Asparagus - Txheeb Raws Roj Ntsha Thiab Thaj Chaw Kho Kom Zoo

2024 Tus sau: Sebastian Paterson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 13:50

Loj hlob asparagus - ib qho muaj txiaj ntsig zoo thiab cog qoob loo ntawm cov qoob loo

Tsis yog txhua lub vaj muaj cov nroj tsuag zoo no, txawm hais tias txhua tus neeg ua teb paub nws. Lawv paub feem ntau rau cov paj paj ntoo los ntawm lub sij hawm socialist, thaum twg txhua pob paj rau cov menyuam kawm hnub lossis tsev kawm ntawv hnub qub tau dai kom zoo nkauj nrog lub ntsej muag muag muag ntawm paj lossis asparagus.

Kom txog thaum tsis ntev los no, asparagus tau paub rau peb cov gardeners tsuas yog ua cov khoom cog ntoo. Thiab lub sijhawm no nyob rau sab hnub poob, cov tub ntxhais hluas kua txiv tua ntawm asparagus tau nyob rau hauv qhov xav tau tshwj xeeb - muaj kev sib txawv uas tsis yog txhua tus tau hnov txog. Nws muab tawm tias zaub asparagus yog cov zaub cog qoob loo tau paub rau tib neeg txij li puag thaum ub los.

Nws tau hwm los ntawm Greek cov neeg thaum ub thiab cov neeg Loos thaum ub, thiab cov neeg Iyiv kuj tau ntaus nqi zoo rau lub cev thiab cov khoom muaj yees. Hauv tebchaws Ntsaws Mes Nis, nws yog cov khoom noj khoom haus muaj koob muaj npe, nws muag rau cov neeg zoo tib yam raug txwv, tag nrho kev sau qoob loo tau mus rau ntawm rooj noj mov. Txij xyoo 18th, nws tau txais txiaj ntsig thiab cog ua zaub ib yam zaub hauv Lavxias ib yam nkaus. Hauv ntau thaj av cov tswv cuab, asparagus tau zus rau tus tswv lub rooj.

Lub

vaj zaub cov chaw muag khoom Cog ntoo chaw muag khoom ntawm cov khoom lag luam rau lub caij ntuj sov tsev

Tam sim no, asparagus yog hnyav cog qoob loo hauv Asmeskas, thiab nyob rau Fabkis, Spain thiab Ltalis. Txij li thaum lub vaj zaub yeej paub me ntsis txog cov zaub no muaj txiaj ntsig zoo, Kuv yuav qhia koj ntxiv txog nws. Tus nqi noj haus. Asparagus noj cov tub ntxhais hluas dawb tua uas nthuav tawm hauv av los ntawm cov pob txha dhau ntawm lub vov, lossis cov nplooj ntsuab ntsuab uas nyuam qhuav dhau los rau saum npoo av. Qhov tshwj xeeb muaj nuj nqis ntawm cov zaub no yog qhov nws pom hauv lub caij nplooj ntoo hlav thaum ntxov, thaum yuav luag tsis muaj lwm yam zaub hauv lub vaj. Vim nws cov lus qhia tsis tshua muaj calorie, asparagus tau yoo sai sai los ntawm lub cev.

Cov yub dawb muaj ntau nyob rau hauv cov protein, uas muaj qhov tseem ceeb amino acid asparagine, yog li muaj npe nyob rau hauv ib feem ntawm asparagus vim nws tau pom thawj zaug hauv nws. Lawv muaj ntau cov vitamins, tshwj xeeb B1 thiab B2, cov zaub mov (calcium, sodium, magnesium, ferric chloride, phosphoric acid, thiab lwm yam). Cov yub ntsuab tsawg dua li cov cev nqaij tawv thiab tshuaj muaj txiaj ntsig ntau dua li cov tawv dawb. Lawv muaj ntau dua cov teeb meem qhuav, cov protein, vitamin C, carotene, B vitamins ntxiv rau, lawv muaj cov tshuaj uas suav nrog leej faj. Sab saum toj ntawm lub taub hau tua yog cov feem ntau qab thiab tsw qab ntawm qhov kev tua.

Daim Ntawv Ceeb Toom Cov Khoom Siv

Kittens Rau Cov Muag Khoom Siv Cov Khib Muag Muag Nees rau muag

Kho thaj chaw ntawm asparagus

Kev kho kom zoo li cas ntawm asparagus tau paub ntev hauv pej xeem cov tshuaj. Ua tsaug rau asparagine, nws yog siv los kho mob ntsws thiab mob gout, cystitis thiab lub raum pob zeb. Los ntawm nws cov tua thiab rhizomes ua infusions, tshwj xeeb syrups. Nws tau pom tias kev noj haus ntawm asparagus pab txo qis ntshav siab, ua kom lub plawv khiav haujlwm, nthuav dav cov hlab ntsha, thiab txhim kho lub siab ua haujlwm. Cov pluas noj zaub mov noj tau npaj los ntawm asparagus, uas yog qhov tshwj xeeb tshaj yog siv rau cov kab mob ntawm daim siab, ob lub raum, mob gout, mob ntshav qab zib thiab lwm yam. Kev noj cov tshuaj asparagus tseem ceeb nce ntxiv.

