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Yuav Ua Li Cas Lug Tau Sai Dlua Lub Caij Ntuj Sov Tsev
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Video: Yuav Ua Li Cas Lug Tau Sai Dlua Lub Caij Ntuj Sov Tsev

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Video: Ntxawm Nuj Nplhaib Tus Thaum Ub Thiab Nim No 29/8/2021 2024, Plaub Hlis Ntuj
Anonim

Rau lub xyoo ntawm kev ua haujlwm thiab kev tsim txuj ci ntawm lawv lub tsev caij ntuj sov

Rau xyoo dhau los, peb cov phooj ywg tau yuav ib daim phiaj nyob hauv Vyborgsky koog tsev kawm ntawv, uas nyob ze lub nroog Svetogorsk, thiab yaum peb mus thiab pom cov neeg nyob sib ze. Peb yeej nyiam qhov xwm nyob ntawd, muaj ib tug dej nyob ze thiab muaj ntau lub pas dej. Thiab tam sim no peb nyob sib ze hauv lub tebchaws.

gardener rau ntawm qhov chaw
gardener rau ntawm qhov chaw

Tab sis cov phiaj xwm nws tus kheej tau nyob hauv lub xeev tsis zoo, muaj haujlwm txaus nyob ntawd txawm tias tam sim no. Peb muaj 16 ev kawj av, ntxiv rau, av yog loamy.

Tus neeg twg uas tau txais thaj av rau lub caij ntuj sov yog lub siab luv tam sim ntawd pib ua ib yam dab tsi. Nrog kev zoo siab, peb tau los tu qhov chaw kom huv si, tau pib tsim txaj, teeb tsa iav loj iav thiab tsev cog khoom hauv qab zaj duab xis, thiab lub tsev nrog veranda me. Ib lub chav dej tau tsim tsa hauv qab, thiab ib chav tsev raug ua sab saud. Peb cog cov ntoo hauv currants, gooseberries, pears, viburnum bushes, yoshta, Kuril tshuaj yej, jasmine, elderberry thiab lwm yam nroj tsuag. Thiab peb tau txais cov txiv ntoo ntawm cov tswv qub.

tsev cog khoom kua txob
tsev cog khoom kua txob

Peb cog ntau cov qoob loo sib txawv: beets, carrots, kua txob, txiv lws suav, dib, taub dag, zucchini, qos yaj ywm, dos, qij (ua ntej lub caij ntuj no). Yog li ntawd, peb muaj kev txuag nyiaj txaus rau lub caij ntuj no. Tej zaum txhua txhua tus ua teb cog cov qoob loo no, tab sis kuv xav sim qee yam tshiab txhua xyoo. Peb txaus siab rau cov neeg ua teb cog lus uas sim ntau yam tshiab thiab sib qhia lawv cov noob. Los ntawm kev xa ntawv, lawv tau xa peb ntau cov noob ntawm cov qoob loo sib txawv ntawm thaj av Moscow, los ntawm Novosibirsk, Tomsk, Lipetsk, los ntawm Republic of Mordovia … Nws yog qhov txaus siab heev los cog qoob loo tshiab los ntawm noob.

Lub caij dhau los, dib ua rau peb zoo siab nrog cov ntaub ntawv sau tseg. Peb sau lawv hauv lub thoob. Txhua leej txhua tus tej zaum yuav nco qab tias Lub Tsib Hlis thiab Lub Rau Hli tau txias dhau xyoo, tab sis qhov ntawd tsis txwv peb kom tseb cov noob rau lub hlis so.

Qhov tseeb, peb pib saib xyuas yav tom ntej cov qoob loo thaum lub caij nplooj zeeg, thaum lub sijhawm sau tam sim no. Peb tau txais cov noob los ntawm ntau yam peb nyiam, thiab xaiv lawv los ntawm cov txiv ua ntej (2/3 ntawm qhov ntev los ntawm "lub qhov ntswg"), sab nraub qaum yog tsis lees paub, los ntawm cov noob uas nyob ntawm no, cov iab thiab qaug zog yuav loj tuaj Cov. Thaum lub sijhawm loj hlob ntawm cov zelents, peb xaiv cov qauv me me uas peb nyiam, khij lawv nrog daim ntaub liab thiab lawv tawm mus ua qoob rau ntawm cov nroj tsuag. Los ntawm lawv, tom qab ntawd peb tau txais cov noob.

