe nrov Pozhansk cutlets - hauv tebchaws Russia lawv tau txais kev pab nrog qos yaj ywm, taum pauv, zaub paj lossis zaub paj zaub. Cov neeg uas tau mus rau Askiv, Belgium lossis Lub Tebchaws Yelemees yuav tsum nco ntsoov txog cov zaub mov ntau ntawm cov zaub mov, uas suav nrog Zaub pob hauv paus.

Dab tsi ntxiv, ntau tus tub ntxhais hluas siv ntau lub taub hau me ntawm Brussels sprouts txawm rau kev ua paj npleg qub. Txawm hais tias, tej zaum, nws yog qhov zoo tshaj plaws npaj hauv Belgium, qhov twg loj loj cog ntawm no txawv txawv cov zaub qhwv, uas tshwj xeeb tshaj yog nrov nyob ntawd, tau ntev tau nyob hauv qhov chaw ze ntawm Brussels.

Thiab nws tsis yog qhov xwm txheej, vim nws muaj tus nqi noj haus siab. Piv txwv li, kua zaub siav los ntawm Zaub pob qe yog cov zaub mov zoo sib xws nrog nqaij qaib nqaij, thiab cov miv lawv tus kheej muaj qhov qab ntxiag tsw qab uas lawv yuav dai ntau cov kua zaub thiab sab zaub mov nrog nqaij thiab nqaij ntses tais diav. Ntxiv mus, lawv tau txais txiaj ntsig zoo heev, thiab raws li qhov ntsuas no, Brussels sprouts tuaj yeem muaj peev xwm thov thawj qhov chaw hauv qeb ntawm cov cabbages.

Lub

vaj zaub cov chaw muag khoom Cog ntoo chaw muag khoom ntawm cov khoom lag luam rau lub caij ntuj sov tsev

Tsis tsuas yog tsis muaj cua, tab sis kuj noj qab nyob zoo

Brussels sprouts muaj yuav luag txhua cov vitamins thiab yog tus yeej ntawm cov cabbages hais txog qhov muaj ntau cov vitamins C thiab B9, piv txwv li, nws muaj peb zaug ntau tshaj ntawm cov vitamin C tshaj li cov zaub ntsuab dawb, thiab nws tsis tawg txawm tias lub sijhawm ntev cia thiab ua. Qhov cov kab txawv txawv no muaj ntau yam zaub mov (tshwj xeeb tshaj yog potassium, calcium, phosphorus, iron thiab magnesium) thiab cov ntsiab lus tseem ceeb ntawm cov protein zom tau yooj yim, uas tsis zoo rau cov nqaij thiab cov mis muaj mis, uas yog qhov tsis tshua muaj rau cov nroj tsuag.

Yog li, zaub pob zaub ntsuab yuav tsum suav nrog kev noj haus ntawm ib tus neeg twg, tab sis nws yuav pab tau tshwj xeeb rau cov neeg muaj mob plawv, cov neeg mob ntshav qab zib mellitus, rov qab los ntawm kev mob hnyav, thiab tseem rau menyuam yaus.

Ib qho ntxiv, Cov kua txiv kua zaub txig ua kom lub cev muaj zog ntxiv (tshwj xeeb thaum sib xyaw nrog kua txiv los ntawm cov kua zaub ntsuab, zaub xas lav thiab taum ntsuab), yog li nws muaj txiaj ntsig zoo rau cov neeg muaj teeb meem nrog cov khoom nruab nrog cev no.

Tab sis qhov tseem ceeb tshaj plaws ntawm Brussels sprouts tau qhia los ntawm cov kws tshawb fawb los ntawm Washington University - nws hloov tawm tias qee yam tshuaj muaj nyob hauv cov khoom noj tshwj xeeb (indoles, folates thiab phytonutrites) tuaj yeem tiv thaiv kev txhim kho ntawm qee yam mob qog nqaij hlav, feem ntau lub mis, lub tsev menyuam, thiab mob ntsws qog noj ntshav. Hauv lawv cov ntawv tshaj tawm, cov kws tshawb fawb txawm hais tawm cov lus cog tseg - cov mob qog nqaij hlav cancer rau cov neeg uas nquag noj zaub hlav hauv Brussels yog 20% tsawg dua li cov uas tsis ua.