Cov yam ntxwv roj ntsha ntawm asparagus

Asparagus, lossis asparagus, yog tsob nroj uas muaj hnub nyoog ntau xyoo hauv tsev neeg asparagus. Lub npe "asparagus" los ntawm Greek lo lus "asparasso", uas txhais tau tias "ntuav tsausmuag." Tseeb, nws yog qhov nyuaj rau kev khiav tawm ntawm lub thickets ntawm asparagus yam tsis muaj khaub ncaws ntuag. Ncaj, txog li 2 m siab, branched ntsuab semi-lignified stems raug them nrog tus naj npawb ntawm cov koob uas ntau ntau, uas ua rau cov nroj tsuag muag heev, tsis muaj huab cua thiab fluffy. Qhov tseeb, cov koob no tsis yog nplooj, tab sis luv cov twigs uas ua zoo li nplooj. Cov nplooj tiag tiag yog txo rau hauv cov nplai me me, los ntawm axils ntawm cov ceg no tshwm sim. Lawv tuaj yeem yog tus kheej lossis pob khoom.

Asparagus cag system zoo tsim heev. Lub rhizome hlob txhua xyoo los ntawm saum toj no thiab tuag tawm hauv qab, qhov tshwm sim ntawm qhov uas, dhau sijhawm, cov hav txwv yeem thiab cov hauv paus pib nce mus rau saum npoo av. Nyob rau hauv nruab nrab ib feem ntawm rhizome, lub hauv paus ntawm lub stems thiab vegetative buds yog feeb meej, los ntawm uas tshiab tuab muaj kua tua yuav loj hlob tom ntej caij nplooj ntoos hlav. Qhov no ntawm lub hav txwv yeem nrog kav yog ncig los ntawm radial diverging filamentous keeb kwm nyob rau hauv uas cov as-ham tau khaws cia. Cov hauv paus nyob ntawd muaj li rau xyoo. Nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav, nyias lub hauv paus tuaj tshwm, uas tuag thaum lub caij ntuj no.

Feem ntau ntawm cov hauv paus hniav yog qhov tob rau hauv av, ib tus cag yuav mus tob heev. Cov av nyob hauv qab ntawm cov tua yog dawb, tom qab rov tshwm sim, tua tig ntsuab, dhau sijhawm lawv woody, nplooj thiab txiv hmab txiv ntoo yog tsim rau lawv - ci liab puag ncig txiv hmab txiv ntoo, zoo ib yam li cov txiv ntoo. Cov hauv paus hniav laus tuag zuj zus, cov tshiab hlav tawm ntawm saud.

Asparagus yog cov nroj tsuag dioecious: paj txiv neej thiab poj niam yog nyob rau feem ntau ntawm cov tib neeg sib txawv. Cov txiv neej paj yog cov xim daj ntau, tswb-puab, lawv cov phom yog qhov tsis tau tsim, tab sis cov stamens yog ob kab. Cov poj niam ua paj yog me dua, lawv lub ntsej muag daj, puag ncig, lawv muaj rab phom zoo thiab tsis zoo stamens. Cov txiv neej yog cov nroj tsuag muaj ntau dua kev tsim, lawv loj hlob cov txiv ntau dua li cov poj niam, tab sis lawv yog cov nyias thiab coarser. Txiv neej nroj tsuag muaj thaum ntxov paub tab ntau dua li cov nroj tsuag poj niam. Poj niam cov nroj tsuag muab cov tuab tua, tab sis hauv cov khoom me me, tab sis lawv muaj qab heev. Kev tawm los ntawm kev tua los ntawm ib lub txaj ntawm txiv neej nroj tsuag nyob ib leeg yog muaj siab tshaj li ntawm lub txaj nrog cov qoob loo sib xyaw. Tus naj npawb ntawm cov txiv neej thiab poj niam nroj tsuag thaum tseb noob yog kwv yees li qub.

Cov nroj tsuag Asparagus tuaj yeem loj hlob hauv ib qhov chaw mus txog li 15-20 xyoo. Lawv yog cov tawv tawv, tshwj xeeb yog txiv neej. Lawv lub caij ntuj no zoo nyob rau hauv cov xwm txheej ntawm Leningrad thaj av, txawm tias muaj txheej me me ntawm daus, vim hais tias cov rhizomes ntawm cov neeg laus cov nroj tsuag tuaj yeem tiv thaiv te ntawm -30 ° C. Cov neeg laus cov nroj tsuag tsis ntshai ntawm te, txawm li cas los xij, cov tub ntxhais hluas kav, thiab cov yub los ntawm cov noob, feem ntau nyuaj siab heev los ntawm lawv nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav.

Nyeem tshooj txuas ntxiv. Loj hlob rau cov neeg mob thiab kev tawm ntawm cov asparagus →