Thaum lub caij nplooj zeeg, peb ntxiv cov xuab zeb, humus, nplooj rau saum txaj. Peb coj cov pob kws yaig lossis ntoo thuv tawm ntawm cov hav zoov tuaj. Peb lub txaj tau tsa, thiab cov av nyob sab hauv ntoo ncej. Nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav peb khawb av, tso quav nyab, ntxhuab. Thawj lub sij hawm peb ua kom sov lub da dej thiab txeej lub txaj nrog dej npau npau nrog potassium permanganate thiab tooj liab sulfate. Ntxiv urea, dolomite hmoov nplej. Qhov xaus tau npog nrog zaj duab xis, koj tsis tuaj yeem tshem lawv rau lub caij ntuj no, thiab peb kaw cov tog hauv lub caij nplooj ntoo hlav. Tom qab ua cov txaj nrog dej npau, peb npog hauv av nrog zaj duab xis, thiab los ntawm saum toj no nws twb tau ncab dhau lawm. Yog li ntawd lub ntiaj teb ua kom sov sai dua. Tom qab ntawd lub preheated noob, kev hauv kev daws ntawm poov tshuaj permanganate thiab hatched, yog cog hauv qhov. Ib qho ntxiv, peb nruab cov yas hwj txiav los ntawm ob sab, lub noob nyob hauv lawv.

Peb kuj cog cov noob hauv tsev cog khoom sai li sai tau hauv cais khob kom muaj kev nyab xeeb, yog li tom qab ua kev puas tsuaj me ntsis rau hauv paus system tau. Hauv peb huab cua sab qaum teb, qhov no yuav tsis muaj mob. Thaum cov dib loj tuaj, yog tias huab cua muaj cai, peb tshem lub khob yas thiab qhib rau sab qab teb ntau dua (peb ntswj zaj duab xis mus rau ntawm kab ntawv). Peb lub laujkaub loj hlob los ntawm lawv tus kheej, peb tsis khi lawv. Peb tus pog siv los cog txoj kev no. Hws noo evaporates tsawg dua, thiab nrog lawv cov nplooj lawv npog lub hauv paus system los ntawm lub hnub kub, thiab nws yog ntau dua saib rau lawv nyob rau hauv tuab ntawm nplooj. Xyoo tas los, peb qhib ob sab ntawm lub vaj, thiab cov txiaj ntsig loj dua. Tab sis peb ib txwm tsis ua qhov no, nws nyob ntawm huab cua.

tawm tsev
tawm tsev

Nws tseem yog qhov yooj yim kom loj hlob cucumbers nyob rau ntawm kab sib chaws, lawv zoo muab cua. Thiab hauv av tuaj yeem npog nrog quav nyab lossis ntxhuab.

Peb cog ntau ntau yam sib txawv thiab cov tsiaj sib xyaws, tab sis peb nco ntsoov tias nws zoo dua los mus sib sau peb cov noob. Xyoo tas los, peb tau sim cov noob ntawm kev xaiv ntawm Pavel Yakovlevich Saraev. Rov qab rau hauv xyoo 1937 gudu nws pib ua haujlwm ntawm kev xaiv cov dib thiab txiv lws suav, tsom rau kev ua kom txias txias, tiv thaiv kev tiv thaiv kev qias, zam rau cov kab mob tseem ceeb, nrog rau kev txhim kho saj.

Peb nyiam nws ntau yam Krepysh thiab Uchitelsky tsawg dua, tab sis Cov Tub Rog thiab Kholod-25 muab rau kev ua tau zoo dua hauv peb cov neeg mob.

Nrog dib (ib qho dib ntsuab, thiab lub ib siav - zoo li lub suab) thaum txog hnub peb tsis tau ua tiav, tab sis peb tsis poob kev cia siab.

Tab sis peb yeej nyiam lub txiv qaub-dib, cov txiv hmab txiv ntoo uas muaj lub ntsej muag txaus siab (zoo li txiv qaub) thiab qab. Thiab cov nroj tsuag no yog unpretentious.

Hom Apomixis Konyaevs tau loj hlob (keeb kwm tsis muaj chiv keeb). Hom no yog ntawm tus poj niam hom paj, uas txhais tau tias yuav muaj tsawg dua barren paj. Cov txiv hmab txiv ntoo yog qhov ntev, tsaus ntsuab dib nrog pos.