Daim Ntawv Ceeb Toom

Kittens rau Cov Muag Khoom Siv Cov Khw Muag Taw Plaub rau muag

Hais txog kev nyiam rau Zaub pob qe

Zaub pob qe
Zaub pob qe

Hauv kev sib piv nrog rau lwm cov zaub pob, Zaub pob muaj ntau dua qhov xav tau ntawm cov kev mob uas tau cog qoob loo, thiab tsis tas coj mus rau hauv nws cov kev nyiam raws li (qee qhov muaj nyob rau hauv txhua cov zaub qhwv), cov qoob loo tsis tuaj yeem xav tau.

1. Nws yog khaub thuas-tawv tawv txaus thiab tiv taus te tawm mus rau -7 ° C (tsis yog txhua hom), tab sis tsis nyiam tho qhov cua, yog li nws zoo dua los xaiv lub xaib tiv thaiv los ntawm cua rau nws loj hlob.

2. Tsis tshua muaj neeg thaij - dhau ntawm qhov chaw me ntsis nws nres zuj zus thiab tsis kam khi cov qaib av.

3. Heev hygrophilous, txawm hais tias nws zam ib qho uas tsis muaj noo noo zoo dua li lwm cov nroj tsuag cabbage, txij li nws tsim ntau lub hauv paus muaj zog dua, tab sis txawm li cas los txo cov txiaj ntsig.

4. Cov zaub qhwv no yog xav tau tsis txaus ntseeg txog ntawm qhov av ntawm av - nws loj hlob tsis zoo ntawm cov av tsis zoo thiab tom qab ntawd teeb cov coots, thiab ntau zaus tsis khi lawv txhua. Txawm li cas los xij, nws yog categorically tsis yooj yim sua kom siv cov quav tshiab hauv nws (txawm tias ntawm cov av tsis zoo) (nws yuav tsum tau hloov nrog cov nplooj lwg lossis cov av ntim ib ntus), vim tias cov chiv tshiab ua rau cov txheej txheem loj hlob tuaj, tiv thaiv qhov chaw ntawm nodules, thiab yog tias lawv khi, lawv xoob thiab tasteless.

5. Tsis tiv thaiv acidic xau, uas cov keel tam sim ntawd vau ploj thiab tuag.

Cov tsiaj ntawv tsis sib txawv ntawm Brussels sprouts

Zaub pob qe
Zaub pob qe

Loj hlob seedlings. Zaub pob qe yog cov kab lis kev cai lig dhau los thiab tsim kev loj hlob qeeb, ua rau sau qoob loo li ntawm 130-150 hnub lossis ntau dua tom qab kev tawg. Yog li ntawd, ib qho tsis tuaj yeem ua yam tsis muaj yub.

Lub thev naus laus zis rau kev cog cov noob tuaj yeem sib txawv - nws tuaj yeem cog rau hauv kab xev, nws yog qhov ua tau hauv sawdust, tom qab los ntawm kev cog hauv tsev cog khoom. Muaj tseeb, qhov no yog qhov ua tau tsuas yog hais tias lub tsev ntsuab tau siv los ntawm biofuel, txij li nws yuav tsum tau hloov mus rau hauv lub tsev cog khoom kom nws loj hlob tsis pub dhau Lub Plaub Hlis 20. Nyob rau hauv txhua rooj plaub, cov noob tau sown ntxov txaus - txog 1-2 xyoo ntawm lub Peb Hlis.