Peb ntsev thiab pickle cucumbers, ua zaub xam lav. Piv txwv li, peb yeej nyiam pickled cucumbers: Ntawm no yog li cas peb ua lawv:

Hauv qab ntawm lub thawv peb muab qej, nplooj zeeg (nplooj), dill, currant nplooj, dub thiab tsw kua txob, cloves.

Cov sib xyaw ntawm marinade (rau 1 1 dej ntawm dej): 50 g ntawm granulated qab zib (2 tablespoons); 50 g ntsev (1.5 dia); 2 Bay nplooj, 5 pcs. carnations, 3 pcs. kua txob (peas), ncuav hauv 2 tbsp. dia vinegar.

A novelty ntawm lub caij kawg yog cov kavbuz. Qhov no yog cov khoom sib txuas ntawm cov taub thiab cov taub, cov txiv tsiaj nyob hauv Kiev ntawm lub koom haum ntawm Molecular Biology thiab Genetics.

taub dag
taub dag

Kavbuz nyob ib qho chaw thib ib ntawm cov nroj tsuag carotene, lub xub ntiag uas muab cov nyhuv antitumor, yog siv los tiv thaiv atherosclerosis, thiab muaj txiaj ntsig zoo rau txhua tus neeg uas muaj kab mob ntawm daim siab, raum, mob plawv thiab lub paj hlwb. Lub pulp yog txiv kab ntxwv hauv xim, qab zib heev, cov txiv hmab txiv ntoo loj heev.

Hlob nws zoo li lub taub. Peb cog cov taub taub txhua txhua lub caij ua ke nyob hauv tib lub txaj xws li dib, lossis ntawm nplooj lwg. Thaum pib Lub Tsib Hlis, thaum lub dacha, yog li kom tsis thauj cov yub, peb tsau cov noob thiab tseb cov noob txiv ntoo rau hauv lub khob uas muaj av av zoo. Sai li sai tau tua pom thiab txawm tias thawj cov nplooj tiag tiag, peb cog cov yub los ntawm lub tsev cog khoom hauv qab zaj duab xis. Nyob rau hauv cov xwm txheej zoo li no, cov nroj tsuag yuav muaj sia nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav, thiab nrog lub tshav kub uas tsim tau lawv loj hlob thiab sib ntswg hauv kab. Cov pojniam poj niam xav tau paj ntoos ntxiv. Qhov tseem ceeb tshaj plaws yog kom qhov kev ncua deb ntawm kev cog ntawm taub dag, zucchini thiab taub.

Ntxiv cov taub dag tshiab rau zaub nyoos, kib hauv cov nplais, ua cov ua khob. Nws hloov tawm heev six puree los ntawm taub dag thiab qos yaj ywm hauv vaj huam sib luag.

Peb tsis tuaj yeem ua yam tsis muaj "sim hauv vaj" nrog txiv lws suav. Tej zaum tsis muaj cov qoob loo cog qoob loo (tom qab cov qos yaj ywm) tau nrov li lws suav. Thiab qhov no yog to taub. Lawv yog cov qab, nplua nuj nyob hauv cov vitamins, zoo kawg nkaus zam kev ua noj ua haus, tig mus rau hauv ntau cov tais diav, lawv ua tiav zoo, uas txhais tau tias lawv tuaj yeem raug tshem tawm ntsuab.

Qhov no kab lis kev cai yuav tsum tau tas mus li mloog ntawm lub gardener. Lub caij thim tag nrho yog ywg dej, nroj, xoob, hilling, ces pinning, tom qab ntawd txhim kho kev txhawb nqa, thiab lwm yam.

Peb cog cov txiv lws suav hauv tsev. Ua ntej, thaum lub caij nplooj zeeg, peb sau cov av, coj nws ntawm hav zoov thiab nqa mus tsev. Peb muab nws tso rau ntawm lub sam thiaj. Peb sib xyaw av no nrog txiv maj phaub substrate, peat, dolomite hmoov nplej. Peb ntxiv AVA chiv rau lub khob, thiab fertilize Kemira Lux nrog cov chiv. Peb tseb cov txiv lws suav, pib txij lub Ob Hlis txog rau thaum nruab nrab Lub Peb Hlis, ua rau lawv taws teeb ntxiv. Ua ntej tseb, cov noob tau muab khaws cia rau hauv kev daws ntawm poov tshuaj permanganate, thiab tom qab o hauv qhov nruab nrab cov khoom noj khoom haus, peb muab lawv tawv tso rau hauv tub yees rau 2-3 hnub. Thaum tseb, peb siv cov noob uas muaj lub zog ua kom muaj zog. Peb cog cov ntoo hauv lub Tsib Hlis-Lub Rau Hli, nyob ntawm huab cua, txhua xyoo nyob hauv kev sib txawv. Peb cov txiv lws suav loj hlob hauv iav iav thiab hauv qab zaj duab xis.

Ua ntej cog, peb kuj hliv dej npau npau dhau ntawm cov kab npau, ntxiv dolomite hmoov nplej, urea. Peb cog cov nroj tsuag hauv cov qauv kos duab. Peb ua lub qhov kom tob, peb cog txiv lws suav rau hauv lawv hauv qab tsuas yog qib uas tau nyob hauv lub khob, peb cog hauv av ib puag ncig. Peb muab tso rau nruab nrab ntawm lub raj mis yas rau ntawm cov nroj tsuag ua ntej lossis tom qab cog, ntxig cov npoo rau hauv av, thiab npog lub txiv lws suav, uas nyob hauv lub khob, nrog lub ntiaj teb lossis humus. Hauv lub khob no, keeb kwm ntxiv raug tsim rau ntawm cov nroj tsuag. Peb khi cov txiv lws suav ntawm qhov av rau sab saum toj ntawm lub tsev cog khoom.

Peb tau sim nyem ntau ntau yam: ob qho tib si luv thiab siab. Thiab txhua lub caij peb xaiv cov khoom tsim tau ntau.

Lub caij dhau los Cov Caij Nplooj ntau dhau los ua kom muaj txiaj ntsig, Red Alert tseem tau sim - ntau heev, cov txiv hmab txiv ntoo raug tshem tawm ntsuab. Kuv kuj nyiam ntau hom P. Ya. Sarajeva: 0-33, CX-4 - undersized, ntau cov txiv hmab txiv ntoo, amazing saj thiab tsw.

Cov hom tau cog Buyan, Cardinal, Oxheart, King ntawm Giants, Miracle ntawm kev ua lag luam, Lionheart, Sloth, hybrid Kaspar F thiab lwm yam. Lub caij no peb yuav sim cov ntau yam tshiab ntawm Sarajevo xaiv.

Nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav, thaum lub txiv lws suav thiab nroj tsuag dib me me, peb tseb cov radishes thiab zaub xas lav ua ke nyob nruab nrab ntawm lawv. Thaum lub ntsiab cov ntoo loj tuaj, cov radishes twb siav lawm, lawv muaj cua sov thiab noo noo txaus, thiab lawv siav sai dua.

Dub tsaus ntuj yog gimmick ntawm lub caij nyoog. Txhua feem ntawm cov nroj tsuag no, tshwj tsis yog cov txiv hmab txiv ntoo siav, muaj tshuaj lom!

Ripe berries yog noj tshiab, lawv ua infusions. Txiv hmab txiv ntoo muaj qhov txiaj ntsig zoo rau qhov pom kev, muaj qhov mob ua kom tsaug zog, muaj kev ua kom zoo. Nplooj - qhov txhab zoo kho, tiv thaiv kev mob tiv thaiv. Cov nroj no yuav tsum tau ceev faj thaum ua ntawv thov. Sow nightshade thiab cog cov ntoo hauv av rau tib lub sijhawm txiv lws suav. Cov nroj no yog siab, dotted nrog cov berries dub.

Nightshade loj hlob hauv peb lub tsev cog khoom. Nws yog qhov txaus siab los sim xav paub. Peb ua txoj kev lis ntshav los ntawm cov kua ntsw.

Peb kuj tau sim cog cov txiv lws suav, Liab Eggplant. Nyob rau hauv tsos, nws tsa ib lub txiv lws suav, zoo nkauj heev. Muaj tseeb, ob peb cov txiv tau loj tuaj, tab sis peb tshuav thawj ntawm lawv rau noob, thiab qhov seem tau siv rau hauv kev ua noj. Peb siv cov noob uas tau sau lub caij no, tej zaum peb yuav tau sau ntau dua.

Xeem caij nplooj ntoos hlav, peb tau txais ntau yam tshiab ntawm noob qos yaj ywm los ntawm Mordovia. Peb tau yuam lawv ib leeg tub nyob rau ib zaug, rau kev sib nrauj. Txhua hom tau qhia nws tus kheej hauv txoj kev sib txawv. Peb tawm ntawm qhov loj hlob lub kaus nrog ib tus neeg nyob ze hauv lub cellar, yog li lub caij no peb yuav twv yuav raug kuaj txuas ntxiv.