Cog cov yub nyob hauv av qhib. Nyob ntawm thaj tsam li 1-2 xyoo ntawm Lub Tsib Hlis, cov ntoo ntawm Brussels hlav yuav tsum tau hloov los ntawm lub tsev cog khoom lossis kab xev rau hauv av qhib - thaum lub sijhawm cog, nws lub hnub nyoog yuav tsum txog 60 hnub. Qhov no yuav tsum tau ua nyob rau hauv huab cua huab lossis thaum tav su.

Ua ntej, nws yog qhov yuav tsum tau npaj thaj chaw cog - kom nce qib ntawm rages (uas nyob ntawm nplooj lwg tau siv yav dhau los ntawm tus nqi tsawg kawg yog lub thoob rau tsob ntoo) thiab ua qhov loj, vim tias lub yub twb loj txaus. Lub qhov tso rau kom ib tsob nroj tsawg kawg yog 70 cm los ntawm lwm qhov. Hauv kev sib txuas nrog xws li qhov kev sib txawv tseem ceeb, cov ntoo ntawm Brussels sprouts yuav tsum tsis txhob cog, hloov nrog lwm hom zaub pob - nws zoo dua cog nrog cov zaub qhwv hauv ib kab los yog txawm teem ib qhov chaw sib cais.

Ntxiv ob qho loj rau cov hmoov tshauv, ib txhais tes ntawm stale sawdust, ib nrab ntawm Kemira-hom complex chiv, ib nrab ntawm superphosphate, thiab ib txhais tes ntawm Giant Zaub chiv rau lub qhov. Cov ntsiab lus ntawm lub qhov dej yuav tsum tau muab sib xyaw kom zoo.

Zaub pob qe
Zaub pob qe

Txhua tus nroj tsuag tau teeb tsa hauv qhov npaj, ua tib zoo kis cov hauv paus hniav yog tias nws tau khawb tawm ntawm lub tsev cog khoom. Tseeb, nrog cov nplais thev naus laus zis, ib qho nroj tsuag tso rau hauv lub qhov ncaj qha rau hauv kab ntawv, thiab cov hauv paus hniav tsis tas yuav tsum tau ua kom ncaj. Thaum cog, nws yog me ntsis ua tob.

Tom qab cog, nws yog qhov yuav tsum tau ncuav nyob rau hauv txhua lub hav txwv yeem 1 litre ntawm cov dej zoo tib yam thiab nyiam dua 1 iav ntawm kev daws teeb meem ntawm cov khoom siv roj ntsha ua kom zoo li qub (100 g ntawm risoplan thiab 200 g ntawm cov poov xab dub ib thoob). Tom qab ywg dej, cov av nyob ib ncig ntawm cov nroj tsuag yuav tsum tau xoob me ntsis, txau nrog stale sawdust rau cov huab cua hloov pauv zoo dua thiab ua kom ya raws, thiab cov kab mob nrog cog cov zaub yuav tsum tau kaw nrog cov ntaub npog uas yuav txuag tau ob qho tib si tsawb thiab ntau hnub ntawm lub sij hawm ntawm cov nroj tsuag ciaj sia. Qhov no tseem yuav txo qis ntawm cov dej. Hauv qhov no, nws yuav txaus kom ywg dej cog rau hauv huab cua ib zaug huab cua ib zaug ib lub lim tiam, thiab hauv huab cua tshav ntuj - ob zaug ncaj qha los ntawm cov ntaub npog.

Tom qab ib lim piam, qhib cov ntaub npog thiab dej txhua cov nroj tsuag cog nrog npaj (piv txwv, colloidal leej faj) siv los tiv thaiv cov tsos ntawm keels (2-3 tsom iav ntawm kev daws hauv qab nroj).

Kev ywg dej, hilling, mulching thiab pub mis. Kev ywg dej Brussels hlav (zoo li lwm yam zaub qhwv) yuav tsum muaj ntau thiab sijhawm, nco ntsoov tias qhov tsis muaj noo noo cia li ua rau poob ntawm cov txiaj ntsig.

Hilling yog yuav tsum tau tsuas yog nyob rau thaum pib ntawm lub caij loj hlob, thiab tom qab ntawd koj tuaj yeem txwv koj tus kheej kom loosening, txij li no cov zaub qhwv tsis tshua muaj cov keeb kwm adventitious.

Zaub pob qe
Zaub pob qe

Mulching zaub qhwv tsis muaj nyob rau hauv daim ntawv teev cov tswv yim ib txwm ntawm agronomists, tab sis nws nce cov txiaj ntsig (uas yog ib qho tseem ceeb rau kev ua haujlwm qis rau Brussels hlav) thiab txo qhov nyuaj ntawm kev saib xyuas.

Yog li ntawd, nws raug nquahu, peb lub lis piam tom qab cog cov noob hauv av qhib, kom tshem cov ntaub npog tawm ib ntus, maj tawm cov txhauv, xoob cov av thiab me ntsis poke cov nroj tsuag (ntau dua kev ruaj khov). Thiab tom qab ntawd npog tag nrho cov chaw ib ncig ntawm cov nroj tsuag nrog txheej ntawm semi-rotten manure ntawm 5 cm, thiab maj mam sprinkle nws nyob rau sab saum toj nrog stale sawdust. Tom qab ntawd, koj yuav tsum npog cov zaub qhwv cog dua ib zaug ntxiv nrog cov ntaub npog. Xws li kev ua haujlwm yuav ua rau kom muaj av ntau ntawm cov av, thiab yuav pab koj txoj kev ua kom nruj zoo li qub.

Tom qab lwm ob lub lis piam, cov ntaub npog yuav tsum tau muab tshem tawm kom meej, xoob thiab weeded lub zaub qhwv thiab pub nws nrog kev daws mullein thiab nphoo me ntsis ntawm cov chiv ua nyob hauv txhua tsob nroj. Yog tias slugs tau dhau mus, tom qab cov txheej txheem no nws tsim nyog tsim tshuaj tsuag ib txheej ntawm lub txiv qaub rau tag nrho cov av qhov chaw thiab cov zaub qhwv nws tus kheej.

Tom qab ntawd txhua ob lub lis piam nws yuav tsum tau nqa tawm kev hnav khaub ncaws sab saum toj nrog cov quav ua kom muaj zog, piv txwv li, Kemira. Yog hais tias lub cocks tsis khi, tom qab ntawd cov koob tshuaj phosphorus-potassium chiv hauv cov khaub ncaws sab saum toj yuav tsum tau nce.

Zaub pob qe
Zaub pob qe

Kev tu ncua kev tu ncua ntawm cov qia thiab tshem tawm cov qaib tsis zoo. Tsis zoo li lwm hom zaub qhwv, hauv Brussels sprouts, apical cos yog qhov tseem ceeb pinched (saum toj no uppermost cossack).

Txoj haujlwm no tau ua tiav 30-40 hnub ua ntej thaum xaus ntawm lub caij cog qoob loo thiab xav tau kom txwv txoj kev loj hlob ntawm cov qia thiab tau txais cov pob loj dua. Piv txwv li, thaum cog rau hauv lub Peb Hlis Ntuj thaum ntxov, pinch thaum kawg ntawm Lub Xya Hli, tab sis qhov no yog qhov kev qhia ntxaws heev, vim nws txhua tus nyob ntawm qhov kev siv ntau ntawm kev txhim kho cov zaub qhwv thiab cov yam ntxwv ntawm ib qho tshwj xeeb.

Cov ntsiab lus zoo tshaj plaws yog lub caij thaum cov nroj tsuag tau nce mus txog 80-100 cm, qhov kev loj hlob ntawm lub qia tau maj mam poob qis, ib qho me me (tseem xoob cossus) tau tsim nyob rau hauv lub axil ntawm txhua nplooj, thiab cov cob nyob rau hauv qis thib peb ntawm lub qia tau tsim feem ntau ib txwm. Raws li txoj cai, tom qab tus pinching, lawv pib ua kev xaiv huv ntawm cov hnoos qeev thaum lawv loj hlob thiab tuab - qhov no tseem yuav txhawb ntxiv kev loj hlob ntxiv ntawm cov nodules hauv cov ceg ntoo ntawm lub ntsej muag dhau los.