Thiab ntau yam yog: Ruste (Ireland) - thaum ntxov (tub me me tau loj hlob); Fairy taleas (pib paub tab) - Kuv nyiam nws heev; Thaum Ntxov daj (daj daj) - peb lub loj tau loj hlob; Asterix (thaum ntxov ua kom tawv nqaij liab, tawv nqaij liab) - qe me me; Linzer Bleu (Yelemees) - nqaij zoo li liab beet, txawv txawv heev. Plaub lub taub me me tau loj hlob tuaj.

Tus txiv neej (xiav-lub qhov muag) - du, zoo nkauj tubers; Duckling, Ramsay, Daryonka - ntau yam thaum ntxov. Bred hauv Penza Tshawb Kev Tshawb Fawb Kev Ua Liaj Ua Teb. Peb nyiam nws heev.

Peb cog cov qos yaj ywm txhua xyoo, kwv yees li ob puas square metres, sau tau zoo (42 thoob). Yog li ntawd, kuv xav sim qee yam tshiab hauv peb cov av loamy.

Lub caij "qab zib" kawg rau lub caij dhau los tseem me me. Peb tau sau qee qhov currants, txiv pos nphuab, gooseberries, kuj muaj ob peb txiv av txiv ntoo.

Tab sis ntawm qhov tod tes, nws muaj cov nceb ntau hauv thaj chaw uas muaj ntau yam kev sib txawv heev ua kom qab. Piv txwv, caviar los ntawm nceb thiab txiv lws suav.

Tig 1 kg ntawm hau nceb thiab 1 kg ntawm txiv lws suav los ntawm nqaij grinder, ntxiv ib khob ntawm sunflower roj, ntsev mus saj. Tso cov caviar rau qhov hluav taws kub li 15-20 feeb, thiab tom qab ntawd hloov mus rau hauv lub rhawv zeb uas tsis muaj menyuam thiab yob.

Thiab ntawm no yog lwm daim ntawv qhia thawj. Thaum xaus ntawm lub caij nyoog, txhua tus neeg ua teb muaj 3 kg ntawm txiv lws suav, 1 kg ntawm txiv apples thiab dos. Txiav cov txiv lws suav thiab txiv apple rau hauv 2-4 daim. Quav dos kom zoo. Ncuav txhua yam rau hauv saucepan thiab ua noj dhau li cua sov tsawg rau 30-40 feeb kom txog thaum lub txiv apples thiab dos muag muag. Tom qab ntawd txhuam cov dej sib tov los ntawm ib sab cib, muab pov tseg pov tseg.

Cov kua zaub yuav luag npaj, muab nws pov rau hluav taws thiab yaj dej los ntawm cov zaub kom nws tuab. Lub caij nrog ntsev thiab qab zib kom saj. Tsau 2 Bay nplooj, 10 peppercorns, me ntsis cinnamon thiab cloves rau hauv saucepan. Ncuav rau hauv vinegar, thawj ib nrab ib tablespoon, thiab tom qab ntawd ntxiv ntau rau saj. Thaum cov sauce kom tuab, tshem tawm los ntawm tshav kub. Ncuav rau hauv lub rhawv thiab dov.

Thiab dab tsi delicious nyob kas poom los txiv lws suav! 1 liter. dej: ntsev - 1 tablespoon; vinegar - 2 tbsp. khoom siv dag; granulated qab zib - 1 tbsp. diav; Bay nplooj ntoos - 1 pc.; peppercorns - 5-7 pcs.; cloves - 2 pcs.; dill - 2 ceg ntoo; currant nplooj ntoos - 5 pcs.; dos (ib ncig ntawm saum) - 1 pc.; qij - 1 lub taub hau me me.

Kuv xav tias txhua tus txiv neej ua zaub ua mov noj muaj ntau yam ua qab qhia siav. Peb txhua tus muaj ib qho ua ke - qhov tshwm sim ntawm peb lub tswv yim, qhov tseeb tias peb tswj tau nrhiav kev ua si lom zem rau peb tus kheej - ua noj kom qab, noj qab nyob zoo, muaj txiaj ntsig zoo los ntawm cov zaub thiab txiv hmab txiv ntoo uas cog los ntawm peb tus kheej txhais tes.

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