Nws yuav tsum tau yug hauv siab tias lig pinching tsis zoo, thiab thaum pib pinching tuaj yeem ua rau overgrowth ntawm coots (ib lossis ob peb yam tshiab tuaj yeem tsim rau ntawm qia, thiab cov nroj tsuag yuav siv tag nrho nws lub zog ntawm kev tsim ntawm cov tsis muaj peev xwm tua, ib txwm, rau kev puas tsuaj rau qhov zoo thiab ntau ntawm cov qoob loo).

Thaum pinching, nws tsim nyog them rau ib qho tseem ceeb - tsob ntoo puas muaj qhov chaw pub mis txaus? Yog tias los ntawm lub sijhawm no ib nrab ntawm nplooj twb dhau los daj thiab poob tawm, nws txhais tau hais tias cov ntoo tau sib ze dhau ib puag ncig thiab lwm xyoo no yuav tsum tau coj mus rau hauv tus account, vim tias lub caij nplooj ntoo nplooj zeeg ua rau muaj qhov tsis txaus ua qoob loo. Txawm hais tias qhov no yuav yog vim qhov tsis muaj cov as-ham, uas feem ntau pom ntawm peb cov av xau-tsis zoo.

Ib txhij nrog tus pinching, koj yuav tsum tau saib txhua tus cob rau ntawm tus kav. Heev feem ntau, nyob rau hauv qis ib feem ntawm nws, lawv yog heev xoob thiab nyob rau hauv tsos zoo li ib nrab-qhib rosebud. Xws li cov nqov av yuav tsum tau muab tshem tawm, vim tias lawv yuav tsis dhau los ua tus sau tag nrho, thiab cov nroj tsuag yuav siv sijhawm thiab lub zog tsis yog rau kev tsim cov qoob loo, tab sis ntawm kev loj hlob ntawm cov tsis tseem ceeb ntawm cov nplooj.

Ntxuav, tab sis xaiv. Cocks daim ntawv nyob rau thaum xaus ntawm lub caij ntuj sov. Lawv muab sau cia xaiv, zoo li lawv siav, thawj zaug ua txhaum cov qis dua, loj dua, tom qab ntawd nruab nrab, thiab lwm yam. Nws tsis yog qhov nyuaj los txiav txim siab tias cov coots npaj txhij rau sau qoob - lawv dhau los ua tuab heev thiab kaw, ncav lawv qhov loj tshaj plaws thiab tau txais qhov tshwj xeeb ci, thiab cov nplooj nyob ze ntawm cov coots pib tig daj. Koj yuav tsum paub tias cov miv uas tsis muaj daim nplooj noj lawv yuav tsis loj ntxiv, thiab yog li ntawd lawv yuav tsum tau muab tshem tawm yam tsis muaj txiaj ntsig.

Thaum ntxov, lub sijhawm rau sau qoob Brussels yuav tsum tsis txhob muaj, vim tias feem ntau ntawm cov qoob loo tuaj yeem ploj, vim hais tias cov coots tuaj yeem loj hlob kom txog thaum huab cua txias txias, tab sis nws tseem tsis tuaj yeem ua rau lub sijhawm pib lig, txij li muaj huab cua hnyav, thiab tsis yog li niaj zaus hmo ntuj te, yuav ua rau tiav qhov inedibility ntawm lub coots. Cov hlais tawm ua ke nrog cov cocks tau muab tso rau hauv hnab yas ajar thiab khaws cia hauv lub cellar ntawm qhov kub ntawm + 1 ° C rau li ob lub hlis.